تم تسليم آلة تقطيع مكعبات اللحم بنجاح إلى الولايات المتحدة الأمريكية
مؤخرًا، قمنا بتوريد آلة تقطيع مكعبات اللحم بنجاح لعميل في الولايات المتحدة ، الذي يدير منشأة لمعالجة الدواجن. تُستخدم الآلة لتقطيع لحم الدجاج إلى مكعبات موحدة لمزيد من المعالجة والتعبئة.
متطلبات العميل والمخاوف الأولية
كان لدى العميل في البداية عدة أسئلة قبل تقديم الطلب:
- هل يمكن للآلة العمل على طاقة أحادية الطور في الولايات المتحدة (220 فولت، 60 هرتز) دون تعديلات إضافية.
- هل يمكن أن يفي الإنتاج الطلب الإنتاجي الخاص بهم الذي يبلغ حوالي 600–1000 كجم/ساعة.
- القلق بشأن النظافة وجودة المواد, خاصة وأن المنتج سيستخدم في منشأة لمعالجة الأغذية.
- هل يمكن للآلة إنتاج أحجام مكعبات متناسقة مناسبة للتعبئة والتغليف.
قدم فريق المبيعات والفنيين لدينا حلولاً مفصلة: الآلة متوافقة تمامًا مع 220 فولت، 60 هرتز تيار أحادي، وتحتاج فقط إلى 0.75 كيلو واط من الطاقة، ويمكنها توفير خرج ثابت من 600–1000 كجم/ساعة، بما يتوافق مع متطلبات معالجة العميل.
ميزات ومواصفات الآلة
لمعالجة مخاوف العميل، أبرزنا الميزات الرئيسية التالية:
- أداء القطع: مزود بـ طقم سكاكين 15×15 مم, تنتج الآلة مكعبات لحم موحدة الحجم.
- مواد ذات جودة غذائية: ال الإطار، الغطاء الواقي، ومخرج التفريغ مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304, مما يضمن مقاومة التآكل، وسهولة التنظيف، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء.
- تصميم مدمج: بأبعاد تبلغ 560×600×1310 مم ووزنها 100 كجم, الآلة سهلة التركيب وتتناسب مع خطوط المعالجة المتوسطة الحجم.
هذه المواصفات طمأنت العميل بأن الآلة ستؤدي بكفاءة مع سهولة الصيانة والتشغيل.
تجربة العميل أثناء التركيب
خلال التركيب، كان لدى العميل أسئلة إضافية:
- كيفية ضبط مجموعة السكاكين لقطع مكعبات مثالية.
- أفضل الممارسات لتنظيف وصيانة الآلة لمنع التلوث البكتيري.
وجههم فريقنا الفني خلال عملية تعديل السكين وقدم لهم تعليمات خطوة بخطوة للتنظيف والصيانة الوقائية. بعد فترة تجريبية قصيرة، أكد العميل أن الآلة تعمل بسلاسة وموثوقية، وتنتج مكعبات دجاج متناسقة مع الحد الأدنى من الفاقد.
النتائج والفوائد من استخدام آلة تقطيع مكعبات اللحم
منذ التركيب، أبلغ العميل عن العديد من الفوائد:
- زيادة الإنتاجية: وصل الإنتاج إلى 600–1000 كجم/ساعة, مما يقلل بشكل كبير من العمل اليدوي.
- جودة عالية للمنتج: كل مكعب يقيس 15×15 مم, لضمان التوحيد في التعبئة والتغليف.
- سهولة التشغيل والتنظيف: سهل الاستخدام والصيانة بفضل البناء من الفولاذ المقاوم للصدأ والحجم المدمج.
خاتمة
تُظهر هذه الحالة كيف تلبي آلة تقطيع مكعبات اللحم متطلبات منشآت معالجة الدواجن في الولايات المتحدة، مع توفير إنتاج عالي، وجودة منتج موحدة، وتشغيل آمن على الغذاء. من خلال معالجة مخاوف العملاء بشأن توافق الطاقة، والإنتاج، والنظافة، ضمنا عملية شراء وتركيب سلسة.
للشركات التي تبحث عن حلول تقطيع اللحم للدجاج، البقر، الخنزير، أو اللحم المجمد، نقدم استشارات مهنية، ونماذج متعددة من الآلات، ودعم مخصص لاحتياجات إنتاجك.