বাণিজ্যিক হাড় করাত মেশিন | বাণিজ্যিক মাংস ব্যান্ড করাত

বাণিজ্যিক হাড় কাটা মেশিনটি দ্রুত এবং সঠিকভাবে বিভিন্ন হাড়সহ মাংস এবং হিমায়িত মাংসের পণ্য কাটা সক্ষম।

উচ্চ-গতির ব্যান্ড কাটা সিস্টেমের সাথে সজ্জিত, মেশিনটি সুষ্ঠুভাবে কাজ করে এবং পরিষ্কার, সমান কাটা পৃষ্ঠ প্রদান করে, প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে এবং শ্রম খরচ কমায়।

0–580মিমি সমন্বয়যোগ্য কাটা প্রস্থের সাথে, এটি বিভিন্ন আকারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, এবং মাংস কাটার ওয়ার্কশপে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

বৈদ্যুতিক হাড় কাটা মেশিনের প্রয়োগ

বৈদ্যুতিক হাড় কাটা মেশিনটি অত্যন্ত বহুমুখী এবং বিভিন্ন ধরণের মাংস প্রক্রিয়াকরণ কাজের জন্য উপযুক্ত। এটি ছোট থেকে মাঝারি আকারের প্রাণীর হাড়, রিব, তাজা মাংস, হিমায়িত মাংস, এবং হিমায়িত মাছ দক্ষতার সাথে কাটা যায়।

এই বহুমুখিতা এটিকে মাংস প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, কসাইখানা, খাদ্য কারখানা, এবং বৃহৎ রান্নাঘর বা রেস্তোরাঁয় ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে।

হাড় কাটা ছাড়াও, আমরা বিশেষায়িত মাংস কাটার মেশিন এবং হাড় চূর্ণ করার মেশিনও সরবরাহ করি যাতে সম্পূর্ণ মাংস প্রক্রিয়াকরণ সমাধান সমর্থন করে।

হাড় কাটা মেশিনের কাঠামো

হাড় করাত মেশিন কিভাবে ব্যবহার করবেন?

• চালিত চাকার অবস্থান সমন্বয় করুন – পিন বুশিংয়ের সেট স্ক্রু loosen করুন এবং স্লাইডিং লোকেটিং পিনটি সঠিকভাবে সমন্বয় করুন চালিত চাকা সঠিকভাবে স্থাপন করতে।
• চালিত শাফটের পিচ কোণ সেট করুন – সুরক্ষার কভারের বাইরের বল্টু সমন্বয় করুন যাতে সঠিক পিচ কোণ পাওয়া যায় এবং সুষ্ঠুভাবে কাজ করে।
• কাটার ব্লেডের টেনশন পরীক্ষা করুন – নিশ্চিত করুন যে কাটার ব্লেডটি সঠিকভাবে টাইট করা হয়েছে যাতে কাটা সময় পিছলে না যায়।
• মোটর চালু করুন – চালু করুন মেশিনটি চালানোর জন্য।
• কাজের টেবিলে উপাদান রাখুন – হাড় বা অন্যান্য উপাদানগুলি সরিয়ে রাখার জন্য রিমুভেবল শেল্ফে রাখুন।
• উপাদান কাটা জন্য সরবরাহ করুন – ধীরে ধীরে উপাদানটি এগিয়ে দিন যতক্ষণ না এটি কাটার ব্লেডের মাধ্যমে যায়।
• কাটা টুকরো সংগ্রহ করুন – হাড় এবং মাংস ইচ্ছামত আকারে কাটা হয় এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তুত।

বাণিজ্যিক হাড় করাত মেশিনের সুবিধা

বাণিজ্যিক মাংস ব্যান্ড নিরাপত্তা নির্দেশাবলী দেখেছি

• সুরক্ষা গিয়ার পরিধান করুন – অপারেটররা সর্বদা সেফটি গ্লাভস পরিধান করবেন যাতে কাটার ব্লেড থেকে আঘাত থেকে রক্ষা পায়।
• মাংস ঠেলে দেওয়ার ব্যবহার করুন – সর্বদা সরবরাহকৃত মাংস ঠেলে দেওয়ার রড ব্যবহার করুন যাতে মাংসকে কাটা যন্ত্রে feed করা যায়; কখনোই সরাসরি হাত দিয়ে মাংস ঠেলে দেবেন না যাতে দুর্ঘটনা এড়ানো যায়।
• রক্ষণাবেক্ষণের সময় পাওয়ার বন্ধ করুন – যদি মেশিন জ্যাম হয় বা কোনও অস্বাভাবিকতা দেখা যায়, তাহলে অবিলম্বে পাওয়ার বন্ধ করুন রক্ষণাবেক্ষণের আগে। কখনোই চালু অবস্থায় মেরামত করবেন না যাতে আঘাত এড়ানো যায়।
• নিরাপদ অপারেশন অনুশীলন বজায় রাখুন – নিরাপদ দূরত্ব বজায় রাখুন, অপারেশনের সময় মনোযোগী থাকুন, এবং কাঁচা ও রান্না করা মাংস একসাথে কাটা থেকে বিরত থাকুন যাতে ক্রস-সংক্রমণ এবং জীবাণু ঝুঁকি এড়ানো যায়।

বাণিজ্যিক হাড় কাটা মেশিনের পরামিতি

মডেল	TZ-210	TZ-320	TZ-350	TZ-430	TZ-500	TZ-600
ভোল্টেজ	220V 50Hz একফেজ	220/380V	220/380V 50Hz	220V/380V 50/60Hz	৩৮০V	৩৮০V
শক্তি	1.1kW	1.1kW	1.5kW	3kW	2.2kW	3kW
পুলির ব্যাস	—	250মিমি	350মিমি	400মিমি	400মিমি	260মিমি (চার-চাকা)
কাটার ব্লেডের দৈর্ঘ্য	1650মিমি	2040মিমি	2420মিমি	3150মিমি	3370মিমি	3400মিমি
কাজের টেবিলের আকার	600×415মিমি	590×480×300মিমি	760×640মিমি	840×750মিমি	880×760মিমি	1000×1056মিমি
কাটা উচ্চতা	225মিমি	10–200মিমি	350মিমি	430মিমি	565মিমি	0–600মিমি
কাটা প্রস্থ	189মিমি	—	265মিমি	0–360মিমি সমন্বয়যোগ্য	370মিমি	0–580মিমি
মেশিনের আকার	620×505×945মিমি	600×675×1170মিমি	850×670×1660মিমি	900×980×1850মিমি	1080×970×1935মিমি	985×1215×1745মিমি
নেট ওজন	52 কেজি	85কেজি	98কেজি	161কেজি	186কেজি	200কেজি
প্যাকেজিং আকার	700×570×1080মিমি	680×620×1180মিমি	960×960×1860মিমি	—	1140×1002×2000মিমি	1025×1255×1900মিমি

উপসংহার

সংক্ষেপে, বাণিজ্যিক হাড় কাটা মেশিনটি হাড়সহ মাংস, হিমায়িত মাংস এবং মাছ নির্ভুলতা ও নিরাপত্তার সাথে কাটা যায়। এর টেকসই স্টেইনলেস স্টিল নির্মাণ, সমন্বয়যোগ্য কাটা প্রস্থ, এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব ডিজাইন এটিকে মাংস প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, কসাইখানা, খাদ্য কারখানা এবং বড় রান্নাঘরগুলির জন্য আদর্শ করে তোলে।

আজই যোগাযোগ করুন আরও জানার জন্য এবং আপনার মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজনের জন্য কোট অনুরোধ করুন।