Mesin Gergaji Tulang Komersial | Gergaji Jalur Daging Komersial

Mesin gergaji tulang komersial ialah mesin yang direka untuk memotong tulang haiwan dan daging beku. Pengendali boleh memotong tulang biasa dan daging beku dengan mudah mengikut saiz yang dikehendaki. Mesin ini boleh didapati di banyak pusat penyembelihan dan loji pemprosesan daging.

Struktur mesin

Mesin gergaji tulang daging elektrik terdiri daripada motor, gergaji bulat, plat kerja yang dikawal secara elektronik, meja rata, dan bingkai. Struktur ringkas mesin yang terhasil juga bermakna ia mudah diselenggara dan digunakan.

Kelebihan mesin gergaji tulang komersial

1. Bahan keluli tahan karat. Bahagian mesin yang bersentuhan dengan ramuan diperbuat daripada keluli tahan karat, selaras dengan piawaian kebersihan makanan.
2. Kestabilan tinggi mesin gergaji tulang komersial. Meja satah yang tebal boleh memastikan bahawa tulang besar yang dipotong tidak akan bergerak.
3. Reka bentuk tuil keselamatan menjadikan mesin gergaji tulang daging lebih selamat.
4. Peranti penegang tekanan tali pinggang Gergaji mudah dipasang dan dilaraskan jalurnya.
5. Mudah dibersihkan.

Kegunaan mesin gergaji tulang elektrik

Mesin gergaji tulang komersial digunakan dalam pelbagai aplikasi. Ia bukan sahaja boleh memotong tulang haiwan bersaiz kecil dan sederhana, tetapi ia juga boleh memotong daging beku dan ikan beku. Begitu juga, mesin juga boleh memotong rusuk dan daging segar. Oleh itu, mesin ini digunakan secara meluas dalam loji daging, loji pemprosesan makanan, rumah penyembelihan, restoran besar, dan lain-lain. Di Taizy Meat Machinery, kami juga mempunyai pengkhususan mesin pemotong daging dan mesin penghancur tulang untuk dijual.

Bagaimana untuk menggunakan mesin gergaji tulang?

1. Laraskan kedudukan kiri dan kanan roda yang dipacu. Longgarkan dan kencangkan skru set pada sesendal pin. Gerakkan pin pengesan gelongsor ke kedudukan yang betul.
2. Laraskan sudut pic bagi aci yang dipacu. Longgarkan (atau ketatkan) bolt luar penutup untuk melaraskan sudut padang aci yang dipacu.
3. Laraskan kelonggaran mata gergaji untuk mengelakkannya daripada menggelongsor semasa menggergaji tulang.
4. Hidupkan motor.
5. Letakkan tulang dan bahan yang akan dipotong di atas rak yang boleh ditanggalkan.
6. Kemudian tolak bahan ke hadapan sehingga ia melalui alat bergigi.
7. Akhir sekali, bahan-bahan akan dipotong mengikut saiz yang dikehendaki

Arahan keselamatan gergaji daging komersial

1. Pengendali hendaklah memakai sarung tangan pelindung semasa memotong untuk mengelakkan kecederaan yang disebabkan oleh mata gergaji pada badan manusia apabila salah pengendalian.
2. Apabila menolak daging gunakan batang penolak daging, tidak terus menolak daging dengan tangan, dan tidak menolak batang daging. Jangan tolak daging terus dengan tangan anda untuk mengelakkan kemalangan.
3. Dalam proses menggunakan mesin gergaji tulang komersial jika anda menghadapi kesesakan atau keabnormalan lain perlu segera cabut palam kuasa untuk penyelenggaraan. Juga ambil perhatian bahawa mesin tidak boleh dibaik pulih dalam kes kuasa dihidupkan, supaya tidak menyebabkan kemalangan keselamatan akibat keabnormalan mesin.
4. Dalam penggunaan jarak selamat dan fokus pada operasi, jangan campurkan pemotongan daging mentah dan masak, supaya tidak menyebabkan mikrob pencemaran.