آلة تقطيع الدجاج الفعالة
| نموذج | TZ-300 |
| الإخراج (كجم / ساعة) | 300-500 |
| الطاقة (كيلوواط) | 7.5 |
| الجهد (الخامس) | 380/50 هرتز، ثلاث مراحل |
| الحجم (مم) | 1400 × 650 × 980 |
| الوزن (كجم) | 400 |
يمكنك الآن أن تطلب من مديري المشاريع لدينا الحصول على التفاصيل الفنية
يمكن لـ جهاز إزالة عظم الدجاج الفعال فصل اللحم عن عظام الدجاج بسرعة ودقة، مع استغلال مثالي للمادة الخام في مصانع اللحوم. بسعة تتراوح بين 300–1200 كجم/س ونسبة استرداد عالية تصل إلى 70%–80%، يحسن بشكل كبير من كفاءة الإنتاج مع تقليل الفاقد.
بعد الفصل، يمكن معالجة بقايا العظم المتبقية بشكل إضافي إلى منتجات ذات قيمة مضافة مثل وجبة العظم، مرق الحساء، أو الكوندروتين.
كيف يعمل جهاز إزالة عظم الدجاج؟
- تغذية المواد – يتم تغذية عظام الدجاج مع اللحم الملتصق بشكل متساوٍ إلى الجهاز عبر قادوس الإدخال.
- الضغط الميكانيكي – يستخدم نظام ضغط لولبي أو مكبس ضغط مستمر لاستخراج اللحم المتبقي من العظام.
- ترشيح الشبكة – يمر معجون اللحم المستخلص عبر شاشة أو شبكة دقيقة، لضمان نسيج ناعم وإزالة شظايا العظم.
- جمع اللحم – يتم تصريف معجون اللحم المستخلص عبر المخرج ويمكن استخدامه مباشرة في السجق، كرات اللحم، الناغتس، أو لمزيد من المعالجة.
- تصريف العظم – يتم طرد بقايا العظم الجاف تلقائيًا من الجهاز ويمكن معالجتها إلى وجبة عظم أو علف حيواني.
مزايا جهاز إزالة عظم اللحم
- استرداد لحم عالي – يستخلص بكفاءة 70%–80% من اللحم المتبقي على العظام، مما يزيد من استغلال المادة الخام.
- تطبيقات متعددة الاستخدامات – مناسب للدجاج، البط، السمك، الأرنب، وحتى فصل لب الفاكهة والبذور للاستخدامات الغذائية والكيميائية والصيدلانية.
- بناء متين – مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لضمان أداء طويل الأمد ومقاومة للتآكل.
- تشغيل ناعم وهادئ – يضمن معالجة مستقرة مع أدنى ضوضاء تشغيلية.
- سهل التشغيل والتنظيف – يسمح التصميم سهل الاستخدام بالتشغيل السريع، التشغيل البسيط، والتنظيف المريح.
- منتجات ذات قيمة مضافة – يمكن معالجة بقايا العظم بشكل إضافي إلى وجبة عظم، مرق، أو علف حيواني.
- جودة لحم ثابتة – ينتج معجون لحم نظيف وناعم مناسب لمختلف منتجات اللحوم المعالجة.
- كفاءة الطاقة – يقلل التصميم الميكانيكي المحسن من استهلاك الطاقة مع الحفاظ على إنتاجية عالية.
معلمات جهاز إزالة عظم الدجاج
- طراز TZ-300
- الجهد: 380 فولت، 50 هرتز، ثلاث مراحل
- الطاقة: 7.5 كيلوواط
- السعة: 300–500 كجم/س
- الأبعاد: 1400 × 650 × 980 مم
- وزن الجهاز: 400 كجم
- طراز TZ-500
- الجهد: 380 فولت، 50 هرتز، ثلاث مراحل
- الطاقة: 8 كيلوواط
- السعة: 600–800 كجم/س
- الأبعاد: 1500 × 660 × 980 مم
- وزن الجهاز: 600 كجم
- طراز TZ-1000
- الجهد: 380 فولت، 50 هرتز
- الطاقة: 13–16 كيلوواط
- السعة: 1000–1200 كجم/س
- الأبعاد: 2100 × 780 × 1430 مم
- وزن الجهاز: 1100 كجم
أسئلة متكررة حول جهاز إزالة عظم الدجاج
هل يمكن للجهاز التعامل مع العظام المجمدة؟
الدجاج عند -2°C إلى -8°C مثالي، لكن يمكن للجهاز أيضًا معالجة الدجاج الطازج.
هل يصدر الجهاز ضوضاء أثناء التشغيل؟
يعمل الجهاز بـ مستويات ضوضاء منخفضة، مما يجعله مناسبًا لبيئات المصانع الداخلية دون تلوث صوتي مفرط.
ما هو العمر الافتراضي المتوقع للجهاز؟
مع الصيانة المناسبة، يمكن للجهاز أن يدوم 5–10 سنوات، بفضل بناء من الفولاذ المقاوم للصدأ وأجزاء ميكانيكية متينة.
ما مدى توفر قطع الغيار؟
نحن نوفر قطع غيار واستبدالات متوفرة بسهولة، لضمان الحد الأدنى من التوقف والإنتاج المستمر.
لماذا تختار شراء جهاز إزالة عظم الدجاج منا؟
- قاعدة العملاء العالمية – تثق عملاؤنا في أكثر من 50 دولة في آلات Taizy، مما يثبت سمعتنا العالمية.
- اللوجستيات والتسليم الفعال – الشحن السريع والآمن يضمن وصول جهازك بأمان، جاهز للتركيب.
- خدمة ما بعد البيع الاحترافية – تقدم Taizy دعمًا فنيًا سريعًا، وتوجيهات للتركيب، وخدمات الصيانة في أي مكان في العالم.
- خبرة مثبتة – سنوات من الخبرة في آلات معالجة اللحوم تتيح لنا تقديم آلات عالية الكفاءة ومتعددة الاستخدامات وسهلة التشغيل.
حالة نجاح في جهاز إزالة عظم اللحم
اختارت شركة معالجة دواجن في فيتنام جهاز إزالة عظم الدجاج الخاص بنا لتعزيز كفاءة استخراج اللحم. مكنهم الجهاز من زيادة استرداد اللحم ، وإنتاج معجون لحم عالي الجودة، وتحويل العظام المتبقية إلى منتجات ذات قيمة مضافة مثل وجبة العظم ومرق الحساء.
نتيجة لذلك، قللت المصنع من تكاليف العمالة، وقللت الفاقد، وحسنت الربحية العامة للإنتاج.
خاتمة
عزز كفاءة معالجة اللحوم لديك مع جهاز إزالة عظم الدجاج الفعال، المصمم لتحقيق استرداد عالي للحم، تشغيل سلس، وأداء يدوم طويلاً. سواء كنت تنتج معجون اللحم، أو قطع الدجاج، أو المنتجات ذات القيمة المضافة، فإن هذا الجهاز هو الحل المثالي لخط إنتاجك. اتصل بنا اليوم للحصول على عرض أسعار ودعنا نساعدك في ترقية عملية معالجة اللحوم الخاصة بك.
نقدم أيضًا مجموعة واسعة من المعدات المكملة، بما في ذلك سحق العظم، طحن اللحم، و آلات معالجة اللحوم الأخرى، جميعها مصممة للكفاءة العالية والموثوقية—مرحبًا بك لاستكشاف واختيار الحل الأفضل لعملك.