Mesin Gergaji Tulang Komersial | Gergaji Jalur Daging Komersial
| Model | TZ-350 |
| kuasa | 1.5kw |
| Saiz | 850×670×1660mm |
| Voltan | 220/380V 50Hz |
| Berat badan | 98kg |
| Lebar Potong | 265mm |
Anda kini boleh meminta pengurus projek kami untuk butiran teknikal
Mesin Gergaji Tulang Komersial mampu memotong berbagai daging ber tulang dan produk daging beku dengan cepat dan tepat.
Dilengkapi dengan sistem gergaji pita berkecepatan tinggi, mesin beroperasi dengan lancar dan menghasilkan permukaan potongan yang bersih dan rata, meningkatkan efisiensi pengolahan sekaligus mengurangi biaya tenaga kerja.
Dengan rentang lebar potong yang dapat disesuaikan 0–580 mm, mesin ini dapat memenuhi berbagai kebutuhan ukuran dan banyak digunakan di pabrik pengolahan makanan, dapur pusat, dan bengkel pemotongan daging.
Aplikasi Mesin Gergaji Tulang Elektrik
Mesin gergaji tulang elektrik sangat serbaguna dan cocok untuk berbagai tugas pengolahan daging. Dapat memotong tulang hewan kecil hingga sedang, iga, daging segar, daging beku, dan ikan beku secara efisien.
Fleksibilitas ini menjadikannya ideal untuk digunakan di pabrik pengolahan daging, rumah potong, pabrik makanan, dan dapur atau restoran berskala besar.
Selain gergaji tulang, kami juga menawarkan mesin pemotong daging dan mesin penghancur tulang yang khusus untuk mendukung solusi pengolahan daging lengkap.
Struktur mesin gergaji tulang
Mesin gergaji tulang memiliki desain struktural yang ringkas dan praktis, terdiri dari motor yang kuat, bilah gergaji tajam, meja kerja yang dikendalikan listrik, permukaan kerja datar, dan rangka penyangga yang kokoh.
Motor menyediakan daya yang stabil untuk menggerakkan bilah gergaji agar pemotongan efisien, sementara meja kerja yang dapat disesuaikan memastikan posisi bahan yang tepat. Rangka yang diperkuat meningkatkan stabilitas keseluruhan selama operasi.
Bagaimana untuk menggunakan mesin gergaji tulang?
- Sesuaikan Posisi Roda Penggerak – Longgarkan sekrup pengunci pada bushing pin dan pindahkan pin penentu geser untuk menyelaraskan roda penggerak dengan benar.
- Atur Sudut Pitch Poros Penggerak – Sesuaikan baut luar pada penutup untuk mencapai sudut pitch yang benar agar operasi berjalan lancar.
- Periksa Ketegangan Bilah Gergaji – Pastikan bilah gergaji dikencangkan dengan benar untuk mencegah selip saat memotong.
- Mulai Motor – Nyalakan daya mesin untuk memulai operasi.
- Letakkan Material di Meja Kerja – Tempatkan tulang atau bahan lain di rak yang dapat dilepas.
- Memasukkan Material Melalui Gergaji – Dorong perlahan material ke depan sampai melewati bilah gergaji.
- Kumpulkan Potongan Potong – Tulang dan daging dipotong ke ukuran yang diinginkan dan siap untuk proses selanjutnya.
Kelebihan mesin gergaji tulang komersial
- Konstruksi Baja Tahan Karat Berkualitas Makanan – Semua bagian yang bersentuhan dengan bahan terbuat dari stainless steel, memenuhi standar higienis makanan dan memastikan daya tahan.
- Stabilitas Tinggi dan Presisi – Meja kerja datar yang diperkuat dan rangka yang kokoh mencegah pergerakan saat memotong, bahkan saat memproses tulang besar, memastikan hasil yang akurat.
- Desain Keamanan yang Ditingkatkan – Tuas keselamatan terintegrasi dan pelindung memberikan operasi yang lebih aman dan andal.
- Sistem Sabuk Gergaji yang Dapat Disesuaikan – Alat ketegangan tekanan sabuk gergaji memungkinkan pemasangan yang mudah dan penyesuaian yang tepat dari pita untuk kinerja optimal.
- Pembersihan dan Perawatan Mudah – Struktur yang sederhana dan desain permukaan yang halus membuat mesin mudah dibersihkan dan dirawat.
Arahan keselamatan gergaji daging komersial
- Kenakan Perlengkapan Pelindung – Operator harus selalu mengenakan sarung tangan keselamatan untuk mencegah cedera dari bilah gergaji saat penanganan.
- Gunakan Pendorong Daging – Selalu gunakan batang dorong daging yang disediakan untuk memasukkan daging ke dalam gergaji; jangan dorong daging langsung dengan tangan untuk menghindari kecelakaan.
- Matikan Daya Saat Perawatan – Jika mesin macet atau menunjukkan kelainan, segera cabut kabel daya sebelum melakukan perawatan. Jangan pernah mencoba memperbaiki saat mesin menyala untuk mencegah cedera.
- Pertahankan Praktik Operasi Aman – Jaga jarak aman, tetap fokus saat mengoperasikan, dan jangan pernah memotong daging mentah dan matang secara bersamaan untuk menghindari kontaminasi silang dan risiko mikroba.
Parameter Mesin Gergaji Tulang Komersial
| Model | TZ-210 | TZ-320 | TZ-350 | TZ-430 | TZ-500 | TZ-600 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Voltan | 220V 50Hz Single-phase | 220/380V | 220/380V 50Hz | 220V/380V 50/60Hz | 380V | 380V |
| kuasa | 1.1kW | 1.1kW | 1.5kW | 3kW | 2.2kW | 3kW |
| Diameter Pulley | — | 250mm | 350mm | 400mm | 400mm | 260mm (empat roda) |
| Panjang Bilah Gergaji | 1650mm | 2040mm | 2420mm | 3150mm | 3370mm | 3400mm |
| Ukuran Meja Kerja | 600×415mm | 590×480×300mm | 760×640mm | 840×750mm | 880×760mm | 1000×1056mm |
| Ketinggian Pemotongan | 225mm | 10–200mm | 350mm | 430mm | 565mm | 0–600mm |
| Lebar Potong | 189mm | — | 265mm | Dapat Disesuaikan 0–360mm | 370mm | 0–580mm |
| Saiz Mesin | 620×505×945mm | 600×675×1170mm | 850×670×1660mm | 900×980×1850mm | 1080×970×1935mm | 985×1215×1745mm |
| Berat Bersih | 52kg | 85kg | 98kg | 161kg | 186kg | 200kg |
| Ukuran Pengemasan | 700×570×1080mm | 680×620×1180mm | 960×960×1860mm | — | 1140×1002×2000mm | 1025×1255×1900mm |
Kesimpulan
Singkatnya, Mesin Gergaji Tulang Komersial dapat memotong daging ber tulang, daging beku, dan ikan dengan presisi dan aman. Konstruksi baja tahan karat yang tahan lama, lebar potong yang dapat disesuaikan, dan desain yang ramah pengguna menjadikannya ideal untuk pabrik pengolahan daging, rumah potong, pabrik makanan, dan dapur besar.
Hubungi kami hari ini untuk informasi lebih lanjut dan permintaan penawaran untuk kebutuhan pengolahan daging Anda.