如何使用商用绞肉机？

在商用绞肉机出现之前，切肉和剁肉是一件费力且耗时的事情。商用绞肉机发明后，我们只需将肉放入绞肉机中即可轻松绞碎。对于准备开始使用商用绞肉机的人来说，如何选择一台商用绞肉机？使用绞肉机时应注意什么，已成为一个问题。接下来，我们将为您介绍这些事项。

商用绞肉机的操作流程

在使用商用绞肉机时，建议每20秒暂停一次。当电机出现过热、异味等异常情况时，必须停止冷却后再使用。否则，使用寿命会缩短或电机会烧坏。连续使用时间不得超过1分钟。如果有说明书，应先按照说明书操作。

1. 冲洗
   每次使用前只需简单冲洗。冲洗的主要目的是去除机器中的浮尘和其他杂质。此外，这也使绞肉更容易。工作后清洗过程方便快捷。
2. 安装
   安装时，将滚轮放入机器腔内，在旋转轴上滴几滴食用油。将刀头安装在滚轮上，此时刀刃朝外。安装刀头上的密封圈，使其与机器腔配合。铰链的安装是最后一步。注意手柄朝外，插入间隙中。
3. 工作
   工作时，去除肉的皮和骨，然后切成长条。注意不要切得太碎，将肉从进料口加入。然后顺时针转动手柄。当旋转时手感略重，表示肉已出来。当旋转手感轻时，表示没有肉了，需要继续加入肉。
4. 清洁
   商用绞肉机可以用牙刷等工具反方向拆卸，以清理腔体内的肉泡沫。然后将机器放入温水中进行干洗。 清洁剂 用牙刷轻轻清洗零件。最后，让凉爽的地方通风。