मछली सुखाने की मशीन | मछली सुखाने की मशीन

फिश ड्रायर मशीन एक ऐसी मशीन है जिसका उपयोग विशेष रूप से मछली सुखाने के लिए किया जाता है। यह मशीन कम समय में तेजी से गर्म हो सकती है और मछली से पानी तुरंत निकाल सकती है। मछली सुखाने की विधि न केवल तेज है बल्कि भंडारण के लिए स्वच्छतापूर्ण और सुविधाजनक भी है।

फिश ड्रायर कैसे काम करता है?

फिश ड्रायर मशीन सूखी सामग्री के लिए गर्म हवा बनाने के लिए हवा को गर्म करने के लिए एक गर्म हवा स्टोव का उपयोग करती है। डबल सर्कुलेशन गर्म हवा परिसंचरण प्रणाली मछली में पानी को जल्दी से वाष्पित कर सकती है। मशीन का थर्मोस्टेटिक सिस्टम बॉक्स के तापमान को सटीक रूप से बनाए रख सकता है।

इससे मछली के सूखने की गति तेज हो सकती है। स्वचालित निरार्द्रीकरण प्रणाली न केवल वाष्पित पानी को जल्दी से डिस्चार्ज कर सकती है बल्कि मछली सुखाने की मशीन की सर्वोत्तम सुखाने वाली आर्द्रता को भी सटीक रूप से बनाए रख सकती है।

तकनीकी मापदण्ड

नमूना	पंखा (टुकड़े)	ट्रॉली (सेट)	ट्रे (टुकड़ा)	मोटर (किलोवाट)	मशीन का आकार (एम)
TZ-320	6	4	48	3.0	3.2*2.5*2.2
TZ-580	8	10	120	7.0	5.8*2.5*2.2
TZ-980	16	16	192	11.0	9.8*2.5*2.2

उपरोक्त तीन मछली ड्रायर मशीनों के पैरामीटर हैं। मशीन का आयाम क्रमशः 3.2*2.5*2.2m, 5.8*2.5*2.2m, और 9.8*2.5*2.2m है। बेशक, उत्पादन क्षमता आकार के साथ बदलती रहती है। ग्राहक अपनी जरूरत के हिसाब से अपने लिए उपयुक्त मशीन चुन सकते हैं।

वैसे, हम अनुकूलित सेवाएँ प्रदान करते हैं। यदि आपकी अन्य आवश्यकताएं हैं, तो हम उन्हें आपके लिए अनुकूलित भी कर सकते हैं। इसलिए, यदि आपको एक कुशल मछली निर्जलीकरण मशीन की आवश्यकता है, तो कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करें और हम आपको यथाशीघ्र उत्तर देंगे!

मछली ड्रायर मशीन डिजाइन

मछली सुखाने के उपकरण में एक हीट पंप हीटिंग सिस्टम, एक सुखाने वाला बॉक्स, एक स्वचालित निरार्द्रीकरण प्रणाली, एक तापमान नियंत्रण प्रणाली और एक बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली शामिल होती है। मुख्य इंजन को बिना किसी खतरे के, सीलिंग और हीट इन्सुलेशन के साथ डिज़ाइन किया गया है।

सुखाने वाले डिब्बे में गर्मी किससे मुक्त होती है? पॉलीकार्बोनेट सुखाने वाले कक्ष में प्लेट. फिश ड्रायर उचित रूप से डिजाइन किया गया है और इसमें उच्च सुखाने की दक्षता और कम लागत की विशेषताएं हैं।

मछली सुखाने की तकनीक

फिश ड्रायर मशीन का मछली सुखाने का तापमान लगभग 30 ℃ पर सेट किया जाना चाहिए। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, ध्यान दें कि नमी न निकले और बहुत तेजी से न सूखें।

दूसरे, सुखाने की प्रक्रिया में बड़ी मात्रा में प्रसारित हवा की मात्रा और हवा की गति को बनाए रखा जाएगा। यह मुख्य रूप से बैक्टीरिया के विकास, कम तापमान और उच्च तापमान भेदभाव को रोकने के लिए है।

मछली सुखाने की प्रक्रिया में, मछली का तापमान एक समान होगा, और जल वाष्प समय पर हटा दिया जाएगा। सामग्री की सतह पर जलवाष्प रहने से बचें। तब तक सुखाएं जब तक मछली के पंजे और गलफड़े पानी को निचोड़ न सकें। इस तरह, सूखी मछली के रंग, गंध और स्वाद को प्रभावी ढंग से संरक्षित किया जा सकता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सूखी मछली अधिमानतः वह मछली होनी चाहिए जिसका आंत और शल्क हटा दिया गया हो। Taizy मांस मशीनरी एक है स्वचालित मछली डीस्केलिंग मशीन और मछली डिबोनर मशीन बिक्री के लिए।

मशीन के क्या फायदे हैं?

1. बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली. पीएलसी इंटेलिजेंट टचस्क्रीन कंट्रोल पैनल विभिन्न अवधियों में तापमान और निरार्द्रीकरण निर्धारित कर सकता है। इससे सुखाने वाली सामग्री की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सकती है।
2. ऊर्जा की बचत। वायु-ऊर्जा ताप पंप मछली सुखाने की मशीन की संचालन लागत कम है। इसकी लागत इलेक्ट्रिक हीटिंग उपकरण की तुलना में 30% और कोयला ड्रायर की लागत 60% है।
3. मशीन में उच्च कार्यकुशलता है। मछली को धूप में सुखाने की तुलना में फिश ड्रायर मशीन लगातार 24 घंटे तक काम कर सकती है।
4. उच्च गुणवत्ता। मशीन लंबी सेवा जीवन और सुरक्षा की विशेषताओं के साथ उच्च गुणवत्ता वाली थर्मल इन्सुलेशन सामग्री से बनी है।
5. अच्छा सीलिंग प्रदर्शन. मशीन की सीलिंग और थर्मल सुरक्षा प्रथम श्रेणी की है।

फिश ड्रायर में मछली सुखाने में कितना समय लगता है?

मछली को सुखाने में लगने वाला समय कई कारकों से प्रभावित हो सकता है, जिसमें मछली का आकार और मोटाई, मछली ड्रायर मशीन का तापमान और आर्द्रता, और बहुत कुछ शामिल है। सामान्य तौर पर, मछली को सुखाने में कुछ घंटों से लेकर एक दिन तक का समय लग सकता है।

आमतौर पर, मछली को सुखाने की प्रक्रिया में कुछ घंटों से लेकर एक दिन तक का समय लग सकता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मछली पूरी तरह से सूखी है और शेल्फ जीवन को संरक्षित करने के लिए कोई नमी शेष नहीं है।

मछली सुखाने की मशीन का अनुप्रयोग दायरा

हमारे मछली सुखाने के उपकरण न केवल सभी प्रकार की मछलियों को सुखा सकते हैं, बल्कि फल, सब्जियां, फूल, मांस, मेवे, जड़ी-बूटियाँ और बारबेक्यू चारकोल भी सुखा सकते हैं।

फिश ड्रायर मशीन का उपयोग करने के लिए सावधानियां

1. सुखाने के प्रारंभिक चरण में मछली का तापमान बहुत अधिक नहीं होना चाहिए ताकि उच्च तापमान मछली के पकने और भंडारण के समय को प्रभावित न कर सके।
2. मछली में जल की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है। इसके अलावा, मछली में वसा और तेल भी होते हैं, जो निर्जलीकरण में कठिनाई पैदा कर सकते हैं। इसलिए, निर्जलीकरण की गति को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है।
3. मछली सुखाने के दौरान सामग्री की सतह पर जल वाष्प रहने से बचने के लिए हवा की एक निश्चित मात्रा रखें।