বাণিজ্যিক মাংস Mincer মেশিন
| মডেল | 120 |
| আউটপুট | 1000 কেজি/ঘণ্টা |
| আকার | 1150 × 630 × 1180 mm |
| শক্তি | 7.5kw |
| ভোল্টেজ | 380v |
| Hole Plate | 6 / 8 / 10 mm |
আপনি এখন প্রযুক্তিগত বিবরণের জন্য আমাদের প্রকল্প পরিচালকদের জিজ্ঞাসা করতে পারেন
The commercial meat mincer machine can grind large quantities of meat efficiently for food processing applications. It can process frozen meat into uniform minced meat, which can then be used for further production of products such as sausages, meatballs, burger patties, dumpling fillings, and other processed meat foods.
The commercial meat mincer is suitable for a variety of raw materials, including pork, beef, chicken, mutton, fish, and other boneless meats. Different hole plates can be installed to produce various grinding sizes depending on the final product requirements.
The machine capacity typically ranges from 500 kg/h to 50,000 kg/h. It is widely used in butcher shops, meat processing plants, food factories, and central kitchens where consistent meat texture and high productivity are required.
বাণিজ্যিক মাংস মিনসার মেশিন কিভাবে কাজ করে?
- The machine starts operating when the motor is powered on, driving the internal components to begin the mincing process.
- Frozen meat is placed into the feeding inlet to enter the grinding system.
- A rotating screw conveyor continuously pushes the meat forward toward the cutting unit.
- The changing pitch of the screw compresses the meat and builds pressure during the feeding process.
- The compressed meat is cut into small pieces by the rotating knife.
- The chopped meat is forced through the perforated plate to form evenly minced meat.
- The finished minced meat is discharged from the outlet and collected for further food processing such as মিটবল বা বার্গার.


Characteristics of the frozen meat grinder machine
- একটি সজ্জিত low-speed high-torque motor (around 80 r/min) that allows the machine to grind frozen meat smoothly without overheating the meat fibers.
- দ large stainless steel feeding hopper is designed to accommodate pre-broken frozen meat blocks and guide the material directly into the screw conveyor.
- Uses a heavy-duty spiral screw (auger) with gradually changing pitch to compress and push frozen meat forward efficiently.
- দ cutting system combines a rotating knife and perforated plate, allowing the meat to be sliced and extruded simultaneously.


- Multiple hole plate sizes (4–15 mm customizable) can be installed to produce different minced meat particle sizes.
- দ entire food-contact structure is made of stainless steel, ensuring corrosion resistance and easy cleaning in meat processing environments.
- দ reinforced gearbox and transmission system are designed to withstand the resistance generated during frozen meat grinding.
- The machine supports continuous industrial operation, making it suitable for large-scale meat processing lines.
মাংস কিমা মেশিনের প্যারামিটার
| মডেল | 100 | 120 | 130 | 160 | 200 | 250 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| শক্তি | ৫.৫ কিলোওয়াট | ৭.৫ কিলোওয়াট | 11 kW | 14 kW | 30 kW | 37 kW |
| ভোল্টেজ | 380 V | 380 V | 380 V | 380 V | 380 V | 380 V |
| ক্ষমতা | 500 kg/h | 1000 kg/h | 1500 kg/h | 2–3 t/h | 3–4 t/h | 4–5 t/h |
| মেশিনের আকার | 900 × 570 × 1030 mm | 1150 × 630 × 1180 mm | 1220 × 770 × 1200 mm | 1220 × 770 × 1200 mm | 1560 × 850 × 1400 mm | 1720 × 1200 × 1580 mm |
| Feed Inlet Size | 460 × 440 × 400 mm | 630 × 520 × 430 mm | — | 710 × 660 × 480 mm | — | — |
| Hole Plate | 6 / 8 / 10 mm | 6 / 8 / 10 mm | 6 / 8 / 10 mm | 6 / 8 / 10 mm | 6 / 8 / 10 mm | — |


কিভাবে একটি বাণিজ্যিক মাংস মিনসার মেশিন পরিষ্কার করবেন?

- গ্রাইন্ডারটি সরান। আপনি বিপরীত দিকে কাজ করছেন তা নিশ্চিত করে মেশিন থেকে মাংস পেষকদন্তটি আলাদা করুন।
- গহ্বর পরিষ্কার করুন। মেশিনের গহ্বর থেকে মাংসের ফেনা এবং অবশিষ্ট মাংসের টুকরোগুলি সরান।
- ডিটারজেন্টে ভিজিয়ে রাখুন। অবশিষ্ট অবশিষ্টাংশ আলগা করতে ডিটারজেন্ট দিয়ে গরম জলে মেশিনের অংশগুলি ভিজিয়ে রাখুন।
- অংশগুলি ঘষুন। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে একটি ব্রাশ ব্যবহার করুন।
- জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। যেকোনো ডিটারজেন্ট এবং অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে কলের জল দিয়ে দুইবার অংশগুলি ধুয়ে ফেলুন।
- অংশগুলি শুকিয়ে নিন। পরিষ্কার করা উপাদানগুলি সম্পূর্ণ শুকানোর জন্য একটি শীতল, বায়ুচলাচল এলাকায় রাখুন।

মাংস মিনসার মেশিন ব্যবহারের টিপস

- সঠিকভাবে জমা দিন সমানভাবে জমা দেওয়ার জন্য ফ্রিজারের অংশে।
- মাংস ব্যবহার করুন -5°C থেকে -18°C তে সেরা গ্রাইন্ডিং ফলাফলের জন্য এবং আটকে যাওয়া প্রতিরোধ করতে।
- বড় টুকরোগুলো আগে থেকেই পিষে নিন প্রয়োজনে মাংস পিষে নিন।
- ছোট টুকরো করে মাংস ফ্রিজ করুন স্মুথ প্রসেসিংয়ের জন্য।
মাংস মিন্সারের জন্য অতিরিক্ত সরঞ্জাম
উচ্চ দক্ষতা এবং উন্নত কাঁচামাল ব্যবহার অর্জনের জন্য, মাংস মিন্সারটি আমাদের হাড়ের মাংস বিভাজক এবং হাড় চূর্ণ করার যন্ত্রের সাথে সংযুক্ত করে ব্যবহার করা যেতে পারে।
The হাড়ের মাংস বিভাজক প্রথমে পশুর হাড় থেকে অবশিষ্ট মাংস আলাদা করে, মাংসের পুনরুদ্ধার সর্বাধিক করে, যখন হাড় চূর্ণ করার যন্ত্র কঠিন হাড়কে ছোট ছোট কণায় পরিণত করে যা আরও ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
মাংস মিন্সারের সাথে সংযুক্ত হলে, এই অতিরিক্ত সরঞ্জামটি একটি সম্পূর্ণ এবং কার্যকর প্রক্রিয়াকরণ লাইন গঠন করে, অপচয় কমায়, আউটপুটের মান উন্নত করে, এবং মাংস ও উপ-উৎপাদন প্রক্রিয়াকরণে প্রয়োগের সম্ভাবনাগুলি বাড়ায়।


The commercial meat mincer machine can also be integrated into various meat processing lines such as sausage production lines and meat patty processing lines. In these systems, the machine is used to grind frozen meat into uniform minced meat before the next processing stage.
The processed meat can then be automatically transferred to equipment such as mixers, fillers, or forming machines for further production.
By working as part of a complete processing line, the meat mincer helps improve production efficiency, maintain consistent meat texture, and support continuous large-scale meat product manufacturing.


উপসংহার
আপনি যদি আপনার মাংস পিষানোর প্রয়োজনের জন্য একটি উচ্চ-কর্মক্ষমতা, সাশ্রয়ী সমাধান খুঁজছেন, আমরা আপনাকে একটি ব্যক্তিগতকৃত উদ্ধৃতির জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। আমাদের উচ্চ মানের মাংস মিন্সার মেশিনের সাহায্যে আপনার উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করুন!