La máquina cortadora de pescado puede rebanar y segmentar con precisión diferentes tipos de pescado. Ofrece cortes consistentes y limpios con ajustes de grosor personalizables, lo que la convierte en una solución perfecta para su uso en mercados de mariscos, cocinas comerciales e instalaciones de procesamiento de pescado.

Disponible en dos modelos, TZ-400 y TZ-600, la máquina ofrece una capacidad de procesamiento de 200–400 kg/h y 400–600 kg/h respectivamente. Cuenta con cuchillas afiladas de acero inoxidable, un rendimiento estable y un diseño fácil de limpiar.

Esta máquina de corte de pescado es una solución confiable para aumentar la velocidad de procesamiento, garantizar la consistencia del producto y reducir los costos laborales en los entornos modernos de procesamiento de pescado.

Video de trabajo de la máquina de corte de pescado

Estructura de la máquina cortadora de pescado

La máquina cortadora de pescado se compone principalmente de un marco principal, un motor eléctrico, una cinta transportadora y cuchillas de corte.

Las cuchillas están hechas de acero de aleación de alta resistencia, conocido por su seguridad, durabilidad y excelente resistencia al desgaste. Este material garantiza que las cuchillas permanezcan afiladas y libres de óxido incluso después de un uso prolongado.

Además, la máquina admite dos tipos de cintas transportadoras, lo que permite a los usuarios elegir la mejor configuración para sus necesidades de procesamiento.

Cortadora automática de pescado
cortadora automática de pescado

¿Cómo funciona la máquina cortadora automática de pescado?

La máquina cortadora de pescado automática funciona con una cuchilla rotativa de alta velocidad instalada dentro del cuerpo de la máquina. Cuando los peces se introducen en la entrada, la cuchilla los corta rápidamente en piezas uniformes con bordes limpios y residuos mínimos.

La máquina garantiza un corte preciso y consistente, mejorando significativamente la velocidad de procesamiento y reduciendo el trabajo manual. Una vez que el corte está completo, los trozos de pescado procesados se descargan a través de la salida.

El principio de funcionamiento es similar al de una máquina cortadora automática de pollo, y se basa en el movimiento continuo de la cuchilla y el flujo guiado del material para lograr resultados de corte eficientes e higiénicos.

Cortador de la máquina
Cortador de la máquina

Parámetros técnicos de la máquina cortadora de carne de pescado

ModeloTZ-400TZ-600
Capacidad200-400kg/hora400-600kg/hora
Dimensión520*350*800mm710*660*1010mm
Fuerza1,5 kw2,2 kw
Peso70kg100 kilos
Voltaje220v380v
Parámetros de la máquina de corte de pescado

En la actualidad, nuestra fábrica tiene a la venta dos populares equipos de corte de pescado. La capacidad es de 200-400 kg/h y 400-600 kg/h. La potencia es de 1,5 kw y 2,2 kw respectivamente. Si necesita esta máquina cortadora de pescado y carne, no dude en contactarnos.

Cortador de pescado comercial
cortador de pescado comercial

Ventajas de la máquina cortadora automática de pescado de Taizy

Equipo de corte de pescado en venta-1
  • Corta el pescado en rodajas, filetes o tiras con alta precisión.
  • Hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad para durabilidad y resistencia al desgaste.
  • Estructura simple y fácil de operar, adecuada para todos los usuarios.
  • Bajo nivel de ruido operativo, creando un ambiente de trabajo más silencioso.
  • Capaz de cortar varios tipos de pescado, incluyendo pescado seco, fresco y ligeramente congelado.
  • Produce cortes suaves sin residuos, asegurando resultados de procesamiento limpios.
  • Versátil para su uso en fábricas de mariscos, restaurantes y plantas de procesamiento de alimentos.

¿Qué materias primas son adecuadas para la máquina cortadora de pescado?

  • Varios tipos de pescado: Adecuado para cortar carpa, salmón, bacalao, calamar, pez gato, pescado blanco y más.
  • Diferentes estados del pescado: Puede procesar pescado fresco, seco y ligeramente congelado de manera eficiente.
  • Múltiples tipos de carne: También aplicable para cortar carne de cerdo, ternera, cordero y carnes similares.
Cubos de pescado

Preguntas frecuentes sobre la máquina cortadora de pescado

¿Qué tipos de estructuras de máquinas cortadoras de pescado están disponibles?

Ofrecemos dos tipos: tipo de cinta transportadora y tipo de placa de cadena, adecuados para diferentes necesidades de procesamiento.

¿De qué material están hechas las cuchillas?

Las cuchillas están hechas de acero de alto manganeso, conocido por su durabilidad y resistencia al desgaste.

¿Cuál es el ancho de la cinta transportadora?

La cinta tiene aproximadamente 30 cm de ancho.

¿Cuál es el grosor de la cinta transportadora?

El grosor es de aproximadamente 2 cm, diseñado para ser duradero y de larga duración.

¿Se puede ajustar el tamaño de corte?

Sí, la longitud de corte es ajustable (entre 20–50 mm), pero el ancho de corte es fijo.

Pescado cortado
Pescado Cortado

Conclusión

Con su alta eficiencia, rendimiento de corte preciso y diseño fácil de usar, la máquina de corte de pescado es una herramienta esencial para el procesamiento moderno de mariscos.

Ya sea que administres un mercado de pescado, un restaurante o una planta de procesamiento a gran escala, esta máquina puede mejorar significativamente la productividad y garantizar una calidad de corte consistente.

Si está buscando mejorar sus operaciones de procesamiento de pescado, esta máquina es una opción fiable y rentable. Contáctenos hoy mismo para obtener más detalles o una solución personalizada.