Mesin Pemprosesan Kaki Ayam boleh menghilangkan kulit luar kuning kaki ayam, memastikan produk akhir bersih, licin, dan dipotong dengan kemas. Dengan kecekapan pemprosesan yang tinggi dan prestasi yang stabil, peralatan ini telah menjadi mesin teras dalam pemprosesan unggas moden.

Garis pengeluaran lengkap ini terdiri daripada mesin blanching, Mesin Pengupas Kulit Kaki Ayam, Mesin Pembersih Kaki Ayam, Mesin Memotong Kaki Ayam, dan mesin pembungkusan vakum. Ia digunakan secara meluas di kilang pemprosesan kaki ayam, kilang pembuatan makanan, dan garis pengeluaran produk daging yang memerlukan pemprosesan yang standard dan higienis.

Garis pengeluaran ini sesuai untuk menghasilkan kaki ayam beku, kaki ayam berperasa, dan produk unggas berkualiti eksport. Ia secara signifikan meningkatkan kecekapan pengeluaran, meningkatkan piawaian kebersihan, dan memastikan kualiti produk yang konsisten, membantu kilang pemprosesan memenuhi permintaan pasaran berskala besar dengan mudah.

Video Kerja Mesin Pemprosesan Kaki Ayam

Unit mesin pemprosesan kaki ayam lengkap

Unit Mesin Pemprosesan Kaki Ayam Lengkap beroperasi melalui beberapa langkah penting yang memastikan kaki ayam yang dibersihkan dan siap sepenuhnya.

Keseluruhan aliran kerja termasuk blanching untuk melembutkan bahan mentah, mengupas untuk menghilangkan kulit kuning, membersihkan untuk menghapuskan kekotoran yang tinggal, memotong untuk memotong dan membahagikan kaki, serta pembungkusan untuk menyiapkan produk akhir untuk penyimpanan atau jualan.

Kaki ayam braise
Kaki Ayam Rebus
Kaki ayam dengan lada jeruk
Kaki Ayam Dengan Acar Lada
Mesin blanching

Mesin blanching

  • Fungsi Utama: Memanaskan kaki ayam dengan stim suhu tinggi untuk melembutkannya agar lebih mudah dikupas.
  • Manfaat Tambahan: Membantu membersihkan kaki ayam semasa proses blanching.
  • Pengawalan: Pengendali boleh menyesuaikan dan mengawal wap seperti yang diperlukan.
  • Penggunaan Air: Biasanya memerlukan 7–8 tan air setiap hari.
ModelTZ-2000
Kapasiti2T/J
Suhu65-70 ℃
Kuasa Motor3kw/380v
Berat badan800kg
Parameter Mesin Blanching

Mesin kupas kulit kaki ayam

  • Fungsi Utama: Menghilangkan kulit luar kuning dari kaki ayam.
  • Struktur Dalaman: Dilengkapi dengan spindle dan batang gam di dalam mesin.
  • Prinsip Kerja: Mekanisme berputar membalikkan kaki ayam, berkesan mengupas kulit kuning.
  • Kaedah Pelepasan: Kaki ayam yang telah diproses keluar dari bahagian bawah mesin selepas dikupas.
Mesin kupas kulit kaki ayam
ModelTZ-7000
Kapasiti2t/j
Penggunaan air7-8t/hari
Berat badan600kg
Kuasa motor2.2kw/380v
Parameter mesin kupas kulit kaki ayam
Mesin pencuci kaki ayam

Mesin pencuci kaki ayam

Selepas proses mengupas, beberapa kekotoran mungkin masih kekal di permukaan kaki ayam.

Untuk memastikan kulit dibersihkan sepenuhnya dan memenuhi piawaian kebersihan, Mesin Pembersihan Kaki Ayam diperlukan untuk menghilangkan sisa-sisa yang tinggal.

ModelBerat (kg)Kuasa motor(kw)Dimensi(mm)
TZ-25001803.752500*1000*1300
TZ-40004004.14000*1200*1300
TZ-50005005.15000*1200*1300
TZ-60006005.56000*1200*1300
Parameter mesin pembersihan kaki ayam

Mesin pemotong kaki ayam

Proses terakhir dalam barisan mesin pemprosesan kaki ayam adalah memotong. Anda perlu menggunakan mesin pemotong kaki ayam untuk memotong tulang besar pada kaki ayam. Produk akhir ditunjukkan dalam gambar di bawah.

Mesin pemotong kaki ayam
Mesin Pemotong Kaki Ayam
Produk siap
Produk Siap

Mesin pembungkusan vakum

Mengikut keperluan pelanggan yang berbeza, kami boleh menyediakan mesin pembungkusan vakum.

Mesin pembungkusan vakum boleh membungkus kaki ayam dengan baik dan memanjangkan jangka hayatnya.

Mesin pembungkusan vakum

Kelebihan mesin pemprosesan kaki ayam

Lini pemprosesan kaki ayam
  • Laluan pengeluaran mempunyai tahap automasi yang tinggi dan hanya memerlukan dua pengendali.
  • Ia menawarkan output tinggi, mampu memproses 2 tan kaki ayam setiap jam.
  • Kadar kupas yang tinggi disebabkan oleh gabungan blanching suhu tinggi dan pengelupasan yang cekap.
  • Seluruh barisan diperbuat daripada keluli tahan karat yang tahan lama dan mudah dibersihkan.

Bagaimana cara menguliti kaki ayam dengan mudah?

Mesin kupas kaki ayam menawarkan cara yang pantas dan cekap untuk menghilangkan kulit kaki ayam, menyelesaikan proses dalam hanya satu minit.

Ia memberikan kesan pengelupasan yang bersih, secara automatik membuang kaki yang telah diproses, dan mudah dikendalikan, secara signifikan mengurangkan kerja manual. Bagi sesiapa yang mencari kaedah mudah dan menjimatkan masa untuk mengupas kaki ayam, mesin ini adalah penyelesaian yang ideal.

Ngomong-ngomong, kami juga ada mesin pemotong ayam dan penggiling tulang ayam untuk dijual. Jika anda memerlukan, sila hubungi kami.

Mesin pemprosesan kaki ayam
mesin pemprosesan kaki ayam

Kesimpulan

Dengan aliran kerja yang cekap, prestasi yang boleh dipercayai, dan keupayaan untuk menghasilkan kaki ayam yang bersih dan berkualiti tinggi, Mesin Pemprosesan Kaki Ayam menawarkan penyelesaian yang ideal untuk kilang yang ingin meningkatkan atau mengembangkan keupayaan pemprosesan ayam mereka.

Sama ada anda memerlukan satu mesin sahaja atau satu barisan pengeluaran lengkap, kami boleh menyediakan konfigurasi yang disesuaikan untuk memenuhi skala pemprosesan dan keperluan produk anda.

Jika anda mencari operasi yang stabil, piawaian kebersihan yang dipertingkatkan, dan produktiviti yang lebih tinggi, sila hubungi kami untuk panduan profesional dan sebut harga terkini. Pasukan kami sedia membantu anda membina barisan pemprosesan kaki ayam yang lebih menguntungkan dan cekap.