2025년 10월, 오만의 고객으로부터생선 살 발라내기 기계문의를 받았습니다.

고객은 중간 규모의 해산물 가공업체를 운영하며, 주로 생선 분할 및 수출용 생선 제품에 집중하고 있습니다. 생산 효율성을 높이고 인건비를 절감하면서도 높은 제품 품질을 유지하고자 했습니다.

구매한 생선 살 발라내기 기계

상세 논의와 기술 시연 후, 고객은TZ-F200 생선 살 발라내기 기계를 선택하였습니다. 이 모델은 소형 및 중형 해산물 가공 공장에 적합하며, 농어, 틸라피아, 연어 등 다양한 생선에 적합합니다.

자동 생선 가시 제거 기계
자동 생선 살 발라내기 기계

TZ-F200 생선 발라내기 기계의 주요 특징

  • 고효율 발라내기: 정밀 절단 칼날과 고속 회전 칼을 갖추어 생선 살을 뼈에서 빠르게 분리하며, 발라내기율 95% 이상을 달성합니다.
  • 다목적 적용: 통생선, 생선 필레, 뼈 없는 생선 블록에 적합합니다. 생선 크기에 따라 발라내기 강도를 조절하여 고기 무결성을 보장합니다.
  • 식품 등급 스테인리스: 접촉 부위는 304 스테인리스로 제작되어 국제 식품 안전 기준을 준수하며, 세척과 소독이 용이합니다.
  • 자동화 운영: 사용자 친화적인 PLC 제어 시스템으로 최소한의 교육으로 생산을 시작할 수 있습니다.
  • 손실 적고 생산량 높음: 시간당 최대 280kg의 용량으로 기계는 효율성을 크게 향상시키면서 생선 살 낭비를 줄입니다.
  • 쉬운 유지보수: 모듈식 설계로 빠른 분해, 칼날 교체 및 세척이 가능하여 지속적인 생산을 보장합니다.
생선 살 발라내기 기계
생선 살 발라내기 기계

고객 경험

배송 및 설치 후, 고객은 즉시 기계를 가동하였으며, 그들의 피드백은 다음과 같습니다:

  • 생산 효율이 수작업 발라내기보다 약 4배 향상되어 인건비를 크게 절감하였습니다.
  • 자동 발라내기 동안 생선 살이 손상되지 않아 수출 시장의 품질이 향상되었습니다.
  • 청소와 유지보수가 간단하여 가동 중단 시간을 최소화하고 생산을 원활하게 유지했습니다.

결론

효과적인 생선 살과 뼈 분리기
효율적인 생선 살과 뼈 분리기

TZ-F200 생선 살 발라내기 기계는 고객의 가공 라인 자동화를 크게 향상시켜 높은 효율성, 안전성, 최소한의 생선 살 손실을 실현하였으며, 수작업 발라내기와 제품 낭비 문제를 해결하고 고객의 수출 사업 확장에 도움을 주었습니다.