خط تجهيز السجق

خط إنتاج السجق هو مجموعة كاملة من المعدات للإنتاج المستمر للسجق على نطاق واسع، تغطي كل خطوة من إعداد المواد الخام إلى التعبئة النهائية.

يشمل الخط آلات رئيسية مثل مفرمة اللحم، آلة خلط الفراغ، آلة تعبئة السجق الأوتوماتيكية، آلة ربط السجق، فرن التدخين، وآلة التعبئة والتغليف الفراغي، مما يضمن عملية إنتاج فعالة ومتكاملة.

من حيث المواد الخام، فهو مناسب لمجموعة واسعة من اللحوم، بما في ذلك لحم الخنزير، ولحم البقر، والدجاج، ولحم الضأن، والبط، والديك الرومي، وحتى الأسماك. يمكن أيضًا استخدام وصفات اللحوم المختلطة لإنشاء نكهات متنوعة وتلبية متطلبات السوق المختلفة.

ما هي اللحوم التي يمكن استخدامها لصنع السجق؟

تشمل اللحوم الشائعة المستخدمة في صنع السجق لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج ولحم الضأن والبط والديك الرومي والأسماك. بالإضافة إلى هذه اللحوم العادية، يُصنع بعض السجق باستخدام مزيج من اللحوم. على سبيل المثال، يستخدم بعض مصنعي السجق مزيجًا من لحم البقر ولحم الخنزير لإضافة نكهة إلى السجق.

كيف تصنع السجق؟

يحتاج السجق إلى المرور بسلسلة من خطوات المعالجة للحصول عليه. في عملية معالجة النقانق، نحتاج أيضًا إلى استخدام سلسلة من آلات معالجة النقانق لإكمالها. فيما يلي عملية المعالجة الكاملة لخط معالجة السجق.

ما هي المعدات التي تشملها خط إنتاج السجق؟

من خطوات صنع النقانق المذكورة أعلاه، يمكننا أن نعرف أن خط إنتاج النقانق النموذجي يشتمل على مفرمة لحم، وآلة خلط اللحوم، وآلة تعبئة النقانق، وآلة عقد السجق، وآلة التدخين، وآلة تعبئة الفراغ.

يمكننا أيضًا تزويدك بـ آلة تقطيع اللحوم و آلة التجفيف وفقًا لاحتياجات العملاء.

معلمات آلة صنع السجق

إسم الألة	معامل
ماكينة طحن اللحوم	إس إل-120 الحجم: 1050x600x1100 الطاقة: 7.5 كيلو واط الإخراج: 500-800 كجم/ساعة
ماكينة خلط اللحوم	السعة: 200-300 كجم/ساعة النطاق الكمي: 20-500 جرام الجهد: 220 فولت/50 هرتز ارتفاع مركز العمل: 850 مم الحجم الكلي 650 × 640 × 1430 (مم) الوزن: 145 كجم
ماكينة تعبئة النقانق	السعة: 200-300 كجم/ساعة النطاق الكمي: 20-500 جرام الجهد: 220 فولت/50 هرتز ارتفاع مركز العمل: 850 مم الوزن: 145 كجم
آلة تدخين النقانق	السعة: 250 كجم/ساعة الطاقة: 15 كيلو واط استهلاك البخار (كجم/ساعة): 70 الحجم (سم): 135x151x300
ماكينة تعبئة السجق	قوة المضخة: 2.25 كيلو واط قوة الختم الحراري: 1.5 كيلو واط الحجم: 1460 × 750 × 960 ملم الوزن: 185 كجم

هذه هي الآلات المستخدمة في خط إنتاج السجق. كل آلة صنع النقانق لديها القدرة المقابلة، الجهد، الطاقة، الوزن، وغيرها من المعالم. يعتمد تكوين خط معالجة السجق على الإخراج.

إذا كنت ترغب في الحصول على عرض أسعار لخط الإنتاج، فلا تتردد في الاتصال بنا.

مزايا خط إنتاج السجق

أسئلة شائعة حول خط إنتاج السجق

الخلاصة

بفضل بنائه المتين، وتخصيصه المرن، وأتمتته الفعالة، يعد خط إنتاج السجق حلاً مثالياً للمصانع الصناعية. من الفرم والخلط إلى التعبئة والتدخين والتغليف، يتم تحسين كل خطوة لتقديم جودة متسقة وإنتاجية أعلى.

إذا كنت تتطلع إلى توسيع طاقتك الإنتاجية، أو تحسين الكفاءة، أو تنويع منتجات السجق الخاصة بك، فإن خط إنتاج السجق الخاص بنا يمكن أن يلبي احتياجاتك. اتصل بنا اليوم للحصول على حلول احترافية مصممة خصيصًا لعملك.