Machine à sécher le poisson | Machine de séchage de poisson
Modèle | TZ-980 |
Éventail (pièces) | 16 |
Chariot (ensemble) | 16 |
Plateaux (pièce) | 192 |
Moteur (kw) | 11.0 |
Taille de la machine (m) | 9.8*2.5*2.2 |
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La machine à sécher le poisson est une machine spécialement utilisée pour sécher le poisson. Cette machine peut chauffer rapidement en peu de temps et éliminer rapidement l'eau du poisson. La méthode de séchage du poisson est non seulement rapide mais également hygiénique et pratique pour le stockage.
Comment fonctionne un séchoir à poisson ?
La machine à sécher le poisson utilise un poêle à air chaud pour chauffer l'air afin de former de l'air chaud pour sécher les matériaux. Le système de circulation d'air chaud à double circulation peut rapidement évaporer l'eau du poisson. Le système thermostatique de la machine permet de maintenir avec précision la température de la boîte.
Cela peut accélérer le séchage du poisson. Le système de déshumidification automatique peut non seulement évacuer l'eau évaporée rapidement, mais également maintenir avec précision la meilleure humidité de séchage de la machine à sécher le poisson.
Paramètre technique
Modèle | Éventail (pièces) | Chariot (ensemble) | Plateaux (pièce) | Moteur (kw) | Taille de la machine (m) |
TZ-320 | 6 | 4 | 48 | 3.0 | 3.2*2.5*2.2 |
TZ-580 | 8 | 10 | 120 | 7.0 | 5.8*2.5*2.2 |
TZ-980 | 16 | 16 | 192 | 11.0 | 9.8*2.5*2.2 |
Ce qui précède sont les paramètres de trois machines à sécher le poisson. Les dimensions de la machine sont respectivement de 3,2*2,5*2,2 m, 5,8*2,5*2,2 m et 9,8*2,5*2,2 m. Bien entendu, la capacité de production varie en fonction de la taille. Les clients peuvent choisir la machine qui leur convient en fonction de leurs besoins.
D'ailleurs, nous fournissons des services personnalisés. Si vous avez d'autres exigences, nous pouvons également les personnaliser pour vous. Par conséquent, si vous avez besoin d'un déshydrateur de poisson efficace, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous répondrons dans les plus brefs délais !
Conception de machine à sécher le poisson
L'équipement de séchage du poisson se compose d'un système de chauffage par pompe à chaleur, d'une boîte de séchage, d'un système de déshumidification automatique, d'un système de contrôle de la température et d'un système de contrôle intelligent. Le moteur principal est conçu avec étanchéité et isolation thermique, sans danger.
La chaleur dans la boîte de séchage est évacuée du polycarbonate plaque à la chambre de séchage. Le séchoir à poisson est raisonnablement conçu et présente les caractéristiques d'une efficacité de séchage élevée et d'un faible coût.
Technologie de séchage du poisson
La température de séchage du poisson de la machine à sécher le poisson doit être réglée à environ 30 ℃. Pendant le processus de séchage, veillez à ne pas évacuer l'humidité et à sécher trop vite.
Deuxièmement, une grande quantité de volume d'air en circulation et la vitesse du vent doivent être maintenues pendant le processus de séchage. Il s'agit principalement d'inhiber la croissance bactérienne, la différenciation à basse température et à haute température.
Dans le processus de séchage du poisson, la température du poisson doit être uniforme et la vapeur d'eau doit être éliminée avec le temps. Évitez que la vapeur d'eau ne reste à la surface du matériau. Sécher jusqu'à ce que la gueule et les branchies du poisson ne puissent pas faire sortir l'eau. De cette manière, la couleur, l’odeur et le goût du poisson séché peuvent être efficacement protégés.
Il est à noter que le poisson séché doit être de préférence celui dont les viscères et les écailles ont été retirés. Les machines à viande Taizy ont un machine automatique de détartrage du poisson et machine à désosser le poisson à vendre.
Quels sont les avantages de la machine ?
- Système de contrôle intelligent. Le panneau de commande intelligent à écran tactile PLC peut régler la température et la déshumidification à différentes périodes. Cela peut garantir la qualité des matériaux de séchage.
- Économie d'énergie. Le coût de fonctionnement de la machine de séchage de poisson à pompe à chaleur air-énergie est faible. Son coût est de 30% celui des équipements de chauffage électrique et de 60% celui des séchoirs à charbon.
- La machine a une efficacité de travail élevée. Comparée au séchage du poisson au soleil, la machine à sécher le poisson peut fonctionner en continu pendant 24 heures.
- Haute qualité. La machine est fabriquée à partir de matériaux d'isolation thermique de haute qualité, présentant les caractéristiques d'une longue durée de vie et de sécurité.
- Bonnes performances d'étanchéité. L'étanchéité et la protection thermique de la machine sont de premier ordre.
Combien de temps faut-il pour sécher du poisson dans un séchoir à poisson ?
Le temps nécessaire au séchage du poisson peut être affecté par plusieurs facteurs, notamment la taille et l'épaisseur du poisson, la température et l'humidité de la machine à sécher le poisson, etc. En général, le séchage du poisson peut prendre de quelques heures à une journée.
En règle générale, le processus de séchage du poisson peut prendre de quelques heures à une journée pour garantir que le poisson est complètement sec et qu'il ne reste plus d'humidité pour préserver sa durée de conservation.
Champ d'application de la machine de séchage de poisson
Notre équipement de séchage de poisson peut non seulement sécher toutes sortes de poissons, mais également sécher des fruits, des légumes, des fleurs, de la viande, des noix, des herbes et du charbon de barbecue.
Précautions d'utilisation d'un séchoir à poisson
- La température du poisson au début du séchage ne doit pas être trop élevée pour éviter que des températures élevées n'affectent la maturation et la durée de stockage du poisson.
- La teneur en eau du poisson est relativement élevée. De plus, le poisson contient des graisses et des huiles qui peuvent entraîner des difficultés de déshydratation. Il est donc essentiel de contrôler la vitesse de déshydratation.
- Gardez un certain volume d'air pendant le séchage du poisson pour éviter que la vapeur d'eau ne reste à la surface du matériau.