The Burger Patty Production Line एक अत्यंत कुशल, स्वचालित उत्पादन प्रणाली है जो मांस और पौधे-आधारित पैटीज़ के बड़े पैमाने पर निर्माण के लिए डिज़ाइन की गई है

यह उत्पादन लाइन आमतौर पर मांस पीसने, आकार देने, कोटिंग (जैसे, बैटरिंग, ब्रेडिंग), फ्राईंग, तेल निकालने और पैकेजिंग जैसे प्रक्रियाओं को शामिल करती है, जिससे एक सुव्यवस्थित एक-स्टॉप संचालन सक्षम होता है जो उत्पादन दक्षता और उत्पाद स्थिरता में महत्वपूर्ण सुधार करता है।

उपकरण आमतौर पर खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना होता है, जो स्वच्छता मानकों को पूरा करता है, और पैटी के आकार, आकृति और मोटाई पर सटीक नियंत्रण की अनुमति देता है। यह विभिन्न कच्चे माल जैसे कि गोमांस, चिकन, मछली, सब्जियाँ और सोया उत्पादों को संभाल सकता है ताकि मांस और शाकाहारी बाजारों दोनों की सेवा की जा सके।

बर्गर पैटी बनाने की मशीन का कार्य वीडियो

हैमबर्गर पैटीज़ बनाने के लिए मशीनें

वाणिज्यिक मांस हेलिकॉप्टर मशीन

व्यावसायिक मांस चॉपर मशीन

यह कच्चे मांस को कीमा में जल्दी पीसता है और इसे सामग्री और पानी के साथ मिलाता है, सुनिश्चित करते हुए कि पैटी की बनावट के लिए समान वितरण हो।

पैटी बनाने की मशीन

पैटी बनाने की मशीन मिश्रित पिसे हुए मांस को समान आकार और आकृति में तेज़ी से और कुशलता से आकार देती है।

इसकी स्वचालित प्रक्रिया उत्पादन गति में सुधार करती है और विभिन्न ग्राहक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पैटी के आकार, मोटाई और आकृति पर सटीक नियंत्रण की अनुमति देती है।

स्वचालित पैटी बनाने की मशीन
स्टार्चिंग मशीन और ब्रेड क्रम्बिंग मशीन

स्टार्चिंग मशीन

स्टार्चिंग मशीन विभिन्न स्वाद जोड़ सकती है। यह पैटी को स्वाद वाले तरल या स्लरी के साथ समान रूप से कोट करती है, जिससे स्वाद में सुधार होता है।

अतिरिक्त कोटिंग को हटाने के लिए एक वायु उपकरण से सुसज्जित, यह विभिन्न बाजारों और उपभोक्ता प्राथमिकताओं के लिए स्वाद को अनुकूलित करने के लिए व्यंजनों और कोटिंग की मात्रा को समायोजित करने की अनुमति देता है।

क्रम्ब ब्रेडिंग मशीन

क्रम्ब ब्रेडिंग मशीनें बर्गर पैटी को ब्रेडक्रंब से कोट करती हैं, जिससे उनकी उपस्थिति, बनावट और स्वाद में सुधार होता है।

यह कदम फास्ट फूड और रेस्तरां के बाजार में उत्पाद को अधिक आकर्षक बनाने के लिए महत्वपूर्ण है।

टुकड़ा ब्रेडिंग मशीन
तलने की मशीन

फ्राईंग मशीन

फ्राईंग मशीनें मांस पैटी को वांछित पकाने के स्तर तक पकाती हैं, एक कुरकुरी बाहरी परत बनाते हुए अंदर को नम और रसदार रखते हैं।

वाइब्रेटरी डिग्रीसिंग मशीन

वाइब्रेटरी डिग्रीसर तले हुए पैटी की सतह से अतिरिक्त वसा को कंपन द्वारा हटाता है।

अतिरिक्त वसा को हटाकर, यह सुनिश्चित करता है कि अंतिम उत्पाद अत्यधिक वसायुक्त न हो।

कंपन कम करने वाली मशीन
वैक्यूम मांस पैकेजिंग मशीन

मांस वैक्यूम पैकेजिंग मशीन

वैक्यूम पैकेजिंग मशीन बर्गर पैटी उत्पादन लाइन में अंतिम कदम है। यह पैकेजिंग से हवा निकालकर शेल्फ जीवन को बढ़ाती है।

Taizy Meat Machinery एकल-चेंबर और डबल-चेंबर वैक्यूम पैकेजिंग मशीन दोनों की पेशकश करता है।

मांस पैटी उत्पादन लाइन के लाभ

  1. उत्पादन लाइन कुशल और सुसंगत संचालन के लिए उच्च स्तर की स्वचालन प्रदान करती है।
  2. मशीनें और मोल्ड विशिष्ट ग्राहक आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किए जा सकते हैं।
  3. सभी उपकरण खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने हैं ताकि सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित की जा सके।
  4. लाइन में कई कार्यात्मक मॉड्यूल शामिल हैं, जो बहुपरकारी और व्यापक पैटी उत्पादन को सक्षम बनाती है।
  5. उपकरण का सरल डिज़ाइन आसान सफाई और रखरखाव की अनुमति देता है।
बर्गर पैटी उत्पादन लाइन

बर्गर पैटी उत्पादन लाइन का अनुप्रयोग

बर्गर पैटी उत्पादन लाइन विभिन्न सांचों को बदलकर उत्पादों के विभिन्न आकार का उत्पादन कर सकती है। आप इन बर्गर पैटी मशीनों का उपयोग विभिन्न आकारों में बर्गर पैटीज़, चिकन नगेट्स, मछली पैटीज़, शाकाहारी पैटीज़, आलू पैटीज़, सब्जी पैटीज़, कद्दू पैटीज़, स्क्विड पैटीज़, कटलेट इत्यादि बनाने के लिए कर सकते हैं।

तैयार उत्पाद
  • मांस: चिकन, गाय का मांस, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, आदि।
  • जलीय उत्पाद: मछली, झींगा, स्क्विड, सैल्मन, हॉर्स मैकेरल, आदि।
  • सब्जियाँ: आलू, शकरकंद, कद्दू, गाजर, हरी बीन, लाल बीन, ब्रॉड बीन, सोयाबीन, काजू, आदि।
  • इसके अलावा, हमारी मीट पैटी उत्पादन लाइन अन्य प्रकार के पैटी भोजन भी बना सकती है।

बर्गर बनाने वाले उपकरण के पैरामीटर

मशीन का नामक्षमताशक्तिवोल्टेजसामग्री
मांस चॉपर मशीन20 किग्रा/बैच5.5 kw380V 50 हर्ट्ज़304एसएस
वाणिज्यिक बर्गर पैटी निर्माता2100 पीसी/घंटा0.55 किलोवाट220v,50hz304एसएस
स्टार्चिंग मशीन/0.62 किलोवाट380V,50hz304एसएस
पैटी तलने की मशीन/36 किलोवाट480v 60hz304एसएस
कंपन तेल फिल्टर//480v 60hz304एसएस
मांस वैक्यूम पैकिंग मशीन/2.25 किलोवाट380V,50hz304एसएस
बर्गर पैटी उत्पादन लाइन के पैरामीटर

प्रत्येक बर्गर बनाने वाले उपकरण के अनुरूप विशिष्ट पैरामीटर होते हैं। उपरोक्त तालिका के अनुसार आप इस बर्गर पैटी उत्पादन लाइन के बारे में कुछ जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप मीट पैटी उत्पादन लाइन के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो कृपया नीचे दाएं कोने पर पॉप-अप विंडो के माध्यम से हमसे संपर्क करें।

हैम्बर्गर पैटी बनाने की मशीन
हैमबर्गर पैटीज़ बनाने की मशीन

बर्गर पैटी उत्पादन लाइन की कीमत क्या है?

बर्गर पैटी उत्पादन लाइन की कीमत आकार, कॉन्फ़िगरेशन, प्रौद्योगिकी, सामग्री, दूरी और कर जैसे कारकों पर निर्भर करती है। इन परिवर्तनों के कारण, हम यहां विशिष्ट कीमत प्रदान नहीं कर सकते।

विस्तृत उद्धरण और अनुकूलित योजना के लिए, कृपया हमें निचले दाएं कोने में जानकारी का उपयोग करके संपर्क करें। हम आपके आवश्यकताओं और उत्पादन पैमाने के अनुसार प्रस्ताव तैयार करेंगे।

हैम्बर्गर पैटी
हैमबर्गर पैटी

निष्कर्ष

बर्गर पैटी उत्पादन लाइन में उन्नत मशीनों का एकीकरण होता है—मांस चॉपिंग और पैटी बनाने से लेकर स्टार्चिंग, ब्रेडिंग, फ्राईंग और वैक्यूम पैकेजिंग तक—जो कुशल, सुसंगत और उच्च गुणवत्ता वाली उत्पादन सुनिश्चित करता है।

अनुकूलन योग्य सेटिंग और स्वचालित प्रक्रियाओं के साथ, यह उत्पादन लाइन विविध बाजार मांगों को पूरा करती है, निर्माताओं को स्वादिष्ट और दृष्टिगत रूप से आकर्षक बर्गर पैटी प्रदान करने में मदद करती है जो उपभोक्ताओं को संतुष्ट करती है और व्यावसायिक सफलता को बढ़ाती है।