Tipos de cortadores de peixe
A máquina de corte de peixe é uma máquina especialmente utilizada para o processamento de pescado, que pode ser dividida em diversos tipos de acordo com diferentes princípios de funcionamento e utilizações. Neste artigo, apresentaremos vários tipos comuns de cortadores de peixe e suas características.
Cortador de peixe elétrico
A máquina elétrica de corte de peixe é um tipo de máquina de corte movida a eletricidade, que pode melhorar muito a eficiência e a produção do processamento. O princípio de funcionamento do cortador elétrico de peixe é cortar o peixe no formato e tamanho desejados, acionando a lâmina para girar através do motor. Os cortadores elétricos de peixe podem ser divididos em formatos de mesa e verticais e são frequentemente usados em grandes fábricas de processamento de pescado e cozinhas comerciais.
Cortador manual de peixe
Um cortador manual de peixe é uma máquina que requer giro manual da lâmina, adequada para processamento em pequena escala e uso doméstico. A eficiência de corte do cortador manual de peixe é baixa, mas o preço é relativamente barato, fácil de operar e fácil de limpar. O cortador manual de peixes também pode cortar diferentes formatos de peixes de acordo com diferentes lâminas.
Máquina semiautomática de corte de peixe
O máquina de corte de peixe semiautomática é uma máquina que precisa colocar o pescado manualmente, mas o processo de corte é concluído automaticamente pela máquina, que é adequada para plantas de processamento de pescado de médio porte. A máquina de corte semiautomática de peixe possui alta eficiência de corte, operação simples e preço moderado. Os usuários podem ajustar a espessura de corte de acordo com suas necessidades.
Máquina automática de corte de peixe
O máquina automática de corte de peixe é uma máquina que completa automaticamente o processo de colocação e corte do peixe. Esta máquina totalmente automática é adequada para fábricas de processamento de pescado em grande escala. A máquina automática de corte de peixe pode definir diferentes lâminas e velocidades de corte de acordo com os diferentes peixes e requisitos de corte. Portanto, a eficiência da produção pode ser bastante melhorada e o custo da mão de obra pode ser reduzido.
Cortador de peixe vertical
Um cortador de peixe vertical é uma máquina que corta especificamente o peixe verticalmente em fatias finas. Esta máquina é indicada para ocasiões que necessitam fazer fatias finas, como restaurantes de sushi, etc. O cortador vertical de peixe funciona pressionando o peixe contra a lâmina, que gira para cortá-lo em fatias finas. Os cortadores de peixe verticais têm velocidades de corte mais lentas, mas cortes e lascas de alta qualidade. Portanto, pode atender às necessidades dos consumidores sofisticados.
Cortador longitudinal de peixe
A máquina de corte longitudinal de peixe é uma máquina que corta peixe longitudinalmente em fatias ou tiras e é adequada para ocasiões onde é necessário fazer filés de peixe, palitos de peixe e outros produtos. O cortador longitudinal de peixe funciona pressionando o peixe contra as lâminas, cortando-o no formato e tamanho desejados. Os cortadores longitudinais de peixe são geralmente equipados com vários conjuntos de lâminas de corte, que podem ajustar a forma e o tamanho do corte de acordo com as necessidades.
Resumo
Existem muitos tipos de máquinas de corte de peixe, e diferentes tipos de máquinas de corte de peixe têm características e ocasiões aplicáveis diferentes. Para empresas de processamento de pescado, a escolha de uma máquina de corte de pescado adequada pode não apenas melhorar a eficiência da produção e a qualidade do produto, mas também reduzir custos e melhorar a competitividade da empresa.