মাছ কাটার মেশিন বিভিন্ন প্রকারের মাছকে 正確ভাবে স্লাইস এবং সেগমেন্ট করতে পারে। এটি সঙ্গতিপূর্ণ এবং পরিষ্কার কাট প্রদান করে, যা সমুদ্রের বাজার, বাণিজ্যিক রান্নাঘর এবং মাছ প্রক্রিয়াকরণ সুবিধায় ব্যবহারের জন্য একটি নিখুঁত সমাধান।

দুই মডেলে উপলব্ধ, TZ-400 এবং TZ-600, মেশিনটি 200–400 কেজি/ঘণ্টা এবং 400–600 কেজি/ঘণ্টা প্রক্রিয়াকরণের ক্ষমতা প্রদান করে। এটি তীক্ষ্ণ স্টেইনলেস স্টিলের ব্লেড, স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা এবং পরিষ্কার করার জন্য সহজ ডিজাইন বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

এই মাছ কাটার মেশিনটি আধুনিক মাছ প্রক্রিয়াকরণ পরিবেশে প্রক্রিয়াকরণের গতি বাড়ানো, পণ্যের সঙ্গতি নিশ্চিত করা এবং শ্রম খরচ কমানোর জন্য একটি নির্ভরযোগ্য সমাধান।

মাছ কাটার যন্ত্রের কাজের ভিডিও

মাছ কাটার মেশিনের গঠন

মাছ কাটার মেশিনটি প্রধানত মূল ফ্রেম, বৈদ্যুতিক মোটর, কনভেয়র বেল্ট, এবং কাটা ব্লেড নিয়ে গঠিত।

ব্লেডগুলি উচ্চ-শক্তি অ্যালয় স্টিল দিয়ে তৈরি, যা নিরাপত্তা, স্থায়িত্ব, এবং চমৎকার পরিধান প্রতিরোধ এর জন্য পরিচিত। এই উপাদানটি নিশ্চিত করে যে ব্লেডগুলি দীর্ঘমেয়াদি ব্যবহারের পরেও তীক্ষ্ণ এবং জنگমুক্ত থাকে।

অতিরিক্তভাবে, মেশিনটি দুই ধরনের কনভেয়র বেল্ট সমর্থন করে, যা ব্যবহারকারীদের তাদের প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনের জন্য সেরা কনফিগারেশন বেছে নিতে দেয়।

স্বয়ংক্রিয় মাছ কাটার মেশিন
স্বয়ংক্রিয় মাছ কাটার মেশিন

স্বয়ংক্রিয় মাছ কাটার মেশিন কীভাবে কাজ করে?

স্বয়ংক্রিয় মাছ কাটার মেশিনটি মেশিনের শরীরে স্থাপন করা একটি উচ্চ গতির ঘূর্ণায়মান ব্লেড ব্যবহার করে কাজ করে। যখন মাছগুলো ইনলেটে দেওয়া হয়, ব্লেডটি দ্রুত সেগুলোকে পরিষ্কার প্রান্ত এবং কম অবশিষ্টাংশ সহ সমান টুকরোতে কেটে দেয়।

যন্ত্রটি সঠিক এবং ধারাবাহিক কাটার নিশ্চয়তা দেয়, যা প্রক্রিয়াকরণের গতি উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ায় এবং ম্যানুয়াল শ্রম কমায়। একবার কাটার কাজ সম্পন্ন হলে, প্রক্রিয়াকৃত মাছের টুকরোগুলি আউটলেটের মাধ্যমে বের হয়ে যায়।

কাজের নীতি একটি স্বয়ংক্রিয় মুরগি কাটার মেশিন এর মতো, ধারাবাহিক ব্লেড গতির উপর নির্ভর করে এবং কার্যকরী এবং হাইজেনিক কাটার ফলাফল অর্জনের জন্য নির্দেশিত উপাদান প্রবাহ।

যন্ত্রের কাটার
যন্ত্রের কাটার

মাছের মাংস কাটার মেশিনের প্রযুক্তিগত প্যারামিটার

মডেলTZ-400TZ-600
ক্ষমতা200-400 কেজি/ঘণ্টা400-600 কেজি/ঘণ্টা
মাত্রা520*350*800 মিমি710*660*1010 মিমি
শক্তি1.5 কিলোওয়াট২.২ কিলোওয়াট
ওজন70 কেজি100 কেজি
ভোল্টেজ220v380v
মাছ কাটার যন্ত্রের প্যারামিটার

বর্তমানে আমাদের কারখানায় বিক্রির জন্য দুটি জনপ্রিয় মাছ কাটার সরঞ্জাম রয়েছে। ক্ষমতা 200-400 kg/h এবং 400-600 kg/h। শক্তি যথাক্রমে 1.5kw এবং 2.2kw। আপনার যদি এই মাছ এবং মাংস কাটার মেশিনের প্রয়োজন হয়, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

বাণিজ্যিক মাছ কাটার
বাণিজ্যিক মাছ কাটার

Taizy-এর স্বয়ংক্রিয় মাছ কাটার মেশিনের সুবিধা

মাছ কাটার যন্ত্রপাতি বিক্রয়ের জন্য-১
  • মাছকে উচ্চ নির্ভুলতার সাথে স্লাইস, ফিলেট বা স্ট্রিপে কাটে।
  • স্থায়িত্ব এবং পরিধান প্রতিরোধের জন্য উচ্চমানের 304 স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি।
  • সরল গঠন এবং পরিচালনা করা সহজ, সব ব্যবহারকারীর জন্য উপযুক্ত।
  • কম কার্যকরী শব্দ, একটি শান্ত কাজের পরিবেশ তৈরি করে।
  • শুকনো, তাজা এবং সামান্য জমাট বাঁধা মাছ সহ বিভিন্ন ধরনের মাছ কাটার ক্ষমতা।
  • কোনো আবর্জনা ছাড়াই মসৃণ কাট তৈরি করে, পরিষ্কার প্রক্রিয়াকরণের ফলাফল নিশ্চিত করে।
  • সীফুড ফ্যাক্টরি, রেস্তোরাঁ এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে ব্যবহারের জন্য বহুমুখী।

মাছ কাটার মেশিনের জন্য কোন কাঁচামালগুলি উপযুক্ত?

  • বিভিন্ন প্রকারের মাছ: কার্প, স্যামন, কড, স্কুইড, ক্যাটফিশ, হোয়াইটফিশ এবং আরও অনেক কিছু কাটার জন্য উপযুক্ত।
  • বিভিন্ন মাছের অবস্থা: তাজা, শুকনো, এবং সামান্য বরফযুক্ত মাছ কার্যকরভাবে প্রক্রিয়া করতে পারে।
  • বহু মাংসের প্রকার: শুকরের মাংস, গরুর মাংস, মেষের মাংস এবং অনুরূপ মাংস কাটার জন্যও প্রযোজ্য।
মাছের ঘনক

মাছ কাটার মেশিনের প্রশ্নোত্তর

মাছ কাটার মেশিনের কোন ধরনের গঠন উপলব্ধ?

আমরা দুই ধরনের অফার করি: কনভেয়র বেল্ট টাইপ এবং চেইন প্লেট টাইপ, বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনের জন্য উপযুক্ত।

ব্লেডগুলি কী উপাদান দিয়ে তৈরি?

ব্লেডগুলি উচ্চ ম্যাঙ্গানিজ স্টিল দিয়ে তৈরি, যা এর স্থায়িত্ব এবং পরিধান প্রতিরোধের জন্য পরিচিত।

কনভেয়র বেল্টের প্রস্থ কত?

বেল্টের প্রস্থ প্রায় 30 সেমি

কনভেয়র বেল্টের পুরুত্ব কত?

পুরুত্ব প্রায় 2 সেমি, যা টেকসই এবং দীর্ঘস্থায়ী ডিজাইন করা হয়েছে।

কাটা আকার কি পরিবর্তনযোগ্য?

হ্যাঁ, কাটার দৈর্ঘ্য পরিবর্তনযোগ্য (মধ্যে 20–50 মিমি), তবে কাটার প্রস্থ স্থির

কাটা মাছ
কাটা মাছ

উপসংহার

উচ্চ দক্ষতা, সঠিক কাটার কর্মক্ষমতা এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব ডিজাইনের সাথে, মাছ কাটার মেশিন আধুনিক সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম।

আপনি যদি একটি মাছের বাজার, একটি রেস্টুরেন্ট, বা একটি বৃহৎ পরিমাণ প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট পরিচালনা করেন, তাহলে এই মেশিনটি উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং ধারাবাহিক কাটার গুণমান নিশ্চিত করতে ব্যাপকভাবে সহায়ক হতে পারে।

যদি আপনি আপনার মাছ প্রক্রিয়াকরণ কার্যক্রম উন্নত করতে চান, তবে এই মেশিনটি একটি নির্ভরযোগ্য এবং খরচ-সাশ্রয়ী পছন্দ। আজই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন আরও বিস্তারিত জানার জন্য বা একটি কাস্টমাইজড সমাধানের জন্য।