সসেজ প্রসেসিং লাইন
| ব্র্যান্ড | তাইজি |
| নাম | সসেজ তৈরির সরঞ্জাম |
| সসেজ প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম | মাংস মিনসার মেশিন, স্বয়ংক্রিয় সসেজ ফিলার, সসেজ স্মোকার মেশিন |
| ওয়ারেন্টি | 12 মাস |
আপনি এখন প্রযুক্তিগত বিবরণের জন্য আমাদের প্রকল্প পরিচালকদের জিজ্ঞাসা করতে পারেন
The Sausage Processing Line is a complete set of equipment for large-scale and continuous sausage production, covering every step from raw material preparation to final packaging.
The line includes key machines such as a meat grinder, vacuum mixing machine, automatic sausage stuffer, sausage linking machine, smoking oven, and vacuum packaging machine, ensuring an efficient and integrated production process.
In terms of raw materials, it is suitable for a wide variety of meats, including pork, beef, chicken, lamb, duck, turkey, and even fish. Mixed meat recipes can also be used to create diverse flavors and meet different market demands.
What meats can be used to make sausage?
সসেজ তৈরির জন্য সাধারণত ব্যবহৃত মাংসগুলোর মধ্যে রয়েছে শূকর, গরু, মুরগি, মেষশাবক, হাঁস, টার্কি, এবং মাছ। এই নিয়মিত মাংসগুলোর পাশাপাশি, কিছু সসেজ মাংসের মিশ্রণ ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, কিছু সসেজ নির্মাতা সসেজের স্বাদ বাড়ানোর জন্য গরু এবং শূকরের মিশ্রণ ব্যবহার করে।
How to make sausage?
সসেজ পেতে প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপ একটি সিরিজ মাধ্যমে যেতে হবে. সসেজ প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ায়, এটি সম্পূর্ণ করার জন্য আমাদের সসেজ প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতিগুলির একটি সিরিজ ব্যবহার করতে হবে। নিম্নে সসেজ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া।
Meat selection and preparation
মাংসের উচ্চ মানের কাটা চয়ন করুন।
Meat grinding
Pass the prepared meat through a meat grinder machine to create a consistent texture.
Different types of grinds (coarse, medium, fine) can be used depending on the desired texture of the sausage.
Meat chopping
Next, you need to use the meat chopping machine to chop the meat into a finer state.
It can mince the meat in a short time to increase its elasticity.
Mixing and seasoning
Then ground meat needs to be mixed with various seasonings, spices, herbs, and other ingredients to create the desired flavor profile for the sausages.
This step ensures that the flavors are evenly distributed throughout the product.
এই ধাপে, এটি করার জন্য আমাদের একটি ভ্যাকুয়াম সসেজ মিক্সার মেশিন ব্যবহার করতে হবে। ভ্যাকুয়াম পরিবেশে, মাংস সিজনিংয়ের সাথে ভালভাবে মিশে যেতে পারে।
Sausage filling
In the sausage processing line, we use automatic sausage stuffer machine to stuff meat into casings.
These casings help maintain the shape of the sausages during cooking and add to their appearance.
Sausage linking
The filled casings are usually linked together to form a chain of sausages.
In the sausage processing line, the sausage linker machine is used to bundle the sausage into sections.
Sausage smoking
Sausages need to be smoked to achieve the desired taste and texture.
In this step, the sausage smoker machine is a must-have machine.
Sausage packaging
Finally, we pack the sausages using a sausage packing machine to preserve freshness and prevent contamination.
Our vacuum packaging machines can achieve this very well.
What equipment is included in a sausage production line?
উপরের সসেজ তৈরির ধাপগুলি থেকে, আমরা জানতে পারি যে একটি সাধারণ সসেজ উত্পাদন লাইনে একটি মাংস পেষকদন্ত, মাংস মেশানোর মেশিন, সসেজ ফিলিং মেশিন, সসেজ নটিং মেশিন, স্মোকিং মেশিন এবং ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন অন্তর্ভুক্ত থাকে।
আমরা গ্রাহকের চাহিদার অনুযায়ী আপনাকে একটি মাংস কাটার মেশিন এবং শুকানোর মেশিন সরবরাহ করতে পারি।
Parameters of sausage making machine
| মেশিনের নাম | প্যারামিটার |
| মাংস নাকাল মেশিন | SL-120 আকার: 1050x600x1100 শক্তি: 7.5 কিলোওয়াট আউটপুট: 500-800 কেজি/ঘন্টা |
| মাংস মেশানোর মেশিন | ক্ষমতা: 200-300 কেজি / ঘন্টা পরিমাণগত পরিসীমা: 20-500 গ্রাম ভোল্টেজ: 220V / 50HZ কাজের কেন্দ্রের উচ্চতা: 850 মিমি সামগ্রিক আকার 650x640x1430(মিমি) ওজন: 145 কেজি |
| সসেজ ফিলিং মেশিন | ক্ষমতা: 200-300 কেজি / ঘন্টা পরিমাণগত পরিসীমা: 20-500 গ্রাম ভোল্টেজ: 220V / 50HZ কাজের কেন্দ্রের উচ্চতা: 850 মিমি ওজন: 145 কেজি |
| সসেজ স্মোকার মেশিন | ক্ষমতা: 250 কেজি/ঘন্টা শক্তি: 15 কিলোওয়াট বাষ্প খরচ (কেজি/ঘণ্টা): 70 আকার (সেমি): 135x151x300 |
| সসেজ প্যাকিং মেশিন | পাম্পের শক্তি: 2.25 কিলোওয়াট তাপ-সিলিং শক্তি: 1.5KW আকার: 1460x750x960 মিমি ওজন: 185 কেজি |
এই সসেজ উত্পাদন লাইন ব্যবহৃত মেশিন. প্রতিটি সসেজ তৈরির মেশিনের একটি সংশ্লিষ্ট ক্ষমতা, ভোল্টেজ, শক্তি, ওজন এবং অন্যান্য পরামিতি রয়েছে। সসেজ প্রসেসিং লাইনের কনফিগারেশন আউটপুটের উপর ভিত্তি করে।
আপনি উত্পাদন লাইনের জন্য একটি উদ্ধৃতি পেতে চান, আমাদের সাথে যোগাযোগ বিনা দ্বিধায় দয়া করে.
Sausage processing line advantages
- Built with premium 304 stainless steel, each sausage machine guarantees durability, hygiene, and long-lasting performance.
- Create diverse sausage flavors by easily adjusting seasonings in the meat mixer to match market and customer preferences.
- Advanced vacuum packaging keeps products fresh longer while enhancing their shelf appeal to boost sales.
- A wide range of machine models ensures you get the perfect solution tailored to your production scale and needs.
Sausage processing line faqs
Is technical support available after purchase?
হ্যাঁ, আমরা প্রযুক্তিগত সহায়তা, সমস্যা সমাধান এবং যন্ত্রাংশ প্রতিস্থাপন সহ ব্যাপক বিক্রয়োত্তর সহায়তা অফার করি। আমাদের ডেডিকেটেড সাপোর্ট টিম যেকোন সমস্যা দেখা দিতে পারে আপনাকে সাহায্য করার জন্য উপলব্ধ।
Can the production line be customized for specific needs?
একেবারে। আপনার নির্দিষ্ট মেশিন, নির্দিষ্ট ক্ষমতা, বা নির্দিষ্ট কনফিগারেশনের প্রয়োজন হোক না কেন আমরা আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য উত্পাদন লাইনটি তৈরি করতে পারি।
Do sausage links have casings?
হ্যাঁ, সসেজ লিঙ্কে সাধারণত ক্যাসিং থাকে। কেসিং হল বাইরের আবরণ যা মাটির মাংসের মিশ্রণকে ঘিরে রাখে এবং সসেজকে তার বৈশিষ্ট্যযুক্ত আকৃতি দেয়।
কেসিংগুলি প্রাকৃতিক বা সিন্থেটিক হতে পারে এবং রান্না এবং পরিচালনার সময় সসেজের গঠন বজায় রাখতে এগুলি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সসেজ উত্পাদন লাইনে, একটি সসেজ ফিলিং মেশিন এমন একটি মেশিন যা মাংসের স্টাফিং কেসিংগুলিতে রাখে।
উপসংহার
With its durable construction, flexible customization, and efficient automation, the Sausage Processing Line is an ideal solution for industrial plants. From grinding and mixing to stuffing, smoking, and packaging, every step is optimized to deliver consistent quality and higher productivity.
If you are looking to expand your production capacity, improve efficiency, or diversify your sausage products, our sausage production line can meet your needs. Contact us today to get professional solutions tailored to your business.