Skip to content

เครื่องแปรรูปเนื้อสัตว์

เครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์ | เครื่องขึ้นรูปแพตตี้

เครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์สามารถผลิตแพตตี้เบอร์เกอร์ที่มีขนาดสม่ำเสมอและรูปทรงสวยงามได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถแปรรูปวัตถุดิบได้หลากหลาย เช่น เนื้อวัว เนื้อไก่ ปลา และส่วนผสมจากพืช

เครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์ สามารถผลิตแพตตี้เบอร์เกอร์ที่มีรูปทรงสม่ำเสมอและได้รูปทรงสวยงามได้อย่างมีประสิทธิภาพ เครื่องสามารถแปรรูปวัตถุดิบได้หลากหลายประเภท เช่น ปลา ไก่ เนื้อวัว และหมู ทำให้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ โดยการ เปลี่ยนแม่พิมพ์ เครื่องสามารถผลิตแพตตี้ที่มีขนาดและรูปทรงหลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน

ติดตั้ง ระบบขึ้นรูปและปลดชิ้นงานอัตโนมัติ ทำให้มั่นใจได้ว่าแพตตี้แต่ละชิ้นมีรูปทรง ความหนา และน้ำหนักที่สม่ำเสมอ เครื่องนี้ถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายใน โรงงานแปรรูปอาหาร ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด โรงงานผลิตอาหารกลาง และโรงงานผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

ด้วย กำลังการผลิต 35 ชิ้น/นาที เครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์นี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมาก พร้อมลดการใช้แรงงานคน ประสิทธิภาพที่มั่นคง ตัวเลือกแม่พิมพ์ที่ยืดหยุ่น และการใช้งานที่ง่ายดาย ทำให้เป็นโซลูชันที่เหมาะสำหรับการผลิตแพตตี้เบอร์เกอร์อย่างต่อเนื่องและในปริมาณมาก

https://www.youtube.com/shorts/BF8NXTDPVVA
วิดีโอการทำงานของเครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์

การประยุกต์ใช้งานของเครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์

beef patty
  • วัตถุดิบ: ไก่, เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อแกะ ฯลฯ
  • ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป: นักเก็ตไก่พันเอก, นักเก็ตไก่แมคลีโอด, แฮมเบอร์เกอร์แพตตี้, สเต็กแสนอร่อย, สะโพกไก่, ชิ้นเนื้อ, แพตตี้เนื้อ, และเนื้อเสียบไม้ทุกชนิด
  • วัตถุดิบ: ปลา, กุ้ง, ปลาหมึก ฯลฯ
  • ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป: สเต็กปลา, แฮมเบอร์เกอร์แพตตี้รสปลา, เทมปุระ, เคบับ, คันโตะนิ ฯลฯ
pork patty
shrimp patty
  • วัตถุดิบ: ส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผัก, ส่วนผสมของสัตว์น้ำและเนื้อสัตว์
  • ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป: แฮมเบอร์เกอร์ชนิดต่างๆ, โอเด้ง ฯลฯ
  • วัตถุดิบ: มันฝรั่ง, มันหวาน, ฟักทอง, แครอท, ถั่วเขียว ฯลฯ
  • ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป: เค้กมันฝรั่ง, เค้กฟักทอง, เค้กเบอร์เกอร์ผัก
vegetable patty

นอกจากส่วนผสมข้างต้นแล้ว เครื่องของเรายังสามารถผลิตแพตตี้จากวัตถุดิบอื่นๆ ได้อีกด้วย หากมีข้อสงสัยใดๆ กรุณาติดต่อเราผ่านป๊อปอัปที่มุมขวาล่าง

เครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์จำหน่าย

the machine can make meat patties of different shapes
  • ปรับกำลังการผลิตได้ตามต้องการ
    • โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์ขึ้นรูป เครื่องสามารถผลิตแพตตี้ที่มีขนาด ความหนา และรูปทรงต่างๆ ได้
  • ป้อนและขึ้นรูปพร้อมกันแบบซิงโครไนซ์
    • ใบพายและดรัมขึ้นรูปทำงานประสานกัน ช่วยให้ป้อนวัตถุดิบได้ปริมาณมากและแรงดันในการขึ้นรูปสม่ำเสมอ
  • แกนแม่พิมพ์ปรับได้ในตัว
    • แกนแม่พิมพ์ออกแบบเป็นชิ้นเดียว ถอดแยกได้ ทำให้การปรับความหนาทำได้ง่ายและแม่นยำ
  • เปลี่ยนแม่พิมพ์รวดเร็ว
    • แม่พิมพ์ขึ้นรูปเปลี่ยนได้ง่าย ช่วยให้ผลิตแพตตี้รูปทรงต่างๆ ได้อย่างยืดหยุ่น โดยลดระยะเวลาหยุดเครื่องให้น้อยที่สุด
automatic patty making machine

คุณสมบัติของเครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์

meat patty machine moulds
  • โครงสร้างเกรดอาหาร
    • เครื่องจักรผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหารทั้งหมด เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยและHACCPมาตรฐาน
  • รูปทรงแพตตี้ที่หลากหลาย
    • สามารถขึ้นรูปแพตตี้ได้หลายรูปทรง เช่น กลม สี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม หัวใจ และแบบอื่นๆ ตามที่ออกแบบ
  • ปรับขนาดแพตตี้ได้
    • เครื่องสามารถผลิตแพตตี้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 120 มม. และสามารถปรับความหนาได้ตั้งแต่ 6 มม. ถึง 21 มม. ตามความต้องการในการผลิต
  • รองรับวัตถุดิบได้หลากหลาย
    • เหมาะสำหรับการแปรรูปวัตถุดิบหลากหลายประเภท เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ ปลา ผัก และส่วนผสมจากพืช
  • มาตรฐานความปลอดภัยแบบยุโรป
    • สร้างด้วยระบบไฟฟ้าที่ได้มาตรฐานยุโรปเพื่อความปลอดภัยในการทำงาน
  • การทำงานที่ง่ายดาย
    • ใช้งานง่าย เพียงเทวัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงในถัง จากนั้นเครื่องจะเริ่มปั้นแพตตี้อัตโนมัติ
hamburger patty

เครื่องทำแพตตี้เบอร์เกอร์เชิงพาณิชย์ทำงานอย่างไร?

meat patty machine working process
  • การป้อนวัตถุดิบ
    • เนื้อบดหรือส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกใส่ลงในถังป้อน ระบบป้อนจะลำเลียงส่วนผสมเข้าสู่แม่พิมพ์ขึ้นรูปอย่างต่อเนื่อง
  • การขึ้นรูปแพตตี้
    • ภายในเครื่อง แผ่นขึ้นรูปจะกดส่วนผสมเนื้อลงในโพรงแม่พิมพ์ ทำให้ได้แพตตี้ทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางและความหนาสม่ำเสมอ
  • การปลดออกอัตโนมัติ
    • หลังจากขึ้นรูปแล้ว เครื่องจะปลดแพตตี้ออกจากแม่พิมพ์โดยอัตโนมัติ โดยไม่ทำให้รูปทรงเสียหาย
  • การลำเลียงออกด้วยสายพาน
    • แพตตี้ที่ขึ้นรูปแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังสายพานลำเลียง และลำเลียงไปยังขั้นตอนการผลิตถัดไปอย่างราบรื่น เช่น การชุบเกล็ดขนมปัง การทอด การแช่แข็ง หรือการบรรจุ
  • การผลิตต่อเนื่อง
    • เครื่องจักรทำงานอย่างต่อเนื่อง โดยผลิตแพตตี้ได้ที่กำลังการผลิตสูงสุด 35 ชิ้นต่อนาที ช่วยให้มั่นใจในประสิทธิภาพสูงและคุณภาพสินค้าที่สม่ำเสมอ

ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องปั้นเนื้อสัตว์อัตโนมัติ

รุ่นTZ-100
ขนาดโดยรวม860 × 600 × 1350 มม.
ความจุถังใส่เนื้อ32 ลิตร
เส้นผ่านศูนย์กลางชิ้นเนื้อ28–120 มม.
ความหนาชิ้นเนื้อ6–21 มม. (ปรับได้)
กำลังไฟฟ้า0.75 กิโลวัตต์
ความกว้างสายพานลำเลียง130 มม.
น้ำหนักเครื่อง100 กก.
กำลังการผลิต35 ชิ้น/นาที
พารามิเตอร์เครื่องปั้นเนื้อสัตว์

ข้างต้นคือพารามิเตอร์ของเครื่องปั้นเนื้อสัตว์ที่มีกำลังการผลิต 35 ชิ้น/นาที ซึ่งหมายความว่าสามารถผลิตสินค้าสำเร็จรูปได้ 2,100 ชิ้นต่อชั่วโมง ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการการผลิตของลูกค้าส่วนใหญ่ได้

นอกจากนี้ กำลังไฟฟ้าของเครื่องนี้คือ 0.55 กิโลวัตต์ น้ำหนัก 100 กก. หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องนี้ กรุณาติดต่อเรา

กระบวนการผลิตแพตตี้เนื้อสัตว์แบบครบวงจร

หากคุณวางแผนที่จะลงทุนในการผลิตแพตตี้เนื้อสัตว์ เครื่องทำเบอร์เกอร์แพตตี้เชิงพาณิชย์เพียงเครื่องเดียวไม่เพียงพอ เพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านี้ เราจึงมี complete meat patty processing line รวมถึงเครื่องจักรต่างๆ เช่น เครื่องบดเนื้อ, เครื่องผสมเนื้อ, เครื่องขึ้นรูปเบอร์เกอร์, เครื่องชุบแป้งเปียก, เครื่องชุบเกล็ดขนมปัง, เครื่องทอด, และเครื่องบรรจุภัณฑ์

เครื่องจักรเหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อให้การผลิตต่อเนื่องมีประสิทธิภาพและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ ทำให้เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารและผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ขนาดใหญ่

บทสรุป

หากคุณกำลังมองหาวิธีเพิ่มกำลังการผลิตพร้อมรักษาคุณภาพของสินค้า เครื่องทำแพตตี้เครื่องนี้เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้และคุ้มค่า

อย่าลังเลที่จะติดต่อเราเพื่อขอรายละเอียดเพิ่มเติม หรือขอใบเสนอราคาที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ