Máquina de deshuesado de carne de pescado exportada a Omán
En octubre de 2025, recibimos unaconsulta sobre máquina de deshuesado de carne de pescadode un cliente en Omán.
El cliente opera una empresa de procesamiento de mariscos de tamaño medio, principalmente enfocada en el corte de pescado y la exportación de productos pesqueros. Quería mejorar la eficiencia de producción y reducir los costos laborales manteniendo una alta calidad del producto.
Máquina de deshuesado de carne de pescado comprada
Después de discusiones detalladas y demostraciones técnicas, el cliente eligió laMáquina de deshuesado de carne de pescado TZ-F200. Este modelo está diseñado específicamente para plantas de procesamiento de mariscos pequeñas y medianas y es adecuado para varios tipos de pescado, como lubina, tilapia y salmón.
Características principales del deshuesador de pescado TZ-F200
- Deshuesado de Alta Eficiencia: Equipado con cuchillas de corte precisas y cuchillas rotatorias de alta velocidad, la máquina separa rápidamente la carne del pescado de los huesos, logrando una tasa de deshuesado superior al 95%.
- Aplicación Versátil: Adecuado para pescado entero, filetes de pescado y bloques de pescado sin hueso. La fuerza de deshuesado se puede ajustar según el tamaño del pescado para garantizar la integridad de la carne.
- Acero Inoxidable de Grado Alimentario: Fabricado con acero inoxidable 304 en las áreas de contacto, cumple con las normas internacionales de seguridad alimentaria, es fácil de limpiar y desinfectar.
- Operación Automatizada: El sistema de control PLC con una interfaz fácil de usar permite a los operadores comenzar la producción con una capacitación mínima.
- Pérdida Baja, Alta Producción: Con una capacidad de hasta 280 kg/h, la máquina mejora significativamente la eficiencia mientras reduce el desperdicio de carne de pescado.
- Mantenimiento Fácil: El diseño modular permite un desmontaje rápido, reemplazo de cuchillas y limpieza, asegurando una producción continua.
Experiencia del cliente
Después de la entrega e instalación, el cliente puso la máquina en funcionamiento de inmediato. Sus comentarios incluyeron:
- La eficiencia de producción aumentó aproximadamente cuatro veces en comparación con el deshuesado manual, reduciendo en gran medida los costos laborales.
- La carne de pescado permaneció intacta durante el deshuesado automático, mejorando la calidad para los mercados de exportación.
- La limpieza y el mantenimiento fueron sencillos, minimizando el tiempo de inactividad y manteniendo la producción sin problemas.
Conclusión
LaMáquina de deshuesado de carne de pescado TZ-F200ha mejorado en gran medida la automatización de la línea de procesamiento del cliente, ofreciendo alta eficiencia, seguridad y pérdida mínima de carne de pescado. Resolvió problemas relacionados con el deshuesado manual y el desperdicio de productos, ayudando al cliente a expandir su negocio de exportación.