卵選別機をガーナに輸出

2025年、当社はTZ‑3700卵選別機をガーナの中規模卵加工会社に納入しました。

卵の選別効率向上、割れ防止、製品品質の標準化を図るため、地元市場とスーパーマーケット向けに本機を導入しました。

顧客の背景

ガーナの中規模養鶏・卵加工会社は、首都圏の地元市場やスーパーマーケットチェーンに衛生的で高品質な卵を供給することに注力しています。

効率と均一性向上のため、自動卵選別機の導入を決定しました。

当社卵選別機の選定理由

様々な選択肢の中から、同社は最終的に次の理由でTZ‑3700卵選別機を選びました。

• 多段階選別：重量7等級に対応しており、スーパーマーケットチェーンに必要な厳格なサイズ・重量基準を満たせます。
• 低破損率：優しく扱う設計で、破損率は極めて低く（<0.3%）、販売可能な出荷率が向上します。
• 耐久性と衛生的な構造：ステンレス製で耐久性が高く清掃が容易。食品安全基準に準拠し、熱帯環境に最適です。
• 現地の電力に対応・メンテナンス容易：電圧や技術仕様が現地の電力事情に適合し、メンテナンスコストも適度です。

結果と利点

一定期間の稼働後、同社は大きな改善を達成しました。

指標	導入前（手作業選別）	導入後（TZ‑3700）
1時間あたりの選別卵数	約800〜1,000	約3,500〜3,700
卵の破損率	1.5‑2%	< 0.5%
必要人員	選別＋補助として5〜6人	監視＋メンテナンスとして2人
製品の均一性／サイズ混在	高い（大玉・中玉・小玉が混在）	等級ごとに明確に分類され、スーパーマーケットの基準を満たしています
売上への影響	概ね横ばい又はわずかな増加	高ランク卵をプレミアム価格で販売→総売上約15〜25%増加

お客様の声

「TZ‑3700を導入して以来、人件費を削減し、より標準化された卵をスーパーマーケットへ納品できるようになりました。機械は信頼性が高く、メンテナンスも容易で、生産拡大への重要な一歩となりました。」— ガーナ卵加工会社現場マネージャー