خط إنتاج فطائر البرجر لصنع فطائر اللحم والفطائر النباتية
يشير خط إنتاج فطائر البرجر إلى نظام تصنيع مصمم للإنتاج الضخم لفطائر البرجر. يتضمن خط الإنتاج هذا عادةً سلسلة من آلات صنع الفطائر التي تعمل على تبسيط عملية تشكيل، معالجة، وتغليف فطائر البرجر.
تدفق عملية باتي همبرغر
في مصانع تجهيز الأغذية الكبرى ومصانع تجهيز اللحوم، يتم تصنيع فطائر اللحم من خلال خطوط إنتاج فطائر البرجر. تتضمن عملية صنع فطائر اللحم الطحن والتشكيل والطلاء وتحميص الفتات والقلي وإزالة الشحوم والتعبئة.
تتطلب كل عملية آلة صنع الفطائر المناسبة. يضمن الإنتاج الصناعي واسع النطاق اتساق المنتج النهائي وسلامة المواد الغذائية المعبأة.
ماكينات صنع فطائر الهمبرجر
ماكينة فرم اللحوم التجارية
تلعب آلة تقطيع اللحم التجارية دورًا مهمًا في خط إنتاج فطائر البرجر. تقوم الشفرات الحادة بطحن اللحم النيئ بسرعة إلى لحم مفروم مناسب للفطائر. وهذا يضمن توزيعًا متساويًا للحوم في الفطائر للحصول على قوام أكثر اتساقًا. تقوم آلة تقطيع اللحوم التجارية أيضًا بخلط اللحم مع المكونات الأخرى والماء والمواد الأخرى.
ماكينة تشكيل باتي
ال آلة تشكيل باتي هي الآلة الأكثر أهمية في خط إنتاج فطيرة البرجر. يمكن أن تصنع فطائر ذات شكل متساوٍ من اللحم المفروم المختلط. من خلال التشغيل الميكانيكي، فإنه يضمن أن تكون كل قطعة بنفس الحجم والشكل.
مع درجة عالية من التشغيل الآلي، فإن آلة تشكيل فطائر اللحم قادرة على تشكيل فطائر اللحم بسرعة وكفاءة، وبالتالي زيادة الكفاءة الإجمالية لخط الإنتاج.
تسمح هذه العملية الآلية بإكمال المهام بشكل أسرع مقارنة بالتشكيل اليدوي. من خلال ضبط إعدادات آلة تشكيل الفطائر، يمكن التحكم بدقة في حجم، سمك، وشكل الفطائر. وبالتالي، هذا يمكن أن يلبي احتياجات الإنتاج لمختلف العملاء.
آلة النشا
تنتج الشركات المصنعة المختلفة رغيف اللحم بنكهات مختلفة. إذا كنت ترغب في الحصول على رغيف لحم مختلف ولذيذ، فإن آلة النشا هي آلة لا غنى عنها. كآلة لا غنى عنها في خط إنتاج فطائر البرجر.
يمكن لآلة النشا أن تغطي سطح شريحة اللحم بالتساوي بالسائل المنكه أو الملاط. عن طريق النشا، يتم تشكيل طبقة موحدة من سائل التوابل أو الملاط على سطح فطائر اللحم، مما يحسن طعم ونكهة المنتج.
تأتي الآلة مع جهاز يعمل بالرياح لنفخ الطين الزائد. يسمح تصميم آلة النشا بتعديل وصفة الملاط وكمية الطلاء لتخصيص نكهات مختلفة من فطائر اللحوم والخضروات. وهذا يسمح لخط إنتاج فطائر البرجر بالتكيف مع الأسواق المختلفة واحتياجات المستهلكين.
آلة الخبز الفتات
تلعب آلات خبز الفتات دورًا محددًا في خط إنتاج فطائر البرجر. تُستخدم آلات خبز الفتات لتغطية سطح الفطيرة بطبقة من فتات الخبز. تعطي هذه الخطوة للفطيرة مظهرًا وملمسًا ونكهة محددة.
من خلال إضافة طبقة من الفتات إلى سطح شريحة اللحم، يمكن جعل مظهر المنتج أكثر جاذبية. يعد هذا أمرًا ضروريًا للترويج للمنتج في صناعة الوجبات السريعة والمطاعم.
آلة القلي
تُستخدم آلات القلي لطهي فطائر اللحم للتأكد من وصولها إلى مستوى النضج المطلوب. عن طريق القلي العميق، يمكن أن تصبح الطبقة الخارجية من رغيف اللحم أكثر مقرمشة.
تساعد عملية القلي على إبقاء الجزء الداخلي من الفطيرة رطبًا، مما يجعلها أكثر عصارة. آلات قلي فطائر اللحم لا غنى عنها أيضًا في خطوط إنتاج فطائر البرجر لإنتاج فطائر البرجر.
آلة إزالة الشحوم الاهتزازية
يزيل مزيل الشحوم الاهتزازي الدهون الزائدة من سطح الفطائر المقلية عن طريق الاهتزاز. عن طريق إزالة الدهون الزائدة، فإنه يضمن أن المنتج النهائي لا يصبح دهنيًا جدًا بسبب الدهون الزائدة.
ماكينة تعبئة وتغليف اللحوم
آلة التعبئة والتغليف الفراغي هي الأخيرة في خط إنتاج فطائر البرجر. الفراغ ماكينة تعبئة اللحوم يعمل على إطالة العمر الافتراضي لفطائر اللحم بشكل فعال عن طريق إزالة الهواء من الكيس. في Taizy Meat Machinery، لدينا آلة تعبئة اللحوم بغرفة واحدة وآلة تعبئة اللحوم بالفراغ بغرفة مزدوجة للعملاء للاختيار من بينها.
مزايا خط إنتاج فطائر اللحم Taizy
- درجة عالية من الأتمتة.
- قابلة للتخصيص. يمكننا تخصيص حجم الماكينة وقوالب المنتج وفقًا لاحتياجات العميل.
- المواد الغذائية: معدات صنع البرجر في خط إنتاج فطائر اللحم مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، وهو آمن وصحي.
- براعه. يشتمل خط فطائر اللحم عادةً على عدة وحدات وظيفية، مثل آلة تقطيع اللحم التجارية، وآلة صنع الفطائر، وآلة التدبيس، وآلة فتات الخبز، وآلة القلي، والآلة الاهتزازية، وما إلى ذلك. آلة، آلة إزالة الشحوم الاهتزازية، آلة التعبئة والتغليف بالفراغ، وما إلى ذلك، وبالتالي تحقيق إنتاج فطيرة اللحم متعددة الوظائف.
- سهل التنظيف. هيكل معدات صنع البرجر بسيط نسبيًا، ويتميز بسهولة التنظيف والصيانة.
تطبيق خط إنتاج فطيرة البرجر
يمكن لخط إنتاج فطائر البرجر إنتاج أشكال مختلفة من المنتجات عن طريق تغيير القوالب المختلفة. يمكنك استخدام آلات فطائر البرجر هذه لإنتاج فطائر البرجر، قطع الدجاج، فطائر السمك، فطائر نباتية، فطائر البطاطس، فطائر الخضروات، فطائر اليقطين، فطائر الحبار، شرحات، إلخ. بأشكال مختلفة.
- دجاج اللحم، لحم، لحم الضأن، لحم الخنزير، الخ.
- المنتجات المائية: الأسماك والروبيان والحبار والسلمون والماكريل وغيرها.
- الخضروات: البطاطس، البطاطا الحلوة، اليقطين، الجزر، الفاصوليا الخضراء، الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا العريضة، فول الصويا، الكاجو، إلخ.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن لخط إنتاج فطائر اللحم الخاص بنا أن يصنع أنواعًا أخرى من طعام الفطائر.
جدول معلمات معدات صنع البرجر
| إسم الألة | سعة | قوة | الجهد االكهربى | مادة |
| ماكينة فرم اللحوم | 20 كجم/دفعة | 5.5 كيلو واط | 380 فولت 50 هرتز | 304ss |
| صانع فطائر البرجر التجاري | 2100 قطعة/ساعة | 0.55 كيلو واط | 220 فولت، 50 هرتز | 304ss |
| آلة النشا | / | 0.62 كيلو واط | 380 فولت، 50 هرتز | 304ss |
| ماكينة قلي الفطائر | / | 36 كيلو واط | 480 فولت 60 هرتز | 304ss |
| فلتر الزيت الاهتزازي | / | / | 480 فولت 60 هرتز | 304ss |
| ماكينة تعبئة اللحوم بتفريغ الهواء | / | 2.25 كيلو واط | 380 فولت، 50 هرتز | 304ss |
كل معدات صنع البرجر لها معلمات محددة مقابلة. وفقاً للجدول أعلاه، يمكنك الحصول على بعض المعلومات حول خط إنتاج فطائر البرجر هذا. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن خط إنتاج فطائر اللحم، فيرجى الاتصال بنا من خلال النافذة المنبثقة الموجودة في الزاوية اليمنى السفلية.
ما هو سعر خط إنتاج باتي البرجر؟
سيتأثر سعر خط إنتاج فطائر البرجر بعوامل مختلفة، بما في ذلك حجم خط الإنتاج والتكوين ومستوى التكنولوجيا والاختلاف في المواد. بالإضافة إلى ذلك، تعد المسافة ومعدل الضريبة أيضًا من العوامل التي تؤثر على سعر معدات صنع البرجر.
ونظرًا لتعقيد هذه العوامل، لا يمكنني تقديم معلومات محددة عن السعر. إذا كنت مهتمًا بآلة صنع فطائر البرجر، فيرجى الاتصال بنا من خلال معلومات الاتصال الموجودة في الزاوية اليمنى السفلية للحصول على عرض أسعار تفصيلي وخطة مخصصة. سنقدم لك عرض أسعار مخصصًا بناءً على احتياجاتك وحجم الإنتاج والمتطلبات المحددة الأخرى.