Чтобы отделить мясо от кости, нам может помочь сепаратор костного мяса. Принцип работы оборудования заключается в том, что резиновый ролик вращается, сжимая мясо и отделяя его. Затем измельчите нежирное мясо и кости в пасту. Использование данного оборудования позволяет значительно повысить экономическую выгоду мясоперерабатывающих предприятий.

Meat bone separator
сепаратор мясных костей

Виды мясокостных сепараторов

  1. Экструзионного типа разделения. Использовать поршень или цилиндр и другие устройства для проталкивания продукта через диафрагму с помощью высокого давления поршня или цилиндра. Затем выдавливаем мясо из скелета. А кость останется в полости. Затем выньте оставшуюся кость и поместите ее в новую сырую кость. Пользователям необходимо эксплуатировать сепаратор костей и мяса в возвратно-поступательном цикле, и он не может работать непрерывно.
  2. Тип отделения ремня. Ремень вращается вокруг барабана с сеткой. Кости будут транспортироваться между ремнями и роликами. Под действием давления, создаваемого лентой и барабаном, мясо выдавливается из сита. Остаточная кость остается между лентой и барабаном до тех пор, пока ее не удалят.
  3. Роторный тип сепарации (разделяется на высокоскоростной и низкоскоростной). Сырье подается в бункер мясорубкой, мясонасосом или другим оборудованием. Винт вращается в узкой полости. Сырье перемещается шнеком в полость. Под сжатием шнека мясо выйдет из отверстий и пазов полости. Оставшаяся кость выйдет из конца под действием винта. А внешняя сила исходит от винта и полости. В низкоскоростном роторном типе пара подающих шнеков используется для перемещения сырья, подлежащего предварительному измельчению, а рабочие шнеки взаимодействуют с полостью для завершения экструзии мяса. В отличие от высокоскоростного роторного типа, в низкоскоростном роторном типе используется коническая сепарационная камера. Роль подающего шнека аналогична роли насоса для мяса.
Working process of meat bone separator
Рабочий процесс мясокостного сепаратора

Краткое содержание

Выше приведены три различных типа сепаратора костного мяса. В настоящее время лучше всего мы продаем роторное сепараторное оборудование. машина для обвалки птицы. Эта машина также популярна среди клиентов во многих странах. Если вам нужно, пожалуйста, свяжитесь с нами.