Машина для нарезки рыбы | Машина для рыбного филе

Машина для нарезки рыбы - это обычная машина для переработки рыбы в Мясное оборудование Тайзи. Эта машина может имитировать способ искусственной нарезки, разрезая весь кусок рыбы на ломтики одинаковой толщины. Толщину ломтика рыбы можно регулировать. Толщина галтелей может варьироваться от 1 мм до 40 мм. Мы можем настроить угол резания станка в соответствии с потребностями клиента (15-45 градусов). Кроме того, рыборезка Тайзи позволяет нарезать любую рыбу. На прошлой неделе наш клиент купил филетировочную машину для разделки лосося. Поэтому, если вы хотите купить машину для филетирования лосося, эта машина станет хорошим выбором.

Рабочее видео машины для нарезки рыбы

Каков принцип работы машины для рыбного филе?

Коммерческий аппарат для рыбного филе имитирует принцип ручной нарезки и приводит в движение подающее устройство и режущий блок под действием двигателя и редуктора. Режущая группа состоит из 50-80 ножей, расположенных равномерно. Поместив рыбу в машину, нажмите кнопку подъема, и подающее устройство переместится в сторону лезвия. Затем рыбу нарезают поперек лезвием бритвы. Именно по этой причине полностью автоматическая машина для производства рыбного филе режет мясо рыбы на ломтики под углом.

Технический параметр

Имя	Машина для нарезки рыбы
Размер (мм)	1030*700*850
Напряжение (В)	220
Мощность (кВт)	1.62
Вес (кг)	160
Производительность (кг/ч)	200 кг/ч

Выше приведены лишь технические параметры одной из наших машин для нарезки рыбы. Компания Taizy Meat Machinery предлагает клиентам на выбор широкий выбор машин для нарезки рыбы. Толщина ломтиков рыбы может быть от 1 до 40 мм. Если у клиентов есть другие требования к толщине, мы также можем предоставить индивидуальные услуги. Кроме того, наша компания также имеет машина для обвалки рыбы для вас, чтобы удалить рыбные кости.

Преимущества машины для нарезки рыбы

1. Легко перемещаться. В нижней части автоматической машины для нарезки свежей рыбы имеются ролики, облегчающие ее перемещение.
2. Консолидация и высокая эффективность. Машина может перерабатывать обычную съедобную рыбу, а производительность эквивалентна 20 людям. Более того, машина не повредит рыбу, а нарезанная рыба сохранит первоначальную форму.
3. Толщина рыбного филе регулируется. Эта машина может регулировать толщину ломтика, скорость ломтика и угол ломтика. Скорость перемещения резака можно регулировать до 64-280 раз в минуту.
4. Нарезанная рыба имеет одинаковую толщину.
5. Слайсер изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Его характеристики: с него нелегко сбрасывать шлак, и он гигиеничен.
6. Легко очистить. Машина для нарезки рыбы имеет простую конструкцию, поэтому ее легко чистить.

Область применения машины для нарезки рыбы

Машина для филетирования рыбы может разделывать на филе широкий ассортимент свежей, сушеной и микрозамороженной рыбы, такой как лосось, белый амур, черная рыба, скумбрия, карп, лосось, гуппи, тилапия, морской окунь, баррамунди и т. д. Машина также подходит для нарезки панчетты, панчетты из говядины, свиной печени, говяжьей печени, кальмаров и других мягких мясных ингредиентов. Подходит для отелей, ресторанов, предприятий по переработке воды и других предприятий общественного питания. В то же время машина для нарезки рыбы также широко используется в ресторанах с горячими блюдами, магазинах маринованной рыбы, вареной рыбы, столовых, гостиницах и других предприятиях общественного питания.

Как очистить машину для филетирования рыбы?

Машину следует очищать после каждого использования. Области, которые необходимо очистить, — это лоток для рыбы и прорезь лезвия. При чистке необходимо лишь промыть водой щели и поверхность пластины и лезвий. Но будьте осторожны и не сбивайте машину с рыбного филе твердыми предметами, чтобы не повредить детали машины. Во время использования машины необходимо регулярно заполнять маслозаливное отверстие с надписью «масло», чтобы в машине было достаточно смазки. Поверхность держателя ножа для нарезки рыбы и самой машины можно протирать разбавленным растительным маслом. Если машина для нарезки рыбы не используется в течение длительного времени, после очистки ее следует накрыть тканью, чтобы облегчить следующее использование.