Die Burger-Patty-Produktionslinie bezieht sich auf ein Fertigungssystem, das für die Massenproduktion von Burger-Patties konzipiert ist. Diese Produktionslinie umfasst typischerweise eine Reihe von Patty-Herstellungsmaschinen, die den Prozess der Formung, Verarbeitung und Verpackung von Burger-Patties rationalisieren.

Burger patty production line
Produktionslinie für Burger-Pattys

Der Prozessablauf von Hamburger-Pastetchen

In großen Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und Fleischverarbeitungsbetrieben werden Fleischpastetchen über Burger-Patty-Produktionslinien hergestellt. Der Prozess der Herstellung von Fleischpasteten umfasst das Mahlen, Formen, Beschichten, Panieren, Frittieren, Entfetten und Verpacken.

Für jeden Prozess ist eine entsprechende Patty-Herstellungsmaschine erforderlich. Die großindustrielle Produktion gewährleistet die Konsistenz des Endprodukts und die Sicherheit der verpackten Lebensmittel.

Hamburger patty
Hamburger-Patty

Maschinen zur Herstellung von Hamburger-Patties

Kommerzielle Fleischzerkleinerermaschine

Die kommerzielle Fleischzerkleinerungsmaschine spielt eine wichtige Rolle in der Burger-Patty-Produktionslinie. Die scharfen Klingen zerkleinern rohes Fleisch schnell zu Hackfleisch, das für Patties geeignet ist. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung des Fleisches in den Patties und sorgt so für eine gleichmäßigere Textur. Ein handelsüblicher Fleischzerkleinerer mischt das Fleisch auch mit anderen Zutaten, Wasser und anderen Materialien.

Commercial meat chopper machine
kommerzielle Fleischzerkleinerer

Patty-Formmaschine

Der Pastetchenformmaschine ist die wichtigste Maschine in der Burger-Patty-Produktionslinie. Es können gleichmäßig geformte Pastetchen aus gemischtem Hackfleisch hergestellt werden. Durch den mechanischen Betrieb wird sichergestellt, dass jedes Patty die gleiche Größe und Form hat.

Mit einem hohen Automatisierungsgrad ist die Fleischpastetenformmaschine in der Lage, Fleischpasteten schnell und effizient zu formen und so die Gesamteffizienz der Produktionslinie zu steigern.

Dieser mechanisierte Prozess ermöglicht im Vergleich zur manuellen Umformung eine schnellere Erledigung von Aufgaben. Durch Anpassen der Einstellungen der Patty-Formmaschine können Größe, Dicke und Form der Pattys präzise gesteuert werden. Dadurch können die Produktionsanforderungen unterschiedlicher Kunden erfüllt werden.

Automatic patty making machine
automatische Pastetenmaschine

Stärkemaschine

Verschiedene Hersteller produzieren Hackbraten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Wenn Sie einen anderen und köstlichen Hackbraten erhalten möchten, ist die Stärkemaschine eine unverzichtbare Maschine. Als unverzichtbare Maschine in der Burger-Patty-Produktionslinie.

Die Stärkemaschine kann die Oberfläche der Fleischpastete gleichmäßig mit aromatisierter Flüssigkeit oder Aufschlämmung überziehen. Durch das Stärken bildet sich auf der Oberfläche der Fleischpasteten eine gleichmäßige Schicht aus Würzflüssigkeit oder Brei, die den Geschmack und das Aroma des Produkts verbessert.

Die Maschine verfügt über eine windbetriebene Vorrichtung zum Abblasen überschüssiger Gülle. Das Design der Stärkemaschine ermöglicht die Anpassung des Breirezepts und der Beschichtungsmenge, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen von Fleisch- und Gemüsepastetchen individuell anzupassen. Dadurch kann die Burger-Patty-Produktionslinie an unterschiedliche Märkte und Verbraucherbedürfnisse angepasst werden.

Starching machien and crumb breading machine
Stärkemaschine und Krümelpaniermaschine

Krümelpaniermaschine

Krümelpaniermaschinen spielen in der Burger-Patty-Produktionslinie eine besondere Rolle. Mit Krümelpaniermaschinen wird die Oberfläche des Pastetchens mit einer Schicht Semmelbrösel bedeckt. Dieser Schritt verleiht dem Pastetchen ein bestimmtes Aussehen, eine bestimmte Textur und einen bestimmten Geschmack.

Durch das Hinzufügen einer Krümelschicht auf der Oberfläche des Fleischpastetchens kann das Erscheinungsbild des Produkts attraktiver gestaltet werden. Dies ist wichtig, um das Produkt in der Fast-Food- und Restaurantbranche zu bewerben.

Frittiermaschine

Frittiermaschinen werden zum Garen von Fleischpasteten verwendet, um sicherzustellen, dass sie den gewünschten Gargrad erreichen. Durch das Frittieren kann die äußere Schicht des Hackbratens knuspriger werden.

Der Frittiervorgang trägt dazu bei, dass das Innere des Pattys feucht bleibt und dadurch saftiger wird. Auch in Burger-Patty-Produktionslinien zur Herstellung von Burger-Pattys sind Fleischpatty-Bratmaschinen unverzichtbar.

Frying machine
Frittiermaschine

Vibrations-Entfettungsmaschine

Der Vibrationsentfetter entfernt durch Vibration überschüssiges Fett von der Oberfläche der frittierten Patties. Durch die Entfernung des überschüssigen Fetts wird sichergestellt, dass das Endprodukt nicht durch überschüssiges Fett zu fettig wird.

Vibratory degreasing machine
Vibrationsentfettungsmaschine

Vakuumverpackungsmaschine für Fleisch

Die Vakuumverpackungsmaschine ist die letzte in der Burger-Patty-Produktionslinie. Das Vakuum Fleischverpackungsmaschine Verlängert effektiv die Haltbarkeit von Fleischpasteten, indem die Luft aus dem Beutel entfernt wird. Bei Taizy Meat Machinery haben wir eine Einkammer-Fleischverpackungsmaschine und eine Doppelkammer-Vakuumverpackungsmaschine für Fleisch zur Auswahl.

Vacuum meat packaging machine
Vakuum-Fleischverpackungsmaschine

Vorteile der Taizy-Fleischpastetchen-Produktionslinie

  1. Der hohe Automatisierungsgrad.
  2. Anpassbar. Wir können die Größe der Maschine und der Produktformen an die Bedürfnisse des Kunden anpassen.
  3. Lebensmittelechtes Material: Die Burger-Herstellungsausrüstung in der Fleischpasteten-Produktionslinie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, der sicher und hygienisch ist.
  4. Vielseitigkeit. Die Fleischpastetenlinie umfasst normalerweise mehrere Funktionsmodule, wie z. B. eine kommerzielle Fleischzerkleinerungsmaschine, eine Pastetchenherstellungsmaschine, eine Heftmaschine, eine Krümelpaniermaschine, eine Fritteuse, eine Vibrationsmaschine und so weiter. Maschine, Vibrationsentfettungsmaschine, Vakuumverpackungsmaschine usw., wodurch eine multifunktionale Fleischpastetchenproduktion realisiert wird.
  5. Leicht zu reinigen. Der Aufbau der Burger-Herstellungsanlage ist relativ einfach und zeichnet sich durch einfache Reinigung und Wartung aus.

Anwendung der Burger-Patty-Produktionslinie

Die Burger-Patty-Produktionslinie kann durch den Austausch verschiedener Formen unterschiedliche Produktformen herstellen. Mit diesen Burger-Patty-Maschinen können Sie Burger-Patties, Chicken Nuggets, Fisch-Patties, vegetarische Patties, Kartoffel-Patties, Gemüse-Patties, Kürbis-Patties, Tintenfisch-Patties, Koteletts usw. in verschiedenen Formen herstellen.

  • Fleisch: Huhn, Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch usw.
  • Wasserprodukte: Fisch, Garnelen, Tintenfisch, Lachs, Stöcker usw.
  • Gemüse: Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kürbis, Karotten, grüne Bohnen, rote Bohnen, Saubohnen, Sojabohnen, Cashewnüsse usw.
  • Darüber hinaus kann unsere Fleischpasteten-Produktionslinie auch andere Arten von Pastetchennahrung herstellen.
Finished products
fertige Produkte

Parametertabelle für Burgerherstellungsgeräte

MaschinennameKapazitätLeistungStromspannungMaterial
Fleischzerkleinerer20 kg/Charge5,5 kW380V 50Hz304ss
Kommerzieller Burger-Patty-Maker2100 Stück/h0,55 kW220 V, 50 Hz304ss
Stärkemaschine/0,62 kW380 V, 50 Hz304ss
Patty-Frittiermaschine/36 kW480 V 60 Hz304ss
Vibrationsölfilter//480 V 60 Hz304ss
Vakuumverpackungsmaschine für Fleisch/2,25 kW380 V, 50 Hz304ss

Jede Burger-Herstellungsanlage verfügt über entsprechende spezifische Parameter. Anhand der obigen Tabelle können Sie einige Informationen zu dieser Burger-Patty-Produktionslinie erhalten. Wenn Sie mehr über die Produktionslinie für Fleischpastetchen erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte über das Popup-Fenster in der unteren rechten Ecke.

Machine to make hamburger patties
Maschine zur Herstellung von Hamburger-Patties

Was kostet die Burger-Patty-Produktionslinie?

Der Preis der Burger-Patty-Produktionslinie wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter der Größe der Produktionslinie, der Konfiguration, dem Technologieniveau und den Unterschieden bei den Materialien. Darüber hinaus sind auch Entfernung und Steuersatz Faktoren, die den Preis von Geräten zur Burgerherstellung beeinflussen.

Aufgrund der Komplexität dieser Faktoren kann ich keine konkreten Preisangaben machen. Wenn Sie an einer Maschine zur Herstellung von Burger-Pattys interessiert sind, kontaktieren Sie uns bitte über die Kontaktinformationen in der unteren rechten Ecke, um ein detailliertes Angebot und einen maßgeschneiderten Plan zu erhalten. Wir unterbreiten Ihnen ein individuelles Angebot, das auf Ihren Bedürfnissen, dem Produktionsumfang und anderen spezifischen Anforderungen basiert.