สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้สำหรับทำไส้เนื้อ ไส้มังสวิรัติ
สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้หมายถึงระบบการผลิตที่ออกแบบมาสำหรับการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้จำนวนมาก โดยทั่วไปสายการผลิตนี้ประกอบด้วยชุดเครื่องทำขนมพายที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการขึ้นรูป แปรรูป และบรรจุหีบห่อเบอร์เกอร์
ขั้นตอนการทำแพตตี้แฮมเบอร์เกอร์
ในโรงงานแปรรูปอาหารและโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ที่สำคัญ ไส้เนื้อจะถูกผลิตผ่านสายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้ ขั้นตอนการทำไส้เนื้อรวมถึงการบด การขึ้นรูป การเคลือบ การชุบเกล็ดขนมปัง การทอด การขจัดไขมัน และการบรรจุหีบห่อ
แต่ละกระบวนการต้องใช้เครื่องทำขนมพายที่สอดคล้องกัน การผลิตทางอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและความปลอดภัยของอาหารบรรจุหีบห่อ
เครื่องจักรสำหรับทำไส้แฮมเบอร์เกอร์
เครื่องสับเนื้อเชิงพาณิชย์
เครื่องบดเนื้อเชิงพาณิชย์มีบทบาทสำคัญในสายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้ ใบมีดคมบดเนื้อดิบให้เป็นเนื้อสับอย่างรวดเร็วเหมาะสำหรับไส้ ช่วยให้เนื้อในชิ้นเนื้อกระจายตัวสม่ำเสมอกันเพื่อให้เนื้อสัมผัสสม่ำเสมอยิ่งขึ้น เครื่องบดสับเนื้อเชิงพาณิชย์ยังผสมเนื้อสัตว์กับส่วนผสมอื่นๆ น้ำ และวัสดุอื่นๆ
เครื่องขึ้นรูปแพตตี้
ที่ เครื่องขึ้นรูปขนมพาย เป็นเครื่องจักรที่สำคัญที่สุดในสายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้ สามารถทำไส้ที่มีรูปทรงสม่ำเสมอจากเนื้อบดผสมได้ ด้วยการทำงานแบบกลไก ช่วยให้มั่นใจได้ว่าขนมแต่ละชิ้นมีขนาดและรูปร่างเท่ากัน
ด้วยระบบอัตโนมัติระดับสูง เครื่องขึ้นรูปชิ้นเนื้อจึงสามารถขึ้นรูปชิ้นเนื้อได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวมของสายการผลิต
กระบวนการที่ใช้เครื่องจักรนี้ช่วยให้งานเสร็จเร็วขึ้นเมื่อเทียบกับการขึ้นรูปด้วยมือ ด้วยการปรับการตั้งค่าของเครื่องขึ้นรูปแพตตี้ ทำให้สามารถควบคุมขนาด ความหนา และรูปร่างของแพตตี้ได้อย่างแม่นยำ ดังนั้นจึงสามารถตอบสนองความต้องการการผลิตของลูกค้าที่แตกต่างกันได้
เครื่องแป้ง
ผู้ผลิตหลายรายผลิตมีทโลฟที่มีรสชาติต่างกัน หากคุณต้องการได้มีทโลฟที่แตกต่างและอร่อย เครื่องทำแป้งก็เป็นเครื่องที่ขาดไม่ได้ เป็นเครื่องจักรที่ขาดไม่ได้ในสายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้
เครื่องทำแป้งสามารถเคลือบพื้นผิวของขนมพายด้วยของเหลวหรือสารละลายที่ปรุงแต่งได้อย่างสม่ำเสมอ โดยการแป้งจะทำให้ชั้นของเหลวปรุงรสหรือสารละลายที่สม่ำเสมอเกิดขึ้นบนพื้นผิวของไส้เนื้อ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและรสชาติของผลิตภัณฑ์
เครื่องมาพร้อมกับอุปกรณ์ขับเคลื่อนด้วยลมเพื่อเป่าสารละลายส่วนเกิน การออกแบบเครื่องทำแป้งช่วยให้สามารถปรับสูตรสารละลายและปริมาณการเคลือบเพื่อปรับแต่งรสชาติต่างๆ ของไส้เนื้อสัตว์และผักได้ ช่วยให้สายการผลิตขนมเบอร์เกอร์สามารถปรับให้เข้ากับตลาดและความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกันได้
เครื่องทำเกล็ดขนมปัง
เครื่องทำเกล็ดขนมปังมีบทบาทเฉพาะในสายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้ เครื่องชุบเกล็ดขนมปังใช้เพื่อเคลือบพื้นผิวของขนมพายด้วยเกล็ดขนมปังเป็นชั้น ขั้นตอนนี้จะทำให้ขนมมีลักษณะ เนื้อสัมผัส และรสชาติที่เฉพาะเจาะจง
การเพิ่มชั้นของเศษขนมปังลงบนพื้นผิวของขนมพายจะทำให้รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมอาหารจานด่วนและร้านอาหาร
เครื่องทอด
เครื่องทอดใช้ในการปรุงไส้เนื้อเพื่อให้แน่ใจว่าได้ความสุกตามที่ต้องการ โดยการทอดจะทำให้ชั้นนอกของมีทโลฟมีความกรอบมากขึ้น
กระบวนการทอดช่วยให้เนื้อในของขนมมีความชื้น ทำให้มีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น เครื่องทอดขนมพายเนื้อยังขาดไม่ได้ในสายการผลิตขนมพายเบอร์เกอร์สำหรับการผลิตขนมพายเบอร์เกอร์
เครื่องขจัดไขมันแบบสั่นสะเทือน
เครื่องขจัดไขมันแบบสั่นจะขจัดไขมันส่วนเกินออกจากพื้นผิวของไส้ทอดด้วยการสั่นสะเทือน ด้วยการเอาไขมันส่วนเกินออก ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะไม่มันเยิ้มเกินไปเนื่องจากไขมันส่วนเกิน
เครื่องบรรจุสูญญากาศเนื้อ
เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศเป็นเครื่องสุดท้ายในสายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้ สูญญากาศ เครื่องบรรจุเนื้อสัตว์ ช่วยยืดอายุการเก็บของไส้เนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการเอาอากาศออกจากถุง ที่ Taizy Meat Machinery เรามีเครื่องบรรจุเนื้อแบบห้องเดียวและเครื่องบรรจุสูญญากาศเนื้อแบบสองห้องเพื่อให้ลูกค้าได้เลือก
ข้อดีของสายการผลิตขนมพายเนื้อ Taizy
- ระบบอัตโนมัติระดับสูง
- ปรับแต่งได้ เราสามารถปรับแต่งขนาดของเครื่องจักรและแม่พิมพ์ผลิตภัณฑ์ได้ตามความต้องการของลูกค้า
- วัสดุเกรดอาหาร: อุปกรณ์ทำเบอร์เกอร์ในสายการผลิตขนมพายทำจากสแตนเลสเกรดอาหารซึ่งมีความปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ
- ความเก่งกาจ สายการผลิตขนมพายมักจะมีโมดูลการทำงานหลายอย่าง เช่น เครื่องบดสับเนื้อเชิงพาณิชย์ เครื่องทำขนมพาย เครื่องเย็บ เครื่องทำเกล็ดขนมปัง เครื่องทอด เครื่องสั่น และอื่นๆ เครื่อง, เครื่องล้างไขมันแบบสั่น, เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ ฯลฯ จึงตระหนักถึงการผลิตขนมพายเนื้ออเนกประสงค์
- ทำความสะอาดง่าย โครงสร้างของอุปกรณ์ทำเบอร์เกอร์นั้นค่อนข้างเรียบง่าย โดดเด่นด้วยการทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย
การประยุกต์ใช้สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้
สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีรูปทรงแตกต่างกันโดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์ที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้เครื่องทำเบอร์เกอร์เหล่านี้เพื่อผลิตไส้เบอร์เกอร์ นักเก็ตไก่ ไส้ปลา ไส้มังสวิรัติ ไส้มันฝรั่ง ไส้ผัก ไส้ฟักทอง ไส้ปลาหมึก เนื้อทอด ฯลฯ ในรูปทรงต่างๆ
- เนื้อ: ไก่, เนื้อวัว, เนื้อแกะ, หมู ฯลฯ
- ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ: ปลา กุ้ง ปลาหมึก ปลาแซลมอน ปลาทูม้า ฯลฯ
- ผัก: มันฝรั่ง มันเทศ ฟักทอง แครอท ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วปากอ้า ถั่วเหลือง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ
- นอกจากนี้ สายการผลิตขนมพายเนื้อของเรายังสามารถทำอาหารขนมประเภทอื่นๆ ได้อีกด้วย
ตารางพารามิเตอร์อุปกรณ์ทำเบอร์เกอร์
| ชื่อเครื่อง | ความจุ | พลัง | แรงดันไฟฟ้า | วัสดุ |
| เครื่องสับเนื้อ | 20กก./ชุด | 5.5kw | 380V 50Hz | 304ส |
| เครื่องทำขนมเบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์ | 2100 ชิ้น/ชม | 0.55kw | 220v,50hz | 304ส |
| เครื่องแป้ง | / | 0.62kw | 380V,50hz | 304ส |
| เครื่องทอดแพตตี้ | / | 36กิโลวัตต์ | 480v 60hz | 304ส |
| กรองน้ำมันแบบสั่นสะเทือน | / | / | 480v 60hz | 304ส |
| เครื่องบรรจุสูญญากาศเนื้อ | / | 2.25kw | 380V,50hz | 304ส |
อุปกรณ์ทำเบอร์เกอร์แต่ละเครื่องมีพารามิเตอร์เฉพาะที่สอดคล้องกัน ตามตารางด้านบน คุณสามารถรับข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับสายการผลิตขนมเบอร์เกอร์นี้ได้ หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสายการผลิตขนมพาย โปรดติดต่อเราผ่านหน้าต่างป๊อปอัปที่มุมขวาล่าง
สายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้ราคาเท่าไหร่?
ราคาของสายการผลิตเบอร์เกอร์แพตตี้จะได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่าง ๆ รวมถึงขนาดของสายการผลิต การกำหนดค่า ระดับของเทคโนโลยี และความแตกต่างของวัสดุ นอกจากนี้ระยะทางและอัตราภาษียังเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อราคาอุปกรณ์ทำเบอร์เกอร์อีกด้วย
เนื่องจากปัจจัยเหล่านี้มีความซับซ้อน ฉันจึงให้ข้อมูลราคาที่เจาะจงไม่ได้ หากคุณสนใจเครื่องทำเบอร์เกอร์แพตตี้ โปรดติดต่อเราผ่านข้อมูลติดต่อที่มุมขวาล่างเพื่อรับใบเสนอราคาโดยละเอียดและแผนงานที่กำหนดเอง เราจะเสนอราคาเฉพาะบุคคลตามความต้องการ ขนาดการผลิต และข้อกำหนดเฉพาะอื่นๆ ของคุณ