বাণিজ্যিক মাংস Mincer মেশিন

কমার্শিয়াল মিট মিনসার মেশিন হল একটি যন্ত্র যা মাংসের টুকরোগুলিকে সমান বেধের সাথে দানাদার মাংসের ফিলিংয়ে প্রক্রিয়া করতে ব্যবহৃত হয়। গ্রাহকরা এটি অনেক জায়গায় ব্যবহার করতে পারেন। সবচেয়ে সাধারণ জায়গা যেখানে এই মেশিন ব্যবহার করা হয় বড় রেস্তোরাঁ এবং কেন্দ্রীভূত ক্যান্টিন। যাইহোক, আমাদের লেনদেনের ক্ষেত্রে, অনেক মাংস প্রক্রিয়াকরণ নির্মাতারা এই মেশিনটি ক্রয় করবে। কারণ এটি সহজেই মাংসের টুকরাগুলিকে দানাদার মাংসের ফিলিংয়ে প্রক্রিয়া করতে পারে, যা খুব শ্রম-সাশ্রয়ী। এবং মাংসের স্বাদ প্রভাবিত করবে না। এর পরে, আমরা এই মেশিন সম্পর্কে বিশদভাবে প্রাসঙ্গিক তথ্য উপস্থাপন করব।

বাণিজ্যিক মাংস মিনসার মেশিনের কাজের নীতি

প্রথমত, আমাদের মেশিনটি চালু করতে হবে। তারপর মাংসের উপকরণ দিন। স্ক্রু ফিডারের ঘূর্ণনের সাথে, উপকরণগুলি ক্রমাগত কাটার জন্য কাটার কাছে পাঠানো হবে। কারণ স্ক্রু ফিডারের পিছনের স্ক্রু পিচটি সামনের চেয়ে ছোট হওয়া উচিত এবং পিছনের স্ক্রু শ্যাফ্টের ব্যাস সামনের চেয়ে বড় হওয়া উচিত। এটি উপাদানের উপর একটি নির্দিষ্ট স্কুইজিং বল তৈরি করে। এই বলটি গ্রিডের গর্ত থেকে কাটা মাংসকে জোর করে বের করে দেয়। অবশেষে, আমরা কিমা করা মাংস পেতে পারি। এবং মাংসের কিমা ব্যবহার করা যেতে পারে মাংসবল তৈরি করুন এবং বার্গার প্যাটি.

শিল্প মাংস পেষকদন্ত মেশিনের বৈশিষ্ট্য

1. মেশিনের যন্ত্রাংশ 304 দিয়ে তৈরি স্টেইনলেস স্টীল এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করুন।
2. মেশিনে ছোট মাংস নাকাল প্রক্রিয়া এবং ভাল প্রভাব আছে। এর মানে হল তাপমাত্রা বৃদ্ধি কম, যা শেলফ লাইফকে আরও ভালভাবে প্রসারিত করার জন্য উপযোগী।
3. বাণিজ্যিক মাংস মিনসার মেশিনের বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে।
4. মেশিনটি মোটা, মাঝারি এবং সূক্ষ্ম কাটার জন্য ডাবল ছুরি এবং তিনটি জাল গ্রহণ করে এবং মাংসটি সুন্দর।
5. ডাবল-পার্শ্বযুক্ত ছুরি। দ্বি-পার্শ্বযুক্ত উচ্চ-মানের ব্লেডগুলি মাংসকে আরও সমানভাবে কাটা করে।
6. মাংস পেষকদন্তে কাস্টার রয়েছে যা সরানো সহজ।

কিভাবে একটি মাংস mincer মেশিন ব্যবহার করবেন?

একটি ভারী শুল্ক বাণিজ্যিক মাংস পেষকদন্ত ব্যবহার খুবই সহজ. সঠিক উপায় হল প্রথমে মেশিনের সুইচ চালু করা, এবং তারপরে মেশিনের ইনলেটে উপকরণগুলি রাখা। তারপর মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে অভিন্ন বেধের সাথে মাংসের স্ট্রিপ তৈরি করবে। নোট করুন যে ব্লক করা এড়াতে খাওয়ানো অভিন্ন হতে হবে।

কিভাবে একটি বাণিজ্যিক মাংস মিনসার মেশিন পরিষ্কার করবেন?

প্রথমে পরিষ্কার ব্রাশ, টেস্টটিউব ব্রাশ এবং অন্যান্য সহায়ক সরবরাহ প্রস্তুত করুন। তারপর মাংস পেষকদন্ত বিপরীত দিকে সরান। প্রথমে, মেশিনের গহ্বরে মাংসের ফেনা এবং মাংসের টুকরোগুলি পরিষ্কার করুন। তারপরে ডিটারজেন্টযুক্ত গরম জলে মেশিনটি ভিজিয়ে রাখুন। একটি ব্রাশ দিয়ে সমস্ত অংশ পরিষ্কার করুন। অবশেষে, কলের জল দিয়ে এটি দুবার ধুয়ে ফেলুন এবং শুকানোর জন্য একটি শীতল এবং বায়ুচলাচল জায়গায় রাখুন।

কোথায় আপনি একটি মাংস mincer কিনতে পারেন?

চীনের শিল্পায়নের প্রক্রিয়ার সাথে, চীনে অনেক যান্ত্রিক সরঞ্জাম পাওয়া যায়। আর এসব মেশিন তৈরির জন্য থাকবে বিশেষ কারখানা। বড় বাণিজ্যিক মাংস পেষকদন্ত একটি সাধারণত ব্যবহৃত হয় মাংস প্রক্রিয়াকরণ মেশিন. আরো এবং আরো চীনা কারখানা এই মেশিন উত্পাদন. অতএব, অনেক দেশের ক্রেতারা চীনে মেশিন কেনেন। কারণ চীনা মেশিনের দাম ব্যয়বহুল নয়, এবং গুণমান আরও নিশ্চিত। অতএব, আপনি যদি একটি মাংস পেষকদন্ত মেশিন কিনতে চান, আমরা আপনাকে এটি চীনে কেনার পরামর্শ দিই।

কিভাবে সেরা মাংস পেষকদন্ত খুঁজে পেতে?

1. স্থায়িত্ব। একটি বাণিজ্যিক মাংস পেষকদন্ত আপনি যে পরিমাণ ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন তা সহ্য করতে সক্ষম হওয়া প্রয়োজন। আপনি টেকসই স্টেইনলেস স্টীল নির্বাচন করা উচিত.
2. মেশিনের আকার। আপনার রেস্তোরাঁ, রান্নাঘর বা কসাইয়ের স্থান সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনি যে মেশিনটি খুঁজছেন তা যদি রুমে ফিট করার জন্য খুব বড় হয় তবে এটি আপনার উপর একটি দুর্দান্ত প্রভাব ফেলবে।
3. এমন মেশিন কিনুন যা ব্যবহার করা সহজ। বাজারে দুই ধরনের গ্রাইন্ডার মেশিন আছে, ম্যানুয়াল এবং ইলেকট্রিক। বড় বৈদ্যুতিক মাংস পেষকদন্ত ভর উত্পাদন জন্য আরো উপযুক্ত.
4. সহজে পরিষ্কার করা যায় এমন মেশিন কিনুন। সময়ের সাথে সাথে, কিমা করা মাংস কমবেশি মেশিনে রেখে দেওয়া হবে এবং ব্যাকটেরিয়া দীর্ঘ সময় ধরে বংশবৃদ্ধি করবে, যার ফলে আপনার গ্রাহকরা গুরুতর রোগের ঝুঁকির সম্মুখীন হবেন। অতএব, আদর্শ বাণিজ্যিক মাংস মিনসার মেশিন পরিষ্কার করা সহজ হওয়া উচিত।

FAQ