मछली हमारे दैनिक जीवन में अक्सर खाया जाने वाला मांस है। इसकी प्रोटीन सामग्री सूअर के मांस से दोगुनी होती है। यह उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन है। मानव शरीर द्वारा इसका अवशोषण दर भी बहुत अधिक है। मछली स्वादिष्ट होती है, लेकिन मछली की हड्डियाँ बहुत परेशान करती हैं। फिश मीट सेपरेटर इस समस्या को अच्छी तरह से हल कर सकता है।
फिश मीट सेपरेटर के कार्य
फिश डिबोनर मशीन मूल रूप से एक फीडिंग फ़नल, एक वर्किंग रोलर, एक टेंशन बैलेंस क्रैंकशाफ्ट, एक सुरीमी डिस्चार्ज पोर्ट, एक फिश बोन डिस्चार्ज पोर्ट, एक कन्वेयर बेल्ट टेंशन हैंडल, एक कन्वेयर बेल्ट, एक ट्रांसमिशन वर्क बॉक्स, और एक स्क्रेपर टेंशन नॉब, एक मोटर और एक मोटर कवर से बनी होती है।
फिश डिबोनर मशीन मछली के शरीर से मांस, हड्डी, त्वचा और मांसपेशियों को अलग कर सकती है। इससे कच्चे माल की उपयोग दर में सुधार होता है और श्रम लागत बचती है। साथ ही, यह कम मूल्य वाली मछलियों के आर्थिक मूल्य को भी बढ़ा सकती है। निकाले गए मछली के मांस का उपयोग सीधे विभिन्न सुरीमी उत्पादों के उत्पादन के लिए किया जा सकता है: फिश बॉल, फिश नूडल्स, फिश गोंद, फिश डंपलिंग और अन्य फिश सॉस कच्चे माल।
मशीन के क्या लाभ हैं?
इस फिश मीट सेपरेटर का डिज़ाइन उचित है, संचालन के दौरान तापमान में कम वृद्धि होती है, और दक्षता अधिक होती है। भोजन के संपर्क में आने वाले भागों और बाहरी भागों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील सामग्री का उपयोग किया जाता है। सामग्री खाद्य स्वच्छता मानकों की आवश्यकताओं को पूरा करती है। यह विशेष रूप से उच्च स्वच्छता आवश्यकताओं वाले खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों के लिए उपयुक्त है। इसलिए, यदि आपको इस मशीन की आवश्यकता है, तो कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करें।
