Dây chuyền làm sạch trứng
| Tên | Máy rửa & sấy trứng |
| Người mẫu | Máy rửa trứng hàng đôi |
| Kích thước (mm) | 2600 × 1630 × 1100 |
| Công suất (trứng/giờ) | 10.000–14.000 |
| Điện áp (V) | 380 |
| Công suất (kW) | 1.5 |
Bây giờ bạn có thể hỏi người quản lý dự án của chúng tôi để biết chi tiết kỹ thuật
Dây chuyền sản xuất máy làm sạch trứng là hệ thống tự động hoàn chỉnh cho tiền xử lý trứng, tích hợp rửa, sấy khô bằng khí, kiểm tra ánh sáng, khử trùng, phân loại, in ấn và đóng gói thành một quy trình hiệu quả. Được sử dụng để nâng cao vệ sinh, hình thức và hiệu quả xử lý trứng trước khi vào thị trường.
Dây chuyền này có thiết kế mô-đun với công suất từ 5.000 đến 30.000 trứng mỗi giờ, cho phép cấu hình linh hoạt theo yêu cầu sản xuất thực tế. Nó có thể xử lý các loại trứng khác nhau, bao gồm trứng gà và trứng vịt, đảm bảo chất lượng đồng đều với ít can thiệp thủ công.
Dây chuyền xử lý trứng hoàn chỉnh được ứng dụng rộng rãi trong nông trại chăn nuôi lớn, nhà máy xử lý và đóng gói trứng, và nhà máy thực phẩm, cung cấp giải pháp tự động, đáng tin cậy cho xử lý trứng tiêu chuẩn và sản xuất hiệu quả cao.
Các thành phần chính của dây chuyền làm sạch trứng
Dây chuyền làm sạch trứng gồm nhiều máy chính để hoàn thành quá trình rửa, kiểm tra, phân loại và đóng gói trứng liên tục và tự động.
Mỗi thiết bị hoạt động độc lập và phối hợp để đảm bảo trứng sạch, an toàn, phân loại chính xác, sẵn sàng cho phân phối thị trường. Dây chuyền có thể linh hoạt cấu hình theo công suất sản xuất và loại trứng.
Máy rửa & sấy trứng
Máy rửa và sấy trứng có thể làm sạch và làm khô trứng hiệu quả trước khi xử lý hoặc đóng gói tiếp theo. Sử dụng bể nước và bàn chải đạt tiêu chuẩn thực phẩm để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trên vỏ trứng, đảm bảo trứng sạch và khô để kiểm tra, phân loại hoặc mã hóa sau đó.
Theo yêu cầu sản xuất khác nhau, máy có sẵn trong cấu hình hàng đơn, hàng đôi, và hàng ba.
- các mô hình hàng đơn có công suất khoảng 5.000 trứng mỗi giờ, phù hợp cho các hoạt động quy mô nhỏ đến trung bình.
- các mô hình hàng đôi xử lý tới 10.000 trứng mỗi giờ, lý tưởng cho các trang trại trứng trung bình và điểm đóng gói.
- các mô hình hàng ba, có công suất 25.000 trứng mỗi giờ, được thiết kế cho các trang trại chăn nuôi lớn và nhà máy xử lý trứng công nghiệp yêu cầu hiệu quả cao và hoạt động liên tục ổn định.
| Người mẫu | Kích thước (mm) | Công suất (trứng/giờ) | Điện áp (V) | Công suất (kW) |
| Máy rửa trứng hàng đơn | 6800 × 1200 × 1500 | 5,000 | 380 | 5.85 |
| Máy rửa trứng hàng đôi | 2600 × 1630 × 1100 | 10.000–14.000 | 380 | 1.5 |
| Máy rửa trứng hàng ba | 4200 × 1500 × 1700 | 25.000–30.000 | 380 | 7.8 |
Kiểm tra ánh sáng
Kiểm tra ánh sáng sử dụng nguồn sáng rõ để chiếu sáng vỏ trứng, giúp người vận hành phát hiện các lỗi bên trong như trứng nứt, lòng đỏ vỡ hoặc vết máu.
Các chức năng chính của kiểm tra ánh sáng bao gồm:
- Loại bỏ trứng bị lỗi để đảm bảo hình thức và chất lượng bên trong nhất quán.
- Nâng cao an toàn thực phẩm bằng cách ngăn chặn trứng bị hỏng hoặc không phù hợp đến thị trường.
| tham số | Thông số kỹ thuật |
| Kích thước | 4700 × 1200 × 1700 mm |
| Dung tích | 10.000–14.000 trứng/giờ |
| Điện áp | 380 V |
| Quyền lực | 10.2 kW |
Máy khử trùng
Sử dụng ánh sáng tia cực tím (UV), hiệu quả khử trùng bề mặt vỏ trứng, tiêu diệt vi sinh vật có hại như Salmonella, giảm ô nhiễm vi khuẩn, kéo dài thời hạn sử dụng của trứng.
| tham số | Thông số kỹ thuật |
| Kích thước | 1500 × 800 × 1200 mm |
| Quyền lực | 0.55 kW |
Máy phân loại trứng
Máy phân loại trứng tự động phân loại trứng theo trọng lượng, đảm bảo chất lượng đồng đều và đóng gói tiêu chuẩn.
- Mô hình cấp liệu hàng đôi: Phân loại trứng thành 7 loại trọng lượng với công suất của 3.700 trứng mỗi giờ.
- Mô hình cấp liệu hàng ba: Phân loại trứng thành 5 loại trọng lượng với công suất của 5.400 trứng mỗi giờ.
- Cấu trúc an toàn thực phẩm: Cả hai mô hình đều được làm bằng thép không gỉ 304, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và an toàn thực phẩm.
| Người mẫu | Hàng | Công suất (trứng/giờ) | Các cấp | Vật liệu | Kích thước (mm) | Điện áp | Công suất (W) | Kích thước hộp đóng gói (mm) | Trọng lượng (kg) |
| Máy phân loại trứng (5 cấp độ) | 3 | 5,400 | 5 | Thép không gỉ SUS304 | 1400 × 1600 × 1000 | 220 V | 120 | 1700 × 700 × 1200 | 170 |
| Máy phân loại trứng (7 cấp độ) | 2 | 3,700 | 7 | Thép không gỉ SUS304 | 1400 × 1600 × 1000 | 220 V | 120 | 1700 × 700 × 1200 | 160 |
Máy in trứng
Máy in trứng tự động in ngày tháng, số lô hoặc logo thương hiệu trên vỏ trứng, đảm bảo nhận diện rõ ràng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm đầy đủ trong quá trình phân phối và bán hàng.
Máy in không chỉ đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm và quy định mà còn nâng cao hình ảnh thương hiệu và hỗ trợ quản lý, tiếp thị sản phẩm.
| Người mẫu | TZ-6 |
| Quyền lực | 100 W |
| Điện áp | 220 V, 50 Hz, một pha |
| Kích thước | 480 × 390 × 300 mm |
| Cân nặng | 18 kg |
Máy xếp trứng
Máy xếp trứng chịu trách nhiệm tự động sắp xếp trứng đã phân loại và đặt chúng vào khay giấy hoặc nhựa, chuẩn bị cho quá trình đóng gói và vận chuyển tiếp theo.
| tham số | Thông số kỹ thuật |
| Kích thước | 960 × 448 × 850 mm |
| Dung tích | 50 khay trứng mỗi lô |
| Điện áp | 380 V, 50 Hz, ba pha |
| Quyền lực | 0.36 kW |
Máy đóng gói trứng
Máy đóng gói trứng chịu trách nhiệm niêm phong và bảo vệ trứng sau khi xếp vào khay, thường sử dụng màng co hoặc phương pháp đóng gói khác cho giai đoạn đóng gói cuối cùng.
Máy đóng gói nâng cao hình thức và độ ổn định của bao bì, bảo vệ trứng khỏi bụi bẩn và độ ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho vận chuyển và bán lẻ.
| tham số | Thông số kỹ thuật |
| Kích thước | 2200 × 770 × 980 mm |
| Dung tích | 15.000 chiếc/giờ |
| Quyền lực | 0.36 kW |
| Điện áp | 380 V, 50 Hz, ba pha |
Lợi ích của dây chuyền làm sạch trứng
- Quy trình tự động hoàn toàn: Từ rửa đến đóng gói, dây chuyền giảm đáng kể chi phí lao động — chỉ cần 3–4 công nhân cho toàn bộ quá trình sản xuất.
- Vệ sinh cao và an toàn thực phẩm: Tự động làm sạch, sấy khô, khử trùng và xử lý giảm thiểu rủi ro ô nhiễm. Thiết kế dễ làm sạch đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Cấu tạo bền bỉ, đạt tiêu chuẩn thực phẩm: Tất cả các bộ phận tiếp xúc đều làm bằng thép không gỉ 304, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và tuổi thọ dài.
- Phân loại chính xác: Cảm biến trọng lượng chính xác cung cấp kết quả nhất quán, phân loại trứng đáng tin cậy theo trọng lượng.
- Sản lượng cao: Máy rửa trứng có thể xử lý tới 30.000 trứng/giờ, trong khi máy phân loại có thể xử lý 5.400 trứng/giờ, hỗ trợ các hoạt động quy mô nhỏ đến lớn.
- Linh hoạt và mô-đun: Các thành phần có thể được thêm, loại bỏ hoặc cấu hình lại để phù hợp với nhu cầu sản xuất.
- Tỷ lệ hư hỏng thấp: Xử lý tự động, trơn tru và xếp khay giảm vỡ và nứt nhỏ, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Chất lượng đóng gói nâng cao: Tự động xếp trứng, đóng gói khay, niêm phong nâng cao trình bày và bảo vệ trứng trong quá trình vận chuyển.
Thiết bị hỗ trợ của dây chuyền làm sạch trứng
Ngoài các chức năng làm sạch, phân loại và đóng gói tiêu chuẩn, dây chuyền sản xuất máy làm sạch trứng có thể được trang bị máy vỡ trứng, máy tách lòng trắng và lòng đỏ, máy bóc vỏ trứng để đáp ứng nhu cầu xử lý trứng cao hơn.
Các máy hỗ trợ này cho phép trứng đã làm sạch và phân loại có thể được xử lý trực tiếp thành sản phẩm trứng lỏng hoặc trứng bóc vỏ, nâng cao tính linh hoạt và giá trị sản phẩm.
Cấu hình mở rộng này phù hợp cho các nhà máy xử lý trứng, nhà máy thực phẩm, và bếp trung tâm cần giải pháp tiền xử lý và xử lý sâu trứng hiệu quả, vệ sinh.
Phần kết luận
Dây chuyền làm sạch trứng là giải pháp hoàn chỉnh, sẵn sàng thị trường, thiết kế để đáp ứng nhu cầu thực tế của các nhà sản xuất và xử lý trứng.
Từ rửa, sấy, kiểm tra ánh sáng, khử trùng, phân loại, in ấn, xếp trứng, đến đóng gói cuối cùng, mỗi thiết bị hoạt động phối hợp để đảm bảo vệ sinh cao, phân loại chính xác, giảm vỡ và duy trì sản lượng ổn định.
Liên hệ với chúng tôi ngay để nhận được các thông số kỹ thuật chi tiết, bản vẽ bố trí, và báo giá cạnh tranh phù hợp với dự án của bạn.