肉类混合机
| 型号 | ZB40 |
| 容量（kg/批） | 30 |
| 功率（千瓦） | 5.5 |
| 重量（kg） | 385 |
| 尺寸（毫米） | 1110×880×1080 |
| 碗转速（rpm） | 7 |
| 刀片转速（rpm） | 1480 / 2960 |
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肉类混合机 是一款实用的食品加工设备，用于均匀高效地混合碎肉和细碎配料。广泛应用于肉类加工厂、餐厅、香肠厂和冷冻食品生产线。其容量范围为15-90kg/批，能满足小型作坊及中型商业操作的生产需求。
配备强力搅拌叶片和不锈钢结构，能快速将肉与调料、淀粉、酱料及其他添加剂混合，确保更好的质地、风味吸收和产品一致性。操作简便，卫生，适合连续商业使用。
本机器主要用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、羊肉等细碎肉的加工。非常适合制作香肠、肉丸、汉堡饼、饺子馅、肉馅饼及各种预制肉制品。通过提高混合效率和减少人工劳动，肉类混合机帮助企业增加产能，同时保持产品质量的稳定。
肉碗搅拌机是如何工作的？
肉类混合机通过控制在搅拌碗内的翻滚和搅拌过程，将碎肉与各种配料结合。当机器运行时，内部搅拌刀片旋转并反复提起材料，使肉和添加剂充分折叠、压实和从不同角度混合。这种连续运动确保脂肪、调料和水分在整个混合物中更均匀分布。
通常在肉类研磨后使用，为香肠、肉馅、汉堡饼和冷冻加工食品等产品准备原料。其效果是肉类混合物更稳定、有弹性且一致，提升加工效率和最终产品质量。
肉类混合机优势
- 实现肉、脂肪、调料和辅料的均匀混合，无不均匀结块。
- 大大提高生产效率，减少人工混合劳动和时间成本。
- 温和的混合结构保持肉纤维完整，保持原始肉质和口感。
- 配备食品级不锈钢机身，耐腐蚀，易于清洁，符合食品卫生标准。
- 操作稳定，混合速度和时间可调，适用于不同肉类配方。
- 强大的搅拌性能实现材料的充分渗透，增强产品的风味一致性。
- 低能耗、低噪音，适合长期连续商业运行。
- 结构紧凑合理，易于移动和安装，节省车间空间。
- 广泛适用于肉丸、香肠、饺子馅及各种肉类加工生产。
肉类混合机参数
| 型号 | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB125 |
|---|---|---|---|---|
| 容量（kg/批） | 15 | 30 | 60 | 90 |
| 功率（千瓦） | 4.1 | 5.5 | 14 | 13.98 |
| 刀具数量 | 3（碗直径550mm） | 3（碗直径760mm，深度117mm） | 6（碗直径960mm，深度160mm） | 6 |
| 刀片转速（rpm） | 1480 / 2960 | 1480 / 2960 | 1480 / 2960 | 1480 / 2960 |
| 碗转速（rpm） | 9 | 7 | 7 / 16 | 7 / 16 |
| 机器尺寸（mm） | 780×600×850 | 1110×880×1080 | 1820×1380×1260 | 2150×1200×1350 |
| 总重量（kg） | 200 | 385 | 720 | 980 |
| 传动类型 | 双速（碗厚6mm） | 双速 | 双速 | 双速 |
出口工业肉类搅拌机
一家具备低效率、混合不均、劳动成本高等缺点的塞尔维亚肉类加工厂，购买了我们的工业肉类搅拌机。使用我们的出口肉类搅拌机后，材料在短时间内均匀混合，确保产品口感和质量的一致性。
食品级不锈钢结构，易于清洁，符合食品安全标准。有效减少劳动投入，提高日生产能力，带来更高的经济效益。客户高度评价机器的稳定性能和性价比。
结论
适用于小型工厂和大型肉类加工厂，我们的肉类混合机具有性能稳定、混合均匀、易于清洁和节能操作的特点。它帮助您提高生产效率，稳定产品质量，降低运营成本。
无论您需要标准型号还是定制方案，我们都能满足您的需求。欢迎向我们咨询详细参数、报价和工厂方案。