تتميز آلة نزع عظم الدجاج الفعّالة بقدرتها على فصل اللحم عن عظم الدجاج بسرعة ودقة، مما يزيد من استغلال المواد الخام في مصانع تجهيز اللحوم. وبسعة إنتاجية تتراوح بين 300 و1200 كجم/ساعة، ونسبة استرداد عالية تصل إلى 70%–80%، فإنها تحسّن كفاءة الإنتاج بشكل ملحوظ مع تقليل الفاقد.
بعد عملية الفصل، يمكن معالجة بقايا العظم المتبقية وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة مضافة مثل مسحوق العظم، أو قاعدة الشوربة، أو الكوندرويتين.
https://youtube.com/shorts/EWLVTb1ERsM
فيديو تشغيل آلة نزع عظم الدجاج الفعّالة
كيف تعمل آلة نزع عظم الدجاج؟
تغذية المواد – يتم تغذية عظام الدجاج مع اللحم الملتصق بها بشكل متساوٍ إلى الماكينة عبر قادوس التغذية.
البثق الميكانيكي – يقوم مكبس لولبي أو نظام مكبس بتطبيق ضغط مستمر لعصر اللحم المتبقي من العظام.
الترشيح الشبكي – تمر معجون اللحم المستخرج عبر شاشة أو شبكة دقيقة، مما يضمن ملمسًا ناعمًا وإزالة شظايا العظام.
تجمع اللحم – يتم تفريغ هريس اللحم المنفصل عبر المخرج ويمكن استخدامه مباشرة في النقانق وكرات اللحم والقطع المقلية أو لمزيد من المعالجة.
طرد العظام – يتم طرد بقايا العظام الجافة تلقائيًا من الماكينة ويمكن معالجتها إلى مسحوق عظام أو علف حيواني.
مزايا ماكينة نزع عظام اللحم
استرداد عالٍ للحوم – تستخرج بكفاءة 70%–80% من اللحم المتبقي على العظام، مما يعظم الاستفادة من المواد الخام.
تطبيقات متعددة – مناسبة للدجاج والبط والأسماك والأرانب، وحتى فصل لب الفاكهة عن البذور للاستخدامات الغذائية والكيميائية والصيدلانية.
بناء متين – مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لأداء طويل الأمد ومقاومة التآكل.
تشغيل سلس ومنخفض الضوضاء – تضمن معالجة مستقرة مع الحد الأدنى من ضوضاء التشغيل.
سهولة التشغيل والتنظيف – تصميم سهل الاستخدام يتيح بدء التشغيل السريع والتشغيل البسيط والتنظيف المريح.
منتجات ثانوية ذات قيمة مضافة – يمكن معالجة بقايا العظام لإنتاج مسحوق العظام أو مرق اللحم أو علف الحيوانات.
خدمة ما بعد بيع احترافية – تقدم Taizy دعمًا فنيًا سريع الاستجابة، وإرشادات للتركيب، وخدمات صيانة في أي مكان في العالم.
خبرة مثبتة – سنوات من الخبرة في آلات تجهيز اللحوم تسمح لنا بتوفير آلات عالية الكفاءة، متعددة الاستخدامات، وسهلة التشغيل.
حالة نجاح لآلة نزع عظم اللحوم
اختارت إحدى شركات تجهيز الدواجن في فيتنامآلة نزع عظم الدجاج لدينا لتعزيز كفاءة استخراج اللحوم. مكّنتها الآلة من تعظيم استرداد اللحوم، وإنتاج معجون لحوم عالي الجودة، وتحويل العظام المتبقية إلى منتجات ذات قيمة مضافة مثل مسحوق العظام ومرق الحساء.
عزز كفاءة معالجة اللحوم لديك باستخدام آلة نزع عظم الدجاج الفعالة، المصممة لتحقيق استرداد عالٍ للحوم، وتشغيل سلس، وأداء طويل الأمد. سواء كنت تنتج معجون اللحم، أو أصابع الدجاج، أو المنتجات الثانوية ذات القيمة المضافة، فإن هذه الآلة هي الحل الأمثل لخط الإنتاج الخاص بك. اتصل بنا اليوم للحصول على عرض سعر، ودعنا نساعدك في تطوير عملية معالجة اللحوم لديك.
Chicken Feet Cutter is a professional automatic poultry processing equipment specially for precise cutting, segmenting and trimming chicken feet and chicken paws.
يمكن لفاصل اللحم عن العظم فصل اللحم المتبقي عن العظام، مما يحسن استغلال المواد الخام ويقلل تكاليف الإنتاج. يستخدم البثق الميكانيكي لفصل معجون اللحم ومخلفات العظام بشكل فعال.