মাছ হল মাংস যা আমরা প্রায়শই আমাদের দৈনন্দিন জীবনে খাই। এর প্রোটিন বিষয়বস্তু শুয়োরের মাংসের দ্বিগুণ। এটি উচ্চ মানের প্রোটিনের অন্তর্গত। মানবদেহের শোষণের হারও অনেক বেশি। মাছটি সুস্বাদু হলেও মাছের হাড় খুবই বিরক্তিকর। মাছের মাংস বিভাজক এই সমস্যার সমাধান করতে পারে।

Fish deboner machine
মাছের ডেবোনার মেশিন

মাছ মাংস বিভাজক ফাংশন

মাছের ডেবোনার মেশিন মূলত একটি ফিডিং ফানেল, একটি ওয়ার্কিং রোলার, একটি টেনশন ব্যালেন্স ক্র্যাঙ্কশ্যাফ্ট, একটি সুরিমি ডিসচার্জ পোর্ট, একটি ফিশ বোন ডিসচার্জ পোর্ট, একটি কনভেয়র বেল্ট টেনশন হ্যান্ডেল, একটি কনভেয়র বেল্ট, একটি ট্রান্সমিশন ওয়ার্ক বক্স এবং একটি স্ক্র্যাপার টেনশন নব, একটি মোটর এবং একটি মোটর কভার।

ফিশ ডেবোনার মেশিন মাছের দেহে মাছের মাংস, হাড়, চামড়া এবং পেশী আলাদা করতে পারে। এটি কাঁচামালের ব্যবহারের হার উন্নত করতে পারে এবং শ্রম খরচ বাঁচাতে পারে। একই সময়ে, এটি কম মূল্যের মাছের অর্থনৈতিক মানও উন্নত করতে পারে। নিষ্কাশিত মাছের মাংস সরাসরি বিভিন্ন সুরিমি পণ্য উত্পাদন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে: ফিশ বল, ফিশ নুডুলস, ফিশ আঠা, মাছের ডাম্পলিং এবং অন্যান্য মাছের সস কাঁচামাল।

Fish bones and skins come out of the machine
মাছের হাড় এবং চামড়া মেশিন থেকে বেরিয়ে আসে

মেশিনের সুবিধা কি কি?

এই মাছের মাংস বিভাজকটির একটি যুক্তিসঙ্গত নকশা, অপারেশন চলাকালীন নিম্ন-তাপমাত্রা বৃদ্ধি এবং উচ্চ দক্ষতা রয়েছে। উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টীল উপকরণ খাদ্য এবং চেহারা যোগাযোগ অংশ জন্য ব্যবহার করা হয়. উপকরণ খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি মান প্রয়োজনীয়তা পূরণ. এটি উচ্চ স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা সহ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। অতএব, যদি আপনার এই মেশিনের প্রয়োজন হয়, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।