Skip to content

骨加工機

高効率な鶏肉脱骨機

高効率な鶏肉脱骨機は、鶏肉と骨を迅速かつ正確に分離し、食肉加工工場での原材料利用率を最大化します。

高効率チキンデボーニングマシンは、鶏肉の骨と肉を迅速かつ正確に分離し、食肉加工工場における原材料の利用率を最大化します。処理能力は300~1200 kg/h、高い回収率は70%~80%を実現し、生産効率を大幅に向上させるとともに廃棄物を削減します。

分離後に残った骨残渣は、骨粉、スープベース、コンドロイチンなどの付加価値製品にさらに加工することができます。

https://youtube.com/shorts/EWLVTb1ERsM
高効率チキンデボーニングマシンの動作動画

チキンデボーニングマシンの仕組みは?

bone meat separating machine
  • 材料供給 – 肉付きの鶏骨を投入ホッパーから機械に均等に供給します。
  • 機械的圧搾 – スクリュープレスまたはピストン方式により連続的な圧力を加え、骨から残った肉を搾り出します。
  • メッシュろ過 – 抽出された肉ペーストは精密なスクリーンまたはメッシュを通過し、なめらかな食感を実現し、骨片を除去します。
  • 肉の回収 – 分離された肉のピューレは排出口から排出され、ソーセージ、ミートボール、ナゲット、またはさらなる加工に直接使用できます。
  • 骨の排出 – 残った乾燥した骨の残渣は機械から自動的に排出され、骨粉や動物飼料に加工できます。

脱骨機の利点

  • 高い肉回収率 – 骨から残存肉を70%~80%効率的に抽出し、原料の利用率を最大化します。
  • 多用途対応 – 鶏肉、鴨肉、魚肉、兎肉に加え、食品、化学、医薬品分野での果肉と種子の分離にも適しています。
  • 耐久性に優れた構造 – 高級ステンレス鋼製で、長期間の性能と耐食性を実現します。
  • スムーズで低騒音な運転 – 安定した処理を実現し、運転音を最小限に抑えます。
duck deboning machine
Efficient chicken deboning machine exported
  • 簡単操作&お手入れ簡単 – ユーザーフレンドリーな設計で、素早い起動、簡単な操作、便利な洗浄が可能です。
  • 付加価値のある副産物 – 骨の残渣は、骨粉、スープストック、または動物飼料にさらに加工できます。
  • 安定した肉質 – 様々な加工肉製品に適した、きれいで滑らかな肉ペーストを生成します。
  • 省エネルギー – 最適化された機械設計により、高い処理能力を維持しながら消費電力を削減します。

チキンボーンデボーニングマシンのパラメータ

  • モデル TZ-300
    • 電圧: 380V、50Hz、3相
    • 動力: 7.5 kW
    • 処理能力: 300~500 kg/h
    • 寸法:1400 × 650 × 980 mm
    • 機械重量:400 kg
  • 型式 TZ-500
    • 電源:380V、50Hz、3相
    • 出力:8 kW
    • 処理能力:600~800 kg/h
    • 寸法:1500 × 660 × 980 mm
    • 機械重量:600 kg
  • 型式 TZ-1000
    • 電源:380V、50Hz
    • 出力:13~16 kW
    • 処理能力:1000~1200 kg/h
    • 寸法:2100 × 780 × 1430 mm
    • 機械重量:1100 kg
Efficient chicken deboning machine price
効率的な鶏肉脱骨機の価格

鶏肉脱骨機に関するよくある質問

冷凍骨の処理は可能ですか?

鶏肉は-2°C~-8°Cが最適ですが、生の鶏肉も処理可能です。

運転時の騒音は大きいですか?

本機は低騒音で動作するため、過度な騒音公害なく屋内工場環境に適しています。

機械の期待耐用年数はどのくらいですか?

適切なメンテナンスを行えば、ステンレス鋼構造と耐久性の高い機械部品により、5~10年使用可能です。

スペアパーツの入手性はどうですか?

すぐに入手可能なスペアパーツと交換部品を提供しており、ダウンタイムを最小限に抑え、継続的な生産を実現します。

当社の鶏脱骨機を選ぶ理由

  • グローバルな顧客基盤 – Taizyの機械は50カ国以上のお客様に信頼されており、世界的な評価を実証しています。
  • 効率的な物流と納品 – 迅速かつ安全な配送により、お客様の機械が設置準備完了の状態で確実に到着します。
  • 専門的なアフターサービス – Taizyは世界中で迅速な技術サポート、設置指導、メンテナンスサービスを提供します。
  • 実証された専門知識 – 食肉加工機械における長年の経験により、高効率で多用途、かつ操作が簡単な機械を提供しています。
industrial Efficient chicken deboning machine

食肉骨取り機の導入成功事例

ベトナムの食鳥処理加工企業が、肉採取の効率向上を目的に、当社の鶏肉骨取り機を採用しました。本機により、肉の回収率を最大化し、高品質な肉ペーストを生産するとともに、残った骨を骨粉やスープストックなどの付加価値製品に変換することが可能となりました。

その結果、工場では人件費の削減、廃棄物の最小化、そして生産全体の収益性向上を実現しました。

meat bone separator
ミートボーンセパレーター

まとめ

高い歩留まり、スムーズな動作、そして長期間の安定性能を実現した高効率チキンデボーニングマシンで、食肉加工の効率を向上させましょう。ミートペースト、ナゲット、または付加価値のある副産物の製造において、本機はお客様の生産ラインに最適なソリューションです。お見積もりはお気軽にお問い合わせください。食肉加工オペレーションのグレードアップをサポートいたします。

また、関連機器も幅広く取り揃えております。bone crushers申し訳ありませんが、翻訳するためのHTMLフラグメントが提供されていません。"Fragment 8/8:" の後に続くテキストがないため、翻訳できません。翻訳対象のHTMLフラグメントを再度お送りください。meat grinders、およびother meat processing machines、いずれも高効率と信頼性を追求して設計されており、お客様のビジネスに最適なソリューションをぜひご検討ください。