آلة فرم وخلط وعاء اللحم
| نموذج | SL-40 |
| السعة (كجم/دفعة) | 40 |
| الطاقة (كيلوواط) | 6.25 |
| السعة (لتر) | 40 |
| السكاكين القطعية | 3 |
| سرعة الدوران (دورة في الدقيقة) | 12 |
| الحجم (مم) | 1245 × 810 × 1094 |
| الوزن (كجم) | 480 |
يمكنك الآن أن تطلب من مديري المشاريع لدينا الحصول على التفاصيل الفنية
The meat bowl chopper and mixer machine is a food processing machine that integrates high-speed chopping and uniform mixing into one unit. It is mainly used to process meat and seasonings into fine, evenly mixed minced meat or paste.
من خلال دمج وعاء دوار مع سكاكين عالية السرعة، تكمل الآلة عملية التقطيع والخلط والاستحلاب في وقت قصير. وتستخدم على نطاق واسع في الإنتاج الصناعي للنقانق، كرات اللحم، فطائر اللحم، وغيرها من منتجات اللحوم، وهي قطعة أساسية من المعدات لتحسين الكفاءة وجودة المنتج.
آلة تقطيع وخلط وعاء اللحم عالية الكفاءة
ال Meat Bowl Chopper and Mixer Machine features a turbine and worm gear drive for smooth, reliable operation. Its bowl and all food-contact components are made from stainless steel, ensuring long-lasting use and easy cleaning. The precision gear system, crafted from premium aluminum alloy and copper worm gears, guarantees stable performance.
هذه الآلة ممتازة في تقطيع وخلط اللحم، اللحم المفروم، الخضروات، والمكونات الرئيسية الأخرى مع إضافة الماء، الثلج، التوابل، وغيرها من الإضافات. قدرتها على الاستحلاب تخلق خليطًا موحدًا وناعمًا يحسن من نسيج وكثافة ومرونة المنتجات مثل النقانق.
سرعات السكاكين العالية والمنخفضة القابلة للتعديل مع تحكم غير متدرج في دوران الوعاء تتيح إتمام التقطيع والخلط والاستحلاب في عملية واحدة وفعالة، مما يجعله مثاليًا لإنتاج اللحوم والأطعمة الصناعية.


هيكل وعملية آلة التقطيع والخلط للحم
ال سعر آلة خلط اللحم operates through a combination of a rotating bowl, high-speed knife shaft, sturdy frame, and an electric control system that synchronizes the entire process.
يدور الوعاء بسرعة منخفضة مسيطرة عبر مخفض، محدثًا حركة لولبية تغذي المواد الخام باستمرار إلى مجموعة السكاكين. في الوقت نفسه، يدور عمود القطع، الذي يعمل بمحرك بسرعة مزدوجة أو تردد متغير، السكاكين بسرعة عالية، مما يقطع ويخلط المكونات بكفاءة.

هذه الحركة لا تضمن فقط نسيجًا موحدًا ولكن أيضًا تزيل الهواء المحبوس من الخليط، مما يحسن من تماسكه. التقطيع بسرعة عالية يقلل من فصل السائل، ويحافظ على الرطوبة، ويعزز مرونة ودقة اللحم والمكونات الأخرى.
الآلة متعددة الاستخدامات، قادرة على معالجة اللحم، الخضروات، والإضافات المختلفة، وإنتاج منتجات مفرومة ناعماً ومختلطة جيدًا مناسبة للنقانق، كرات اللحم، والأطعمة المعالجة الأخرى.

مزايا آلة تقطيع اللحم

- سرعة السكين القابلة للتعديل: محرك يتحكم في التردد يسمح بسرعة السكين من 126 إلى 3800 دورة في الدقيقة لقطع دقيق ومستقر وفعال.
- بناء عالي الجودة: مصنوعة من مواد مستوردة عالية الجودة، جميع المكونات من الفولاذ المقاوم للصدأ مع حافة وعاء مانعة للتسرب لمنع الانسكاب.
- وعاء التقطيع ذو السرعتين: يمكن أن يُزوج مع السكين لتحقيق تقطيع وخلط مثالي، يقلل من وقت المعالجة ويحافظ على درجة حرارة المادة منخفضة.
- قطع دقيق: فجوات السكاكين أقل من 1.5 مم تضمن تقطيعًا موحدًا ومتسقًا حتى عند السرعات العالية.
- ضوضاء منخفضة وتشغيل مستقر: مصممة لأداء سلس وهادئ أثناء المعالجة عالية السرعة.
- تصريف مريح: مزودة بنظام تصريف لتفريغ المواد بسهولة ونظافة.
- تطبيق متعدد الاستخدامات: مناسب للمعالجة العميقة للحم، المأكولات البحرية، الخضروات، الفواكه، والتوابل مع الحفاظ على اللون والجودة الطبيعية.

معلمات آلة تقطيع وخلط وعاء اللحم
| نموذج | SL-20 | SL-40 | SL-80 | SL-125 | SL-200 |
|---|---|---|---|---|---|
| سعة المعالجة بالدُفعات (كجم/دُفعة) | 10–15 | 20–30 | 40–50 | 70–80 | 100–140 |
| سعة الوعاء (لتر) | 20 | 40 | 80 | 125 | 200 |
| الطاقة المركبة (كيلوواط) | 2.55 | 6.25 | 23 | 27 | 63 |
| عدد السكاكين القطعية | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 |
| سرعة دوران الوعاء (دورة في الدقيقة) | 16 | 12 | 8 / 12 | 8 / 12 | 8 / 12 / 16 |
| سرعة السكين (دورة في الدقيقة) | 1650 / 3300 | 1800 / 3600 | 126 / 1800 / 3600 | 126 / 1800 / 3600 | 200 / 1900 / 3800 |
| الأبعاد الإجمالية (مم) | 770 × 650 × 980 | 1245 × 810 × 1094 | 2300 × 1020 × 1195 | 2400 × 1420 × 1300 | 2580 × 2400 × 1960 |
| وزن الآلة (كجم) | 215 | 480 | 1100 | 1300 | 3800 |
| مزود الطاقة | 380 فولت | 380 فولت | 380 فولت | 380 فولت | 380 فولت |



خاتمة
ال Meat Bowl Chopper and Mixer Machine is perfect for industrial production of sausages, كرات اللحم, patties, and other processed foods, this machine reduces processing time, preserves ingredient quality, and simplifies operation.



Get in touch with us today for a quote and see how this machine can elevate your production line.