{"id":77,"date":"2022-09-07T10:41:37","date_gmt":"2022-09-07T10:41:37","guid":{"rendered":"https:\/\/meat-machine.com\/?post_type=product&#038;p=77"},"modified":"2026-03-02T17:57:09","modified_gmt":"2026-03-02T09:57:09","slug":"separador-de-huesos-de-carne","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/meat-machine.com\/es\/product\/meat-bone-separator\/","title":{"rendered":"Separador de huesos de carne"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;77&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;28&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.7&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this product&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.7\\\/5 - (28 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Meat Bone Separator&quot;,&quot;width&quot;:&quot;133.8&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 133.8px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,7\/5 - (28 votos)    <\/div>     <\/div>  <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">El <strong>Separador de carne y huesos<\/strong> puede <strong>separar restos de carne de los huesos<\/strong>, mejorando la utilizaci\u00f3n de la materia prima y reduciendo costos de producci\u00f3n. Utiliza extrusi\u00f3n mec\u00e1nica para separar eficazmente <strong>pasta de carne y residuos \u00f3seos<\/strong>. <\/p>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Esta m\u00e1quina est\u00e1 <strong>dise\u00f1ada espec\u00edficamente para materias primas de aves (pollo y pato) y pescado<\/strong>, incluyendo marcos de pollo, cuellos de pollo, cart\u00edlago de pollo, marcos de pato, huesos de pescado y materiales similares. <\/p>    <p class=\"wp-block-paragraph\">La pasta de carne separada es apta para su procesamiento posterior en embutidos, alb\u00f3ndigas, hamburguesas, productos de surimi y otros alimentos procesados, mientras que los residuos de hueso pueden reutilizarse como pienso o para procesamiento adicional. <\/p>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">El Separador de carne y huesos est\u00e1 disponible en <strong>tres modelos<\/strong>, con un <strong>rango de capacidad de 300 a 1200 kg\/h<\/strong>, adecuado tanto para plantas de procesamiento de carne peque\u00f1as como medianas.<\/p>    <figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-9-16 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> <iframe loading=\"lazy\" title=\"Video de funcionamiento de la m\u00e1quina separadora de carne y huesos | Procesamiento en f\u00e1brica #huesos #carne #procesamientodealimentos\" width=\"422\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/f45DGjWDgkM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe> <\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">Video de funcionamiento del separador de huesos de carne<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Materiales adecuados para la m\u00e1quina separadora de carne y huesos<\/h2>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">La  m\u00e1quina separadora de carne y huesos  est\u00e1 principalmente dise\u00f1ada para  materias primas de aves y peque\u00f1os animales , incluyendo  pollo, pato, ganso, pescado y conejo . No es adecuada para huesos duros como los de ganado o oveja . <\/p>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Para una eficiencia de separaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de carne \u00f3ptimas, la temperatura de procesamiento recomendada para materias primas de aves es <strong>\u20132\u00b0C a \u20138\u00b0C<\/strong>, ya que los materiales semi-congelados aseguran mejor textura y separaci\u00f3n m\u00e1s limpia. Tambi\u00e9n se pueden procesar materias primas frescas, pero las aves semi-congeladas ofrecen un rendimiento m\u00e1s estable y una carne picada de mayor calidad.<\/p>    <figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" data-id=\"1095\" src=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/chicken.webp\" alt=\"pollo\" class=\"wp-image-1095\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/chicken.webp 720w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/chicken-300x225.webp 300w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/chicken-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pollo<\/figcaption><\/figure>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" data-id=\"1096\" src=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/duck.webp\" alt=\"duck\" class=\"wp-image-1096\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/duck.webp 720w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/duck-300x225.webp 300w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/duck-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pato<\/figcaption><\/figure> <\/figure>    <h2 id=\"h-working-principle-of-meat-bone-separator\" class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo funciona la m\u00e1quina separadora de carne y huesos?<\/h2>    <div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"540\" height=\"720\" src=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Meat-Bone-Separator-sale.webp\" alt=\"Venta de separador de carne y huesos\" class=\"wp-image-1081 size-full\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Meat-Bone-Separator-sale.webp 540w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Meat-Bone-Separator-sale-225x300.webp 225w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Meat-Bone-Separator-sale-9x12.webp 9w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\"> <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>Alimentaci\u00f3n de material<\/strong> <ul class=\"wp-block-list\"> <li>La carne cruda de aves o pescado con huesos se introduce en la m\u00e1quina a trav\u00e9s de la entrada de alimentaci\u00f3n.<\/li> <\/ul> <\/li>    <li><strong>Transporte por tornillo<\/strong> <ul class=\"wp-block-list\"> <li>Un tornillo giratorio empuja continuamente el material hacia adelante en la c\u00e1mara de separaci\u00f3n de hueso y carne.<\/li> <\/ul> <\/li>    <li><strong>Prensado mec\u00e1nico y trituraci\u00f3n<\/strong> <ul class=\"wp-block-list\"> <li>Impulsado por el motor, el tornillo de prensado genera una presi\u00f3n fuerte, triturando la carne y los huesos en piezas m\u00e1s peque\u00f1as.<\/li> <\/ul> <\/li> <\/ul> <\/div><\/div>    <div class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\"><div class=\"wp-block-media-text__content\"> <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>Cribado y separaci\u00f3n<\/strong> <ul class=\"wp-block-list\"> <li>La carne picada se exprime a trav\u00e9s de los orificios finos de la pantalla de filtro, mientras que los part\u00edculas de hueso se retienen.<\/li> <\/ul> <\/li>    <li><strong>Descarga de carne<\/strong> <ul class=\"wp-block-list\"> <li>La carne picada separada se descarga suavemente por la salida de carne picada.<\/li> <\/ul> <\/li>    <li><strong>Descarga de residuos \u00f3seos<\/strong> <ul class=\"wp-block-list\"> <li>Los restos de hueso se expulsan a trav\u00e9s de una salida separada, completando el proceso de separaci\u00f3n de carne y hueso.<\/li> <\/ul> <\/li> <\/ul> <\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"540\" height=\"720\" src=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Meat-Bone-Separator-price.webp\" alt=\"Precio del separador de carne y huesos\" class=\"wp-image-1082 size-full\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Meat-Bone-Separator-price.webp 540w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Meat-Bone-Separator-price-225x300.webp 225w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Meat-Bone-Separator-price-9x12.webp 9w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>    <h2 id=\"h-working-video-of-poultry-deboning-machine\" class=\"wp-block-heading\">Beneficios de la m\u00e1quina separadora de carne y huesos<\/h2>    <div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"540\" height=\"720\" src=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bone-and-meat-separator-factory.webp\" alt=\"F\u00e1brica de separadores de huesos y carne\" class=\"wp-image-1087 size-full\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bone-and-meat-separator-factory.webp 540w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bone-and-meat-separator-factory-225x300.webp 225w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bone-and-meat-separator-factory-9x12.webp 9w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\"> <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>Alta eficiencia y ahorro de energ\u00eda<\/strong> \u2013 Dise\u00f1o compacto con bajo consumo de energ\u00eda, capaz de procesar hasta 1200 kg\/h manteniendo una salida estable.<\/li>    <li><strong>Estructura duradera de acero inoxidable<\/strong> \u2013 Todas las partes en contacto con la comida y el cuerpo principal est\u00e1n hechas de acero inoxidable de alta calidad, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria y garantizando una larga vida \u00fatil.<\/li>    <li><strong>Operaci\u00f3n estable y confiable<\/strong> \u2013 Transmisi\u00f3n de engranajes completamente cerrada que proporciona un funcionamiento suave, reduce el ruido y ofrece un rendimiento confiable.<\/li> <\/ul> <\/div><\/div>    <div class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\"><div class=\"wp-block-media-text__content\"> <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>Calidad superior de la carne<\/strong> \u2013 Produce carne picada fina con da\u00f1o m\u00ednimo a las fibras y sin residuos \u00f3seos, mejorando la textura del producto final.<\/li>    <li><strong>F\u00e1cil operaci\u00f3n y mantenimiento<\/strong> \u2013 Estructura sencilla, operaci\u00f3n f\u00e1cil y limpieza conveniente que reducen el tiempo de inactividad y los costos laborales.<\/li>    <li><strong>Dise\u00f1o seguro e higi\u00e9nico<\/strong> \u2013 Superficies lisas sin esquinas muertas, previniendo acumulaci\u00f3n de suciedad y garantizando la seguridad del operador.<\/li>    <li><strong>Amplio rango de aplicaciones<\/strong> \u2013 Adecuado para su uso como m\u00e1quina de deshuesado de aves, separador de carne de pescado y otras aplicaciones de separaci\u00f3n de carne con hueso blando.<\/li> <\/ul> <\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"540\" height=\"720\" src=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/chicken-deboning-machine-sale.webp\" alt=\"Venta de m\u00e1quina de deshuesado de pollo\" class=\"wp-image-1088 size-full\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/chicken-deboning-machine-sale.webp 540w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/chicken-deboning-machine-sale-225x300.webp 225w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/chicken-deboning-machine-sale-9x12.webp 9w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>    <h2 id=\"h-machine-parameters\" class=\"wp-block-heading\">Par\u00e1metros de la m\u00e1quina de deshuesado de pollo<\/h2>    <figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Modelo<\/th><th>Voltaje<\/th><th>Fuerza<\/th><th>Capacidad<\/th><th>Dimensiones (mm)<\/th><th>Peso de la m\u00e1quina<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>TZ-300<\/td><td>380V 50Hz trif\u00e1sico<\/td><td>7.5 kW<\/td><td>300\u2013500 kg\/h<\/td><td>1400 \u00d7 650 \u00d7 980<\/td><td>400 kg<\/td><\/tr><tr><td>TZ-500<\/td><td>380V 50Hz trif\u00e1sico<\/td><td>8 kW<\/td><td>600\u2013800 kg\/h<\/td><td>1500 \u00d7 660 \u00d7 980<\/td><td>600 kg<\/td><\/tr><tr><td>TZ-1000<\/td><td>380V 50Hz<\/td><td>13\u201316 kW<\/td><td>1000\u20131200 kg\/h<\/td><td>2100 \u00d7 780 \u00d7 1430<\/td><td>1100 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Par\u00e1metros del separador de carne y huesos<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Componentes principales y configuraci\u00f3n de materiales del separador de carne y huesos<\/h2>    <div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"540\" height=\"720\" src=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bone-meat-separating-machine-supplier.webp\" alt=\"Proveedor de m\u00e1quinas separadoras de carne y huesos\" class=\"wp-image-1091 size-full\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bone-meat-separating-machine-supplier.webp 540w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bone-meat-separating-machine-supplier-225x300.webp 225w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bone-meat-separating-machine-supplier-9x12.webp 9w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\"> <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>Motor<\/strong>: Motor de n\u00facleo de cobre puro dom\u00e9stico, sin necesidad de inspecci\u00f3n, rendimiento estable y larga vida \u00fatil.<\/li>    <li><strong>Reductor<\/strong>: Reductor de superficie dura de dientes pesados desarrollado por la propia empresa, adecuado para operaci\u00f3n continua de alta carga.<\/li>    <li><strong>Control el\u00e9ctrico<\/strong>: Sistema de control el\u00e9ctrico fiable para un funcionamiento seguro y estable de la m\u00e1quina.<\/li>    <li><strong>Rodamientos<\/strong>: Rodamientos de alta calidad que garantizan un funcionamiento suave y una durabilidad prolongada.<\/li>    <li><strong>M\u00e9todo de descarga<\/strong>: Descarga por tuber\u00eda completamente cerrada, higi\u00e9nica y sin fugas.<\/li>    <li><strong>Material<\/strong>: Todas las partes en contacto con las materias primas, as\u00ed como el marco exterior y la carcasa, est\u00e1n hechas de acero inoxidable para resistencia a la corrosi\u00f3n y f\u00e1cil limpieza.<\/li> <\/ul> <\/div><\/div>    <h2 id=\"h-application-scope-of-poultry-deboning-machine\" class=\"wp-block-heading\">\u00c1mbito de aplicaci\u00f3n de la m\u00e1quina separadora de carne y huesos<\/h2>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">La m\u00e1quina separadora de carne y huesos se usa ampliamente en <strong>plantas de procesamiento de carne<\/strong>, incluyendo <strong>producci\u00f3n de alb\u00f3ndigas y embutidos<\/strong>, como embutido de jam\u00f3n de cerdo, embutido asado de Taiw\u00e1n, fiambre y frankfurts. <\/p>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">El material \u00f3seo restante puede ser procesado adicionalmente en <strong>sopa de huesos, pienso para animales, polvo de hueso o base para sopa<\/strong>, eliminando la necesidad de equipos separados de molienda de huesos.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/meat-1.webp\" alt=\"carne\" class=\"wp-image-1090\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/meat-1.webp 720w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/meat-1-300x225.webp 300w, https:\/\/meat-machine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/meat-1-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Carne<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusi\u00f3n<\/h2>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">El <strong>Separador de carne y huesos<\/strong> es una soluci\u00f3n ideal para procesadores que buscan <strong>aumentar el rendimiento de carne, mejorar la calidad del producto y reducir el desperdicio de materia prima<\/strong>, con un rendimiento estable y higi\u00e9nico. <\/p>    <p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Si busca un separador de carne y huesos rentable y duradero, <strong>no dude en <a href=\"https:\/\/meat-machine.com\/es\/contactanos\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/meat-machine.com\/contact-us\/\">contactarnos<\/a> para especificaciones detalladas, precios y soluciones personalizadas<\/strong>. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El separador de carne y huesos puede separar la carne residual de los huesos, mejorando la utilizaci\u00f3n de la materia prima y reduciendo costos de producci\u00f3n. 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